Entgiftung

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Blättern von Peumus boldus (Boldo).
Der Boldo (Peumus boldus) ist ein immergrüner Baum, der in Südamerika und anderen wärmeren Regionen wie Chile, Peru, Brasilien, Ecuador, Argentinien und Nordafrika heimisch ist. Er bevorzugt sonnige, trockene Standorte und kann eine Höhe von 8 Metern und eine Breite von 5 Metern erreichen. Weibliche Bäume tragen Steinfrüchte, die traditionell als Gewürz verwendet wurden.
Die Blätter des Boldo enthalten von Natur aus verschiedene Pflanzenstoffe wie Alkaloide, ätherische Öle, Flavonoide und Tannine. In Chile werden die Blätter seit Jahrhunderten in traditionellen Bräuchen erwähnt und in historischen Texten beschrieben. 

Boldo (Peumus Boldus) ist eine vielseitige Pflanze mit einer langen Geschichte positiver Wirkungen auf Leber, Galle und Verdauung. Es enthält eine Kombination aus Alkaloiden, ätherischen Ölen, Flavonoiden und Tanninen, die zusammen für diese wohltuenden Eigenschaften sorgen. Durch die Unterstützung von Leber und Galle und die Förderung einer gesunden Verdauung ist Boldo eine wertvolle Ergänzung zu einem gesunden Lebensstil. Darüber hinaus stärkt Boldo das Immunsystem und wirkt als starkes Antioxidans.

Die Brennnessel (Urtica dioica) ist eine krautige Pflanze, die weit verbreitet ist und für ihre brennenden Brennhaare bekannt ist. Trotz dieser Eigenschaft wird sie seit Langem in verschiedenen Kulturen geschätzt und verwendet. Brennnesseln finden Verwendung in der Küche, beispielsweise in Suppen und Kräutertees.
Die Pflanze ist in weiten Teilen Europas, Asiens und Afrikas heimisch. Der lateinische Name Urtica dioica verweist auf die Brennhaare der Pflanze. Historische und botanische Quellen beschreiben sowohl die Blätter als auch die Wurzeln als traditionell gesammelte und verarbeitete Pflanzenteile.
Sowohl Brennnesselblätter als auch -wurzeln haben einen festen Platz in der Kräuterkunde.

Die Brennnessel ist eine vielseitige Pflanze, die in der europäischen Kräuterkunde seit Jahrhunderten Verwendung findet. Sowohl Blätter als auch Wurzeln werden in pflanzlichen Zubereitungen eingesetzt. Die Brennnessel wird aufgrund ihrer vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten und ihrer natürlichen Zusammensetzung geschätzt und ist somit eine sinnvolle Ergänzung einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Sie findet außerdem breite Verwendung in Tees und in der Küche, beispielsweise in Suppen.

Die Brennnessel (Urtica dioica) ist eine krautige Pflanze, die weit verbreitet ist und für ihre brennenden Brennhaare bekannt ist. Trotz dieser Eigenschaft wird sie seit Langem in verschiedenen Kulturen geschätzt und verwendet. Brennnesseln finden Verwendung in der Küche, beispielsweise in Suppen und Kräutertees.
Die Pflanze ist in weiten Teilen Europas, Asiens und Afrikas heimisch. Der lateinische Name Urtica dioica verweist auf die Brennhaare der Pflanze. Historische und botanische Quellen beschreiben sowohl die Blätter als auch die Wurzeln als traditionell gesammelte und verarbeitete Pflanzenteile.
Sowohl Brennnesselblätter als auch -wurzeln haben einen festen Platz in der Kräuterkunde.

