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Die wilde Katzenminze (Nepeta cataria) gehört zu einer Gattung von 250 Arten in der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Die Gattung ist eng mit Glechoma, Stachys und Prunella verwandt. Diese Gattung kommt ursprünglich in Europa und Asien vor. Die Stängel wachsen in Knoten und bilden oft dichte Teppiche auf dem Boden. Die Blätter sind grob gezähnt und fühlen sich durch die Haare weich an. Die aufrechten Stängel tragen paarweise kleine, röhrenförmige Blüten, die in den Blattachseln sitzen.

Die Waldkiefer (Pinus sylvestris) gehört zur Familie der Kieferngewächse (Pinaceae) und kann dank ihres hohen Harzgehalts ein beachtliches Alter von 200 bis 300 Jahren erreichen.
Die Waldkiefer (Pinus sylvestris) gehört zur Familie der Kieferngewächse (Pinaceae) und kann 200 bis 300 Jahre alt werden. Dieser Baum ist bekannt für seinen hohen Harzgehalt und seinen charakteristischen Kiefernduft.
Die Nadeln und Knospen der Waldkiefer enthalten natürliche Verbindungen wie Tannine, Flavonoide und Vitamine. Das Harz des Baumes enthält Terpentin und eine Vielzahl von Monoterpenen, darunter α-Pinen, β-Pinen und Limonen, die Bestandteile des ätherischen Öls der Kiefer sind.
Die Waldkiefer wird traditionell vielseitig verwendet, beispielsweise in Aromaprodukten und zur Herstellung von Kiefernöl. 

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneter Wurzel von Panax Ginseng (Koreanischer Ginseng).
Panax Ginseng ist eine Pflanze mit langsam wachsender, robuster Wurzel und gehört zur Familie der Araliengewächse (Araliaceae). Sie zählt zu den bekanntesten Pflanzen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und wird in Asien seit Jahrtausenden verwendet.
Der Name „Panax“ stammt vom griechischen Wort für „Allheiler“ und verweist auf die historische Bedeutung der Pflanze in der TCM. Panax Ginseng enthält einzigartige Verbindungen, sogenannte Ginsenoside, die ausschließlich in dieser Pflanze vorkommen.

Die Katzenkralle (Uncaria tomentosa), auch bekannt als Katzenkralle, ist eine Kletterpflanze, die unter anderem im Amazonasgebiet Brasiliens und Perus heimisch ist. Sie wächst in Regenwäldern und klammert sich mit ihren charakteristischen, krallenförmigen Dornen an Bäume. Diese Dornen, die sich an der Blattbasis befinden, geben der Pflanze ihren Namen und ermöglichen ihr das Klettern in große Höhen.
Im peruanischen Amazonasgebiet hat die Katzenkralle eine besondere kulturelle Bedeutung und ist Teil des traditionellen Pflanzenwissens. Aufgrund ihrer Herkunft und ökologischen Bedeutung steht die Art in bestimmten Regionen unter Schutz.

Kürbiskerne sind reich an Nährstoffen und Kalorien, mit einem besonders hohen Fettgehalt (vor allem Linolsäure und Ölsäure), Eiweiß, Ballaststoffen und zahlreichen Mikronährstoffen. Kürbiskerne sind eine häufige Zutat in der mexikanischen Küche und werden auch geröstet und als Snack serviert.

Kurkuma (Curcuma longa) ist eine tropische Pflanze, die ursprünglich aus Indien und Südostasien stammt. Die Wurzel wird seit Jahrhunderten verwendet und ist vor allem in Pulverform bekannt. In den Niederlanden wird sie aufgrund ihrer leuchtend gelben Farbe oft „Gelbwurzel“ genannt und findet Verwendung in Currymischungen, Senf und anderen Gerichten.
Kurkuma spielt eine wichtige Rolle in verschiedenen asiatischen Küchen, wo sie wegen ihrer Farbe, ihres Aromas und ihres unverwechselbaren Geschmacks geschätzt wird. Die Wurzel ist in historischen und kulturellen Quellen belegt und wurde traditionell in Gerichten und Gewürzmischungen verwendet.

