Petersilie - Petroselini - Geschnitten
Petersilie (Petroselinum Crispum) ist eine zweijährige, winterharte krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Aufgrund seines frischen Geschmacks wird es häufig in der europäischen, amerikanischen und nahöstlichen Küche verwendet.
Für die alten Griechen symbolisierte Petersilie Freude und wurde zusammen mit Majoran als Mittel gegen Kater verwendet. Die Römer verbreiteten die Verwendung dieses Krauts in ganz Westeuropa. Im Mittelalter diente Petersilie als Gemüse und wurde unter anderem in den kaiserlichen Gärten Karls des Großen angebaut.
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Petersilie - Petroselini
Petersilie (Petroselinum Crispum) ist eine zweijährige, winterharte krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Aufgrund seines frischen Geschmacks wird es häufig in der europäischen, amerikanischen und nahöstlichen Küche verwendet.
Für die alten Griechen symbolisierte Petersilie Freude und wurde zusammen mit Majoran als Mittel gegen Kater verwendet. Die Römer verbreiteten die Verwendung dieses Krauts in ganz Westeuropa. Im Mittelalter diente Petersilie als Gemüse und wurde unter anderem in den kaiserlichen Gärten Karls des Großen angebaut.
Das Hinzufügen von Petersilie (normalerweise die Blätter) zu Gerichten erfolgt am besten direkt vor dem Servieren. Es wird oft mit Knoblauch in Butter zu Kräuterbutter kombiniert und kann auch in Salaten verwendet werden. Als Gewürz dienen gemahlene Petersiliensamen.
Aus Petersilie kann auch Kräutertee zubereitet werden, der harntreibende Eigenschaften hat. Es regt die Urinproduktion an, indem es die Natrium-Kalium-Pumpe in den Nieren hemmt, wodurch Wasser und Natrium ausgeschieden werden und gleichzeitig die Kaliumaufnahme erhöht wird. Cherokee-Indianer verwenden es als Stärkungsmittel zur Stärkung der Blase.
Die arzneilich wirksamen Substanzen der Petersilie kommen in allen Teilen der Pflanze vor, sind jedoch am stärksten im ätherischen Öl der Samen konzentriert, von denen die wichtigsten Apiol und Myristicin sind.
Petersilie ist reich an Mineralstoffen (vor allem Eisen und Silizium), B-Vitaminen, Carotin und hat einen bemerkenswert hohen Vitamin-C-Gehalt.
Zutaten:
- Deutscher Name: Petersilie Blätter Geschnitten.
- Lateinischer Name: Petroselini Fol. Conc.
Form: Geschnitten.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort an einem dunklen Ort lagern.
Erhältlich in: 50 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr.
Bestellcode: EG001549, EG001550, EG001551, EG001552.
EAN-13: 8720514825488, 8720514825495, 8720514825501, 8720514825518.
- Blut
- Knochen
- Entgiftung
- Blase
- Nieren
- Zeitraum
- Widerstand
Anwendung: 1 bis 2 Gramm pro Tasse, mit kochendem Wasser aufgießen, abgedeckt 5 bis 10 Minuten ziehen lassen.
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Ein Therapeut ist eine Fachkraft, die sich beruflich mit der Behandlung körperlicher oder seelischer Erkrankungen beschäftigt. In diesem breiten Fachgebiet gibt es unzählige Spezialisierungen mit jeweils eigenen Behandlungsmethoden. Einige Beispiele sind Physiotherapeuten, Ernährungsberater, Ergotherapeuten, Homöopathen, Kinesiologen, Osteopathen, Mentaltrainer und Hypnotherapeuten. Ein wichtiger Aspekt der Therapie ist die orthomolekulare Behandlungsmethode, bei der Ernährung und unterstützende Supplementierung eine Rolle spielen.
Im Gegensatz zur Symptombehandlung liegt der Schwerpunkt der Therapie häufig auf der Bekämpfung der zugrunde liegenden Ursachen von Störungen und der Förderung der präventiven Gesundheit. Berücksichtigt werden alle Aspekte, die Einfluss auf die Gesundheit haben, wie z. B. Ernährung, Stressbewältigung, Bewegung und emotionale Verfassung.
Jeder Klient erhält einen persönlichen Behandlungsplan, der vom Therapeuten entwickelt wird. Dieser Plan wird auf der Grundlage von Beratungsgesprächen, Fragebögen und Ernährungstagebüchern erstellt, um einen detaillierten Einblick in den Lebensstil des Kunden zu erhalten. Darüber hinaus können verschiedene Tests und Untersuchungen durchgeführt werden, um das Gleichgewicht im Körper festzustellen.
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