Die Gattung Brombeere (Rubus) gehört zur Familie der Rosengewächse und umfasst weltweit mehr als 1400 Arten. Mehr als 200 dieser Arten wachsen in den Niederlanden und Belgien.
Brombeeren werden vor allem wegen ihrer Früchte geschätzt, deren Farbe von rot bis dunkelblau reicht. Sie haben einen süßen Geschmack und können frisch gegessen oder beispielsweise zu Marmelade verarbeitet werden.
Aus den Blättern der Brombeere lässt sich Kräutertee zubereiten. Nach dem Pflücken sollten die Blätter an einem trockenen und luftigen Ort getrocknet werden, danach können sie zur Teezubereitung verwendet werden.

Brombeeren sind die dunkelvioletten bis schwarzen Früchte der Gattung Rubus. Sie wachsen natürlich in gemäßigten Klimazonen und sind häufig an Waldrändern, Hecken und auf offenen Feldern zu finden. Die Beeren sind für ihren vollen Geschmack bekannt und werden weltweit in vielfältigen kulinarischen Anwendungen geschätzt.
Brombeeren werden traditionell unter anderem für Marmeladen, Säfte, Desserts, Gebäck und Saucen verwendet. Sie werden auch frisch verzehrt oder als Zutat in klassischen und modernen Rezepten eingesetzt. Ihre intensive Farbe und ihr charakteristischer Geschmack haben ihnen einen festen Platz in der Küche gesichert.
Die auffällige violette Farbe der Brombeeren ist auf das Vorhandensein natürlicher Pflanzenpigmente, darunter Anthocyane, zurückzuführen.

Chia, auch bekannt als Salvia hispanica, ist eine Pflanze aus der Familie der Lamiaceae, die ursprünglich aus Zentral- und Südmexiko sowie Guatemala stammt. Die Azteken bauten diese Pflanze bereits an, bevor Kolumbus Amerika entdeckte, und Chiasamen dienten den Herrschern als Zahlungsmittel. Noch heute wird Chia in Mexiko und Guatemala geschätzt; Die gemahlenen Samen werden in Gerichten verwendet, während die ganzen Samen häufig nahrhaften Getränken zugesetzt werden.
Der Hauptzweck des Chia-Anbaus sind seine Samen, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Etwa 25–30 % der Samen enthalten Pflanzenöl, darunter Alpha-Linolensäure (ALA). Chiasamen sind klein und oval, haben einen Durchmesser von etwa 1 mm und eine Farbpalette aus Braun, Grauschwarz und Weiß.

Chlorella ist eine einzellige Grünalge aus der Familie der Grünalgen und stammt ursprünglich aus Seen und Flüssen Südostasiens. Der Name „Chlorella“ leitet sich von den griechischen Wörtern „chloros“ (grün) und „ella“ (klein) ab.
Diese mikroskopisch kleine Alge enthält von Natur aus ein breites Spektrum an Nährstoffen, darunter Proteine, Vitamine (wie A, B1, C, E und K), Spurenelemente, Beta-Carotin, Lutein, Omega-3-Fettsäuren und Chlorophyll. Chlorella wird häufig als Zutat in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet und eignet sich für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, auch für Vegetarier und Veganer.

Chlorella ist eine einzellige Grünalge. Diese mikroskopisch kleine Alge kommt natürlich in Süßwasser wie Seen und Flüssen vor und wird weltweit kultiviert. Der Name Chlorella leitet sich von den griechischen Wörtern „chloros“ (grün) und „ella“ (klein) ab und bezieht sich auf ihre Farbe und Größe.
Chlorella ist für ihre natürliche Zusammensetzung bekannt und wird in ernährungswissenschaftlichen und botanischen Quellen als Alge beschrieben, die von Natur aus verschiedene Nährstoffe wie Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Fettsäuren enthält. Darüber hinaus enthält Chlorella Chlorophyll, den grünen Farbstoff, der eine wichtige Rolle bei der Photosynthese spielt.
Beschreibungen von Chlorella erwähnen häufig pflanzliche Verbindungen wie Beta-Carotin und Lutein.

Dieses Nahrungsergänzungsmittel kombiniert Chlorella und Spirulina, zwei einzellige Algen, die von Natur aus reich an Nährstoffen wie Proteinen, Vitaminen und Mineralien sind. Zusammen bilden sie eine natürliche Quelle vielfältiger Nährstoffe und können in eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung integriert werden.