Kurkuma (Curcuma longa) ist eine tropische Pflanze, die ursprünglich aus Indien und Südostasien stammt. Die Wurzel wird seit Jahrhunderten verwendet und ist vor allem in Pulverform bekannt. In den Niederlanden wird sie aufgrund ihrer leuchtend gelben Farbe oft „Gelbwurzel“ genannt und findet Verwendung in Currymischungen, Senf und anderen Gerichten.
Kurkuma spielt eine wichtige Rolle in verschiedenen asiatischen Küchen, wo sie wegen ihrer Farbe, ihres Aromas und ihres unverwechselbaren Geschmacks geschätzt wird. Die Wurzel ist in historischen und kulturellen Quellen belegt und wurde traditionell in Gerichten und Gewürzmischungen verwendet.

Kurkuma, auch bekannt als Javanischer Ingwer (Curcuma xanthorrhiza), ist eine tropische Pflanze, die ursprünglich aus Indien und Südostasien stammt. Die Wurzel dieser Pflanze wird seit Jahrhunderten verwendet und ist vor allem in Pulverform bekannt. In den Niederlanden ist Kurkuma aufgrund seiner intensiven gelben Farbe auch als Gelbwurz (Gelukkigroot) bekannt und wird unter anderem in Currymischungen und Senf verwendet.
Kurkuma spielt eine wichtige Rolle in verschiedenen asiatischen Küchen, wo es für seine Farbe, sein Aroma und seinen charakteristischen Geschmack geschätzt wird. Neben seiner Verwendung in der Küche wird Kurkuma traditionell in historischen und kulturellen Quellen aus Indien und Indonesien beschrieben, wo die Wurzel einen festen Platz im Alltag hatte.

Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass der Körper sie nicht selbst herstellen kann und sie daher über die Nahrung oder Nahrungsergänzung aufnehmen muss. Tryptophan kommt unter anderem in Fleisch, Gemüse und Obst vor. Tryptophan ist die einzige Vorstufe des Neurotransmitters Serotonin. Tryptophan hat auch einige andere Funktionen.

Süßholz (Glycyrrhiza glabra) ist ein vielseitiges Kraut, das seit Jahrhunderten in verschiedenen Traditionen, darunter auch im Ayurveda, verwendet wird. Die Pflanze wird in verschiedenen Teilen der Welt angebaut, beispielsweise in Europa, Asien und dem Nahen Osten, und wächst auch in den Niederlanden. Die Wurzeln benötigen drei bis vier Jahre, um zu reifen, bevor sie geerntet werden können.
Neben den Wurzeln werden auch die Blätter des Süßholzes verwendet, beispielsweise zur Teezubereitung. Süßholz ist für seinen charakteristischen süßen Geschmack bekannt, der unter anderem auf den natürlichen Inhaltsstoff Glycyrrhizin zurückzuführen ist. Es findet breite Anwendung in Lebensmitteln und pflanzlichen Präparaten.

Lavendel (Lavandula) ist eine Gattung aromatischer Zwergsträucher aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Diese Pflanzen sind besonders wegen ihrer charakteristischen violetten Blüten und ihres angenehmen Duftes beliebt und werden häufig in Gärten, Beeten und Lavendelfeldern angepflanzt.
Eine wichtige Verwendung von Lavendel ist die Gewinnung von Lavendelöl aus den Blütenständen. Dieses ätherische Öl wird häufig als Duftstoff in Kosmetikprodukten wie Seifen, Cremes und Parfums verwendet und findet auch in der Aromatherapie Anwendung.
Lavendel wird auch in der Küche verwendet. Die Blüten, sowohl frisch als auch getrocknet, dienen als Gewürz und sind unter anderem Bestandteil provenzalischer Kräutermischungen. Lavendel kann Gerichten wie Käse, Gemüse und Süßspeisen beigefügt werden.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Blüten von Lavendula angustifolia (Lavendel).
Lavendel (Lavandula) ist eine Gattung aromatischer Zwergsträucher aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Diese Pflanzen sind besonders wegen ihrer charakteristischen violetten Blüten und ihres angenehmen Duftes beliebt und werden häufig in Gärten, Beeten und Lavendelfeldern angepflanzt.
Eine wichtige Verwendung von Lavendel ist die Gewinnung von Lavendelöl aus den Blütenständen. Dieses ätherische Öl wird häufig als Duftstoff in Kosmetikprodukten wie Seifen, Cremes und Parfums verwendet und findet auch in der Aromatherapie Anwendung.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Blüten von Tiliae officinalis (Linde).
Die Linde (Tilia) stammt aus den Benelux-Ländern und ist für ihre bemerkenswerte Lebensdauer bekannt, die leicht über 1000 Jahre betragen kann. Dieser majestätische Baum kann je nach Wachstumsbedingungen eine Höhe von 20 bis 30 Metern erreichen. Der lateinische Name für die Linde ist Tilia.
Obwohl die Linde in Europa weit verbreitet ist, kommt sie im nördlichsten und südlichsten Teil des Kontinents nicht vor. Außerhalb Europas kommt der Kalk auch in Teilen Asiens vor, allerdings in deutlich geringerem Umfang.
Der Baum blüht in den Monaten Juni und Juli. Die Lindenblüte produziert viel Honig und aus den Blüten lässt sich Kräutertee zubereiten.

