Winkelwagen

De lange zonnedauw (Drosera longifolia) is een meerjarige vleesetende plant behorend tot de zonnedauwfamilie (Droseraceae).
De plant groeit tot een hoogte van 5-20 cm en vormt een rozet van bladeren. De bladeren hebben lange stelen en zijn opstaand, langwerpig tot lancetvormig, met de breedste punt boven het midden. Ze zijn bedekt met talloze rode, kleverige tentakels die klierweefsel bevatten. Deze tentakels vangen kleine insecten zoals Simuliidae. Zodra een insect de tentakels raakt, rolt het blad zich om het insect en scheidt verteringsenzymen af. De vrijgekomen voedingsstoffen, waaronder stikstof, worden door de plant geabsorbeerd.
De plant ontkiemt in het voorjaar en bloeit in juli en augustus met drie tot acht witte bloemen, die alleen bij zonneschijn opengaan.

Kruidenthee samengesteld uit diverse kruiden

Indische Wierook (Boswellia serrata) is een middelgrote tot grote bladverliezende boom met een licht open kroon en takken die licht overhangen. Deze boom behoort tot de familie Burseraceae en komt van nature voor in India en het Punjabgebied.
Uit de hars van de boom wordt Indische wierook gewonnen. Extracten van Boswellia serrata zijn klinisch onderzocht bij artrose en gewrichtspijnen, waarbij een lichte verbetering van pijn en functioneren werd vastgesteld. In de traditionele ayurveda wordt het gebruikt bij diabetes.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde wortel  van Symphytum officinalis (Smeerwortel).
In Nederland en België is de gewone smeerwortel (Symphytum officinale) veelvoorkomend. Smeerwortel behoort tot de ruwbladigenfamilie (Boraginaceae). Het is een geslacht van planten dat voornamelijk uit overblijvende kruiden bestaat, niet uit struiken of bomen. De kelk van de bloem is tot een kwart of geheel ingesneden, terwijl de bladeren langwerpig tot lancetvormig zijn en verspreid staan.
Smeerwortel wordt traditioneel gebruikt voor zalven, omslagen en kompressen die helpen bij botbreuken, verstuikingen en kneuzingen.

Kruidnagel is de gedroogde bloemknop van de kruidnagelboom (Syzygium aromaticum), een groenblijvende boom die van oorsprong voorkomt op de Molukken. De bloemknoppen worden geoogst voordat ze volledig openbloeien en vervolgens gedroogd. Door dit droogproces krijgen zij hun kenmerkende donkere kleur en intens aromatische geur.
De specerij wordt gekenmerkt door haar krachtige smaak en warme, kruidige aroma. Deze eigenschappen zijn voornamelijk toe te schrijven aan de aanwezigheid van etherische oliën, waarvan eugenol het belangrijkste bestanddeel is. Eugenol bepaalt in hoge mate het geur- en smaakprofiel van kruidnagel en draagt bij aan de stabiliteit van het product.

Aroniabessen, ook wel zwarte appelbessen genoemd, groeien aan compacte struiken van ongeveer 1 tot 3 meter hoog. De bessen hebben een diep paarse tot zwarte kleur en worden al lange tijd in verschillende culturen gebruikt.
De bessen bevatten verschillende natuurlijke plantenstoffen, waaronder anthocyaninen en polyfenolen. Deze stoffen zorgen onder andere voor de karakteristieke kleur van de vrucht en spelen een rol bij de bescherming van het zaad in de vrucht. In vergelijking met blauwe bessen bevatten aroniabessen relatief veel anthocyaninen.
Aroniabessen zijn een populair ingrediënt in bijvoorbeeld sappen, thee en jams vanwege hun rijke kleur en smaak.

Korianderzaad wordt al duizenden jaren toegepast in verschillende culturen en keukens wereldwijd. De zaden maken traditioneel deel uit van kruidenmengsels en worden gewaardeerd om hun warme, licht citrusachtige en kruidige aroma. Deze langdurige toepassing heeft ertoe geleid dat korianderzaad tot op de dag van vandaag een vaste plaats inneemt in zowel culinaire als traditionele kruidenpraktijken.
Koriander (Coriandrum sativum) is een veelzijdige plant waarvan zowel de bladeren als de zaden worden gebruikt. De zaden onderscheiden zich door hun specifieke samenstelling en geconcentreerde geurstoffen. Ze bevatten van nature diverse vitamines en mineralen, waaronder vitamine A, C en K, foliumzuur en mineralen zoals ijzer, mangaan, kalium, magnesium en calcium.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde bloesem van Tiliae officinalis (Linde).
De lindeboom (Tilia) is inheems in de Benelux en staat bekend om zijn opmerkelijke levensduur, die gemakkelijk de 1000 jaar kan overstijgen. Deze majestueuze boom kan een hoogte bereiken van wel 20 tot 30 meter, afhankelijk van zijn groeicondities. De Latijnse benaming voor de lindeboom is Tilia.
Hoewel de lindeboom wijdverspreid is in Europa, komt hij niet voor in het meest noordelijke en zuidelijke deel van het continent. Buiten Europa wordt de linde ook in delen van Azië aangetroffen, maar in veel mindere mate.
De boom bloeit in de maanden juni en juli. De lindebloei produceert veel honing, van de bloemen kan men kruidenthee maken.

De fijnspar (Picea abies) behoort tot de dennenfamilie (Pinaceae) en is inheems in Noord- en Centraal-Europa. Het is een imposante conifeer die tot wel 50 meter hoog kan worden.
Deze boom is eenhuizig en heeft een smalle, kegelvormige kroon. Sparren die op lagere hoogten groeien, hebben doorgaans bredere kronen om minder last te hebben van sneeuwophoping. De twijgen zijn roodachtig tot oranjebruin, terwijl de knoppen glad, bruin en puntig zijn. De naalden zijn donkergroen aan alle zijden en omringen de twijgen. Ze zijn stijf, scherp gepunt, hebben een vierkante doorsnede en kunnen 1 tot 2,5 cm lang worden. De levensduur van de naalden kan oplopen tot 5 tot 7 jaar.

Gerstegras wordt verkregen door gerst volledig te laten ontkiemen en de groene scheuten af te snijden wanneer ze 20–30 cm hoog zijn. Het gras wordt vaak gedroogd en verwerkt tot poeder.

Gerstegras bevat natuurlijke voedingsstoffen zoals bioflavonoïden, bètacaroteen, een scala aan vitamines (A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E en K) en mineralen zoals calcium, fosfor, kalium, ijzer en zink. Daarnaast is het rijk aan chlorofyl en bevat het alle essentiële aminozuren.

-p-

-p-

-p-

-p-

-p-

-p-

-p-

-p-

-p-

-p-