Cranberry (Vaccinium macrocarpon). Cranberries sind kleine, rote Beeren, die von Natur aus Anthocyane enthalten, Farbstoffe aus der Familie der Flavonoide, die für ihre leuchtende Farbe verantwortlich sind. Anthocyane kommen in vielen Gemüsesorten, Früchten und Kräutern vor. Cranberries liefern zudem eine Vielzahl an Nährstoffen, darunter Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, und sind häufig Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Kräutertee zusammengesetzt aus verschiedenen Kräutern

Der Purpur-Sonnenhut (Echinacea purpurea) ist eine mehrjährige Pflanze, die ursprünglich aus Nordamerika stammt und weltweit angebaut wird. Der lateinische Name Echinacea leitet sich vom griechischen Wort „echinos“ (Igel) ab und verweist auf den stacheligen Blütenstand. Indigene Völker nutzten die Pflanze traditionell, und das Wissen darüber wurde später von Kolonisten übernommen. Heute findet Echinacea purpurea häufig Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und pflanzlichen Präparaten.

Sibirischer Ginseng (Eleutherococcus senticosus) ist ein strauchartiges Gewächs, das in Teilen Russlands, Chinas, Koreas und Japans heimisch ist. Die Pflanze gehört zur Familie der Araliengewächse (Araliaceae) und ist botanisch verwandt mit den bekannteren Panax-Arten wie dem Koreanischen Ginseng (Panax ginseng) und dem Amerikanischen Ginseng (Panax quinquefolius), aber nicht mit ihnen identisch.
Die Wurzeln des Sibirischen Ginsengs werden seit Langem in der ostasiatischen und russischen botanischen Literatur erwähnt. Diese historischen und kulturellen Quellen beschreiben die Pflanze als Bestandteil traditioneller Praktiken. Diese lange Nutzungsgeschichte hat dazu beigetragen, dass der Sibirische Ginseng auch über sein natürliches Verbreitungsgebiet hinaus bekannt wurde.

Sibirischer Ginseng (Eleutherococcus senticosus) ist ein strauchartiges Gewächs, das in Teilen Russlands, Chinas, Koreas und Japans heimisch ist. Die Pflanze gehört zur Familie der Araliengewächse (Araliaceae) und ist botanisch verwandt mit den bekannteren Panax-Arten wie dem Koreanischen Ginseng (Panax ginseng) und dem Amerikanischen Ginseng (Panax quinquefolius), aber nicht mit ihnen identisch.
Die Wurzeln des Sibirischen Ginsengs werden seit Langem in der ostasiatischen und russischen botanischen Literatur erwähnt. Diese historischen und kulturellen Quellen beschreiben die Pflanze als Bestandteil traditioneller Praktiken. Diese lange Nutzungsgeschichte hat dazu beigetragen, dass der Sibirische Ginseng auch über sein natürliches Verbreitungsgebiet hinaus bekannt wurde.

Die Engelwurz (Angelica archangelica), auch Archangelica genannt, gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Die Pflanze wächst natürlich auf feuchten, nährstoffreichen Böden an Ufern, beispielsweise am IJsselsee, an Flussufern und in Weidenhainen, und wird auch in Gärten kultiviert.
Traditionell wird die Pflanze in verschiedenen Regionen angebaut, von Mitteldeutschland bis Turkestan. Aus den Samen und Wurzeln wird ein aromatisches Öl, das sogenannte Engelwurzöl, gewonnen, das in der Kosmetik, beim Backen und in der Destillation Verwendung findet. Die Stängel und Blattstiele können wegen ihres süßen und duftenden Aromas kandiert werden.

