Vitamin B12, auch Cobalamin genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin, das zum Vitamin-B-Komplex gehört. Vitamin B12 kommt in verschiedenen Formen vor, beispielsweise als Adenosylcobalamin, Methylcobalamin, Cyanocobalamin. Vitamin B12 sollte durch eine hochwertige Ernährung oder durch Nahrungsergänzung täglich ausreichend zur Verfügung gestellt werden.