Warenkorb

Sibirischer Ginseng (Eleutherococcus senticosus) ist ein strauchartiges Gewächs, das in Teilen Russlands, Chinas, Koreas und Japans heimisch ist. Die Pflanze gehört zur Familie der Araliengewächse (Araliaceae) und ist botanisch verwandt mit den bekannteren Panax-Arten wie dem Koreanischen Ginseng (Panax ginseng) und dem Amerikanischen Ginseng (Panax quinquefolius), aber nicht mit ihnen identisch.
Die Wurzeln des Sibirischen Ginsengs werden seit Langem in der ostasiatischen und russischen botanischen Literatur erwähnt. Diese historischen und kulturellen Quellen beschreiben die Pflanze als Bestandteil traditioneller Praktiken. Diese lange Nutzungsgeschichte hat dazu beigetragen, dass der Sibirische Ginseng auch über sein natürliches Verbreitungsgebiet hinaus bekannt wurde.

Fenchel (Foeniculum vulgare) gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Er hat ein charakteristisches, an Anis erinnerndes Aroma. Sowohl die fadenförmigen Blätter als auch die Samen werden in verschiedenen Küchen als Kräuter und Gewürze verwendet.
Fenchel stammt ursprünglich aus Asien und dem Mittelmeerraum und gelangte über mittelalterliche Handelsrouten nach Europa. Besonders in Südeuropa wird er häufig angebaut und ist dort ein beliebtes Lebensmittel in Salaten und warmen Gerichten.
Fenchelsamen haben eine lange Tradition. Früher war das Kauen von Fenchelsamen Teil bestimmter Bräuche und Rituale, darunter auch religiöser Traditionen.

Bitterholz, in Suriname als Kwasibita bekannt, ist das Kernholz von Quassia amara, einer Pflanzenart der Gattung Quassia aus der Familie der Simaroubaceae. Die Pflanze ist in den tropischen Gebieten Südamerikas heimisch.
Quassia amara ist ein kleiner, immergrüner Strauch, der unter anderem in Guyana, Nordbrasilien und Venezuela vorkommt. Er wächst vorwiegend im Unterholz des Regenwaldes. Seine auffälligen, leuchtend roten Blüten, die hauptsächlich von Kolibris bestäubt werden, sind ein markantes Merkmal. Aufgrund dieser dekorativen Blüten wird die Pflanze auch außerhalb ihres natürlichen Lebensraums als Zierpflanze kultiviert.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Beeren von Schisandrae chinensis (Spaltkörbchen).
Schisandra, auch bekannt als Schisandrabeere (Schisandra chinensis), ist eine Pflanze, die in der traditionellen chinesischen Medizin seit über 2000 Jahren verwendet wird. Die Pflanze produziert dunkelrote Beeren, von denen nur die Samen verwendet werden. Diese werden traditionell nach dem ersten Frost geerntet und anschließend getrocknet.
Die Schisandrabeere enthält von Natur aus verschiedene Pflanzenstoffe, darunter Antioxidantien. Aufgrund ihrer einzigartigen Zusammensetzung und ihrer langen Geschichte wird Schisandra häufig in Kräutermischungen und Tees für traditionelle Zwecke verwendet.
In der traditionellen chinesischen Kultur wird Schisandra geschätzt und häufig in Kräuterrezepturen eingesetzt. 

Kamille (Matricaria chamomilla, Synonym Matricaria recutita) ist eine einjährige, aromatische Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Ursprünglich in weiten Teilen Europas heimisch, wird sie heute weltweit angebaut, unter anderem in Ungarn und mehreren osteuropäischen Ländern.
Kamille blickt auf eine lange kulturelle und historische Tradition zurück. Im alten Ägypten wurde die Pflanze symbolisch verehrt und mit dem Sonnengott Ra in Verbindung gebracht. Im Laufe der Jahrhunderte wurde Kamille in botanischen und historischen Quellen häufig beschrieben, was zu ihrer Bekanntheit und Verbreitung beitrug.