Der Gelbe Enzian (Gentiana lutea) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Enziangewächse (Gentianaceae). Er wächst natürlich in europäischen Gebirgen, vorwiegend in Höhenlagen bis zu 2200 Metern.
Die Pflanze erreicht eine Höhe von 0,5 bis 1,5 Metern. Ihre gegenständigen Blätter weisen fünf bis sieben gebogene Blattnerven auf. Die großen gelben Blüten erscheinen in Gruppen von drei bis zehn in den Blattachseln der oberen Blätter. Die Pflanze blüht jedoch erst nach sieben bis zehn Jahren und kann dann 40 bis 60 Jahre alt werden.
Das Rhizom des Gelben Enzians kann bis zu einem Meter lang werden und ist fleischig und bis zu 5 cm dick. Die Wurzel enthält Zucker wie Gentiobiose und natürliche Bitterstoffe sowie Phytosterine, Phenolsäuren, Oligosaccharide und Pektine. 

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneter Wurzel von Gentiana lutea (großer gelber Enzian).
Der Gelbe Enzian (Gentiana lutea) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Enziangewächse (Gentianaceae). Er wächst natürlich in europäischen Gebirgen, vorwiegend in Höhenlagen bis zu 2200 Metern.
Die Pflanze erreicht eine Höhe von 0,5 bis 1,5 Metern. Ihre gegenständigen Blätter weisen fünf bis sieben gebogene Blattnerven auf. Die großen gelben Blüten erscheinen in Gruppen von drei bis zehn in den Blattachseln der oberen Blätter. Die Pflanze blüht jedoch erst nach sieben bis zehn Jahren und kann dann 40 bis 60 Jahre alt werden.

Die Besenheide (Erica vulgaris - Calluna vulgaris) gehört zur Familie der Heidegewächse (Ericaceae) und wächst in ganz Europa, insbesondere in Mittel- und Nordeuropa. Im Osten erreicht es sogar Westsibirien. Im 19. Jahrhundert brachten schottische Einwanderer das Heidekraut nach Kanada, von wo aus es sich in ganz Nordamerika verbreitete. Es ist die einzige Art der Gattung Calluna, was bedeutet, dass es sich um eine monotypische Gattung handelt.

Die Strauchheide kann eine Höhe von 10-100 cm erreichen, stellenweise sogar bis zu 150 cm. Es hat zwittrige, symmetrische Blüten, wobei Kelch und Blütenblätter die gleiche Farbe haben. Gegen Ende der Zweige erscheinen violette Blüten, die von Ende Juli bis Anfang September die violetten Heiden bilden.

Die Besenheide (Erica vulgaris - Calluna vulgaris) gehört zur Familie der Heidegewächse (Ericaceae) und wächst in ganz Europa, insbesondere in Mittel- und Nordeuropa. Im Osten erreicht es sogar Westsibirien. Im 19. Jahrhundert brachten schottische Einwanderer das Heidekraut nach Kanada, von wo aus es sich in ganz Nordamerika verbreitete. Es ist die einzige Art der Gattung Calluna, was bedeutet, dass es sich um eine monotypische Gattung handelt.
Die Strauchheide kann eine Höhe von 10-100 cm erreichen, stellenweise sogar bis zu 150 cm. Es hat zwittrige, symmetrische Blüten, wobei Kelch und Blütenblätter die gleiche Farbe haben. Gegen Ende der Zweige erscheinen violette Blüten, die von Ende Juli bis Anfang September die violetten Heiden bilden.

Der Frauenmantel (Alchemilla vulgaris) gehört zu einer Gattung mit etwa tausend Arten ausdauernder krautiger und strauchartiger Pflanzen aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die Pflanze ist vorwiegend in Europa und Asien verbreitet, einige Arten kommen auch in Gebirgsregionen Afrikas sowie Nord- und Südamerikas vor. Sie bevorzugt feuchte und gestörte Standorte wie Waldränder, Feuchtwiesen und Wegränder.

Kräutertee zusammengesetzt aus verschiedenen Kräutern
Köstlich für jeden Moment

Kräutertee zusammengesetzt aus verschiedenen Kräutern
Schön für den frühen Morgen