Die Linde (Tilia) stammt aus den Benelux-Ländern und ist für ihre bemerkenswerte Lebensdauer bekannt, die leicht über 1000 Jahre betragen kann. Dieser majestätische Baum kann je nach Wachstumsbedingungen eine Höhe von 20 bis 30 Metern erreichen. Der lateinische Name für die Linde ist Tilia.
Obwohl die Linde in Europa weit verbreitet ist, kommt sie im nördlichsten und südlichsten Teil des Kontinents nicht vor. Außerhalb Europas kommt der Kalk auch in Teilen Asiens vor, allerdings in deutlich geringerem Umfang.
Der Baum blüht in den Monaten Juni und Juli. Die Lindenblüte produziert viel Honig und aus den Blüten lässt sich Kräutertee zubereiten.

Luzerne (Medicago sativa) ist eine mehrjährige Pflanze, die je nach Sorte und Klima zwischen fünf und zwölf Jahren alt werden kann. Mit einer Höhe von bis zu einem Meter und Büscheln kleiner violetter Blüten ähnelt die Pflanze Klee. Die Pflanze verfügt über ein tiefes und kräftiges Wurzelsystem, das bis zu 4,5 Meter lang sein kann.
Luzerne ist in Europa beheimatet und wird weltweit als Tierfutter angebaut. In den Niederlanden wird Luzerne hauptsächlich künstlich getrocknet, um proteinreiches Tierfutter herzustellen.

Maca (Lepidium meyenii) ist eine zweijährige krautige Pflanze, die in den zentralen Anden Perus in Höhenlagen über 4.000 Metern natürlich wächst. Die Pflanze ist vor allem für ihre Knolle bekannt, die von der lokalen Bevölkerung seit Jahrhunderten geerntet und als Nahrungsmittel genutzt wird.
Die Maca-Knolle enthält von Natur aus verschiedene Nährstoffe, darunter Vitamine, Mineralstoffe und andere Pflanzenstoffe. Aufgrund dieser Zusammensetzung eignet sich Maca gut als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln, Pulver oder Extrakten. Maca wird in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, um die Aufnahme dieser Pflanzenstoffe aus der täglichen Ernährung zu erleichtern.

Magnesiumbisglycinat ist eine organische Form von Magnesium, bei der das Mineral an die Aminosäure Glycin gebunden ist. Diese Chelatbindung bildet eine stabile Verbindung, die sich für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln eignet. Magnesiumbisglycinat ist aufgrund seiner Zusammensetzung und praktischen Anwendung im Rahmen einer täglichen Ernährung weit verbreitet.

Magnesium ist in verschiedenen organischen Formen erhältlich, darunter Magnesiumcitrat und Magnesiummalat. Aufgrund ihrer chemischen Zusammensetzung werden diese Formen häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Magnesium ist ein essenzielles Mineral, das an zahlreichen Körperprozessen beteiligt ist.
Es trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei und unterstützt die normale Funktion von Muskeln und Nervensystem. Magnesium trägt außerdem zu einer normalen Proteinsynthese, einem ausgeglichenen Elektrolythaushalt und einer normalen psychischen Funktion bei. Darüber hinaus spielt es eine Rolle bei der normalen Zellteilung und trägt zum Erhalt gesunder Knochen und Zähne bei.
Daher ist Magnesium ein wichtiges Mineral, das eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung ergänzen sollte.

