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15 Mai 2023Read MoreVitamin B12, auch Cobalamin genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin, das zum Vitamin-B-Komplex gehört. Vitamin B12 kommt in verschiedenen Formen vor, beispielsweise als Adenosylcobalamin, Methylcobalamin, Cyanocobalamin. Vitamin B12 sollte durch eine hochwertige Ernährung oder durch Nahrungsergänzung täglich ausreichend zur Verfügung gestellt werden.
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15 Mai 2023Read MoreVitamin B6, auch Pyridoxin genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin, das zum Vitamin-B-Komplex gehört. Vitamin B6 sollte durch eine hochwertige Ernährung oder durch Nahrungsergänzung täglich ausreichend zur Verfügung gestellt werden. Darüber hinaus kann eine gesunde Darmflora auch Vitamin B6 produzieren.
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15 Mai 2023Read MoreVitamin B5, auch Pantothensäure genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin, das zum Vitamin-B-Komplex gehört. Vitamin B5 wird nicht im Körper gespeichert und muss täglich durch eine hochwertige Ernährung oder durch Nahrungsergänzung ausreichend zur Verfügung gestellt werden. Darüber hinaus kann eine gesunde Darmflora auch Vitamin B5 produzieren. Außerdem ist es wichtig, ausreichend Vitamin C zu sich zu nehmen, da dieses die Rolle von Vitamin B5 im Körper aktiviert.
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Birken - Betula pendula Roth, Betulae
Birke (Betula) wird seit Jahrhunderten wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften dank des Vorhandenseins bioaktiver Substanzen geschätzt. Früher galt er sogar als heiliger Baum. Im Frühjahr, kurz bevor der Baum austreibt, wird der Birkensaft angezapft, da dann der Saftfluss am stärksten ist. Dieser Saft ist voller Phytonährstoffe, Mineralien und Vitamine. Anschließend werden die jungen Blätter gesammelt, denn auch diese enthalten in dieser Zeit einen hohen Gehalt an verschiedenen nützlichen Substanzen.
Birkenblätter sind reich an Flavonoiden, Saponinen und Tanninen. Die Saponine und Tannine sind für die harntreibende Wirkung der Birke verantwortlich.
Birkenblätter sind reich an Flavonoiden, Saponinen und Tanninen. Die Saponine und Tannine sind für die harntreibende Wirkung der Birke verantwortlich.
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Kumis Kutjing - Katzenbart - Orthosiphon aristatus
Der Katzenbart (Orthosiphon aristatus), auch bekannt als Kumis Kutjing, spielt aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften bei der Behandlung von Harnwegsinfektionen seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der ayurvedischen Medizin.
Diese Pflanze gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und gedeiht hauptsächlich in tropischen und subtropischen Regionen, bevorzugt Standorte wie Feuchtgebiete, entlang von Flüssen und Sümpfen, insbesondere in Südostasien, insbesondere Malaysia und Java. Der Name „Katzenschnurrbart“ leitet sich von den weißen oder lila Blüten mit auffälligen, fadenförmigen, teilweise bis zu 3 cm langen Staubgefäßen ab.
Diese Pflanze gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und gedeiht hauptsächlich in tropischen und subtropischen Regionen, bevorzugt Standorte wie Feuchtgebiete, entlang von Flüssen und Sümpfen, insbesondere in Südostasien, insbesondere Malaysia und Java. Der Name „Katzenschnurrbart“ leitet sich von den weißen oder lila Blüten mit auffälligen, fadenförmigen, teilweise bis zu 3 cm langen Staubgefäßen ab.
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Tragant (Astragalus) - Astragalus chinensis membranus
Astragalus, auch bekannt als Fleischheuschrecke (Astragalus membranaceus), ist eine in Asien beheimatete Pflanze. Es wird seit 2000 Jahren in der traditionellen chinesischen Kräutermedizin zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt. Zusätzlich zu dieser Eigenschaft hat Astragalus viele weitere Vorteile. Der chinesischen Tradition zufolge stärkt es bei der Einnahme die Lebenskraft, oder „Qi“, wie es in China genannt wird. Es ist als starkes Antioxidans bekannt und wird besonders wegen seiner Fähigkeit, das Immunsystem zu unterstützen, geschätzt.
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Hamamelis (Rinde) - Hamamelis virginiana
Die Amerikanische Hamamelis (Hamamelis virginiana) ist ein Strauch aus der Familie der Hamamelidaceae, der in Nordamerika von Nova Scotia bis Minnesota und von Süd- und Zentralflorida bis Ost-Texas heimisch ist.
Der Strauch kann eine Höhe von 6 bis manchmal sogar 10 Metern erreichen und wächst dank der vielen Äste, die knapp über dem Boden wachsen, buschig. Die Rinde ist hellbraun, glatt, aber etwas schuppig und zeigt innen eine rötlich-violette Farbe.
Die Blüten der Amerikanischen Hamamelis blühen von September bis Oktober und weisen Büschel aus vier Staubgefäßen auf. Sie reichen meist von blassem Gelb bis leuchtendem Gelb, es kommen aber auch orange oder rote Farbtöne vor. Die Blütenblätter sind bandförmig und 10–20 mm lang.
Der Strauch kann eine Höhe von 6 bis manchmal sogar 10 Metern erreichen und wächst dank der vielen Äste, die knapp über dem Boden wachsen, buschig. Die Rinde ist hellbraun, glatt, aber etwas schuppig und zeigt innen eine rötlich-violette Farbe.
Die Blüten der Amerikanischen Hamamelis blühen von September bis Oktober und weisen Büschel aus vier Staubgefäßen auf. Sie reichen meist von blassem Gelb bis leuchtendem Gelb, es kommen aber