Absinth-Wermut (Artemisia absinthium) ist eine Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Diese Art steht auf der niederländischen Roten Liste der Pflanzen als recht selten und in ihrer Anzahl mäßig reduziert. Es handelt sich um eine mehrjährige Pflanze, die auf natürliche Weise auf trockenen, kalkhaltigen, stickstoffreichen und kultivierten Böden in gemäßigten Regionen Europas, Asiens und Nordafrikas wächst. Der Gattungsname Artemisia leitet sich von der griechischen Jagdgöttin Artemis ab.
Der bittere Extrakt dieser Knospen ist eine wichtige Zutat in Getränken wie Wermut und klassischem Absinth. Die wichtigsten Aromastoffe sind Absinth und das nach Menthol riechende Terpen Thujon.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneter Rinde von Uncaria tomentosa (Katzenkralle).
Die Katzenkralle (Uncaria tomentosa), auch bekannt als Katzenkralle, ist eine Kletterpflanze, die unter anderem im Amazonasgebiet Brasiliens und Perus heimisch ist. Sie wächst in Regenwäldern und klammert sich mit ihren charakteristischen, krallenförmigen Dornen an Bäume. Diese Dornen, die sich an der Blattbasis befinden, geben der Pflanze ihren Namen und ermöglichen ihr das Klettern in große Höhen.
Im peruanischen Amazonasgebiet hat die Katzenkralle eine besondere kulturelle Bedeutung und ist Teil des traditionellen Pflanzenwissens. Aufgrund ihrer Herkunft und ökologischen Bedeutung steht die Art in bestimmten Regionen unter Schutz.

Moringa oleifera, oft auch „Baum des Lebens“ genannt, ist eine in Teilen Afrikas und Asiens heimische Pflanze. Die Blätter des Moringa-Baumes enthalten verschiedene Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Proteine ​​und Antioxidantien.
In vielen asiatischen und afrikanischen Kulturen wird Moringa seit Jahrhunderten als Bestandteil der täglichen Ernährung verwendet. Die Blätter können in Mahlzeiten integriert oder aufgrund ihres Nährwertes als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden.

Die Fichte (Picea abies) gehört zur Familie der Kieferngewächse (Pinaceae) und ist in Nord- und Mitteleuropa heimisch. Es handelt sich um einen imposanten Nadelbaum, der bis zu 50 Meter hoch werden kann.
Dieser Baum ist einhäusig und hat eine schmale, kegelförmige Krone. Fichten, die in tieferen Lagen wachsen, neigen dazu, breitere Kronen zu haben, um weniger von Schneeansammlungen betroffen zu sein. Die Zweige sind rötlich bis orangebraun, während die Knospen glatt, braun und spitz sind. Die Nadeln sind auf allen Seiten dunkelgrün und umgeben die Zweige. Sie sind steif, spitz zulaufend, haben einen quadratischen Querschnitt und können 1 bis 2,5 cm lang werden. Die Lebensdauer der Nadeln kann bis zu 5 bis 7 Jahre betragen.

Zimt (Cinnamomum ceylon) ist ein uraltes Gewürz, das aus der Rinde des Zimtbaums gewonnen wird. Ein Stück der Rinde wird sorgfältig abgeschnitten, anschließend wird die raue äußere Schicht entfernt. Aus der inneren Rindenschicht entstehen die bekannten Zimtstangen oder das Zimtpulver. Zimt wird seit Jahrhunderten für seine kulinarischen und kulturellen Verwendungsmöglichkeiten geschätzt.
In Asien und anderen Kulturen wird Zimt traditionell für verschiedene Zwecke eingesetzt, wobei sein herrlicher Duft eine wichtige Rolle spielt. Dieser Duft wird hauptsächlich durch das ätherische Öl Zimtaldehyd bestimmt. Zimt enthält außerdem von Natur aus Substanzen wie Eugenol, Cumarine, Tannine, OPCs und Terpene.

->-

->-

->-

->-

->-

->-

->-

->-

->-

->-