Magnesiummalat ist eine organische Form von Magnesium, die an Apfelsäure (Malat) gebunden ist. Aufgrund seiner chemischen Stabilität und Zusammensetzung wird diese Verbindung häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Apfelsäure ist eine natürlich in Früchten vorkommende Substanz und spielt eine Rolle in verschiedenen biochemischen Prozessen.
Magnesium ist ein essentielles Mineral, das in allen Körperzellen vorkommt. Es trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei und unterstützt die normale Funktion von Muskeln und Nervensystem. Magnesium trägt außerdem zu einem ausgeglichenen Elektrolythaushalt und einer normalen Proteinsynthese bei. Das Mineral spielt auch eine Rolle für normale psychische Funktionen und die normale Zellteilung.

Maitake (Grifola frondosa), auch Eichenhase genannt, stammt ursprünglich aus dem Fernen Osten und spielt eine wichtige Rolle in der chinesischen Kräuterkunde. Dieser Pilz ist reich an verschiedenen bioaktiven Substanzen und vielseitig einsetzbar. Der Name „Maitake“ kommt aus dem Japanischen und bedeutet wörtlich „tanzender Pilz“ und bezieht sich auf die Freude, die die Menschen empfanden, als sie ihn fanden.
In der Natur wächst Maitake hauptsächlich als Parasit an den Wurzeln oder Stümpfen von Laubbäumen. Seit Tausenden von Jahren wird Maitake in der traditionellen chinesischen Kräuterheilkunde wegen seines Nährwerts geschätzt. Dieser braune, üppige Pilz kann manchmal bis zu zwanzig Kilo wiegen. 

Melatonin ist eine natürlich vorkommende Substanz aus der Familie der Neurohormone. Es wird hauptsächlich in der Zirbeldrüse im Gehirn produziert und entsteht aus der Aminosäure Tryptophan über Serotonin. Die Melatoninproduktion unterliegt einem Tag-Nacht-Rhythmus und wird von Licht und Dunkelheit beeinflusst.
Melatonin kommt in geringen Mengen im Körper vor und ist an verschiedenen biologischen Prozessen beteiligt, die mit dem natürlichen Rhythmus des Körpers zusammenhängen.

Die Mistel (Viscum album) ist eine immergrüne Pflanze aus der Familie der Sandelholzgewächse (Santalaceae). Sie ist auch unter den Namen Mistelkraut und Vogelleim bekannt. Die Mistel ist in Europa, Nordwestafrika sowie West- und Zentralasien heimisch. Sie ist eine Halbparasitin, die auf verschiedenen Bäumen und Sträuchern wächst und dort durch Photosynthese Wasser und Mineralien aufnimmt.
Im Laufe der Jahrhunderte ist die Mistel eng mit Legenden, Ritualen und Symbolik verbunden. Druiden betrachteten die auf einer Eiche wachsende Mistel als heilig und brachten sie mit dem neuen Jahr, Fruchtbarkeit und Wohlstand in Verbindung.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Kräutern von Viscum album (Mistel).
Die Mistel (Viscum album) ist eine immergrüne Pflanze aus der Familie der Sandelholzgewächse, die unter verschiedenen Namen wie Mistel, Mistelzweig oder Vogellinde bekannt ist. Die Mistel kommt natürlicherweise in Europa, Nordwestafrika, West- und Zentralasien vor. Es handelt sich um einen Halbparasiten, der in freier Wildbahn auf zahlreichen Wirtsarten gedeiht.

Orangenblüten sind eine köstliche Ergänzung zum Tee, die einen dezent süßen Geschmack verleiht.
Orangenblüten aus Citrus aurantium dulce verleihen Ihrem Lieblingstee eine köstliche süße Note. Es ist die ideale Möglichkeit, Ihr Teeerlebnis zu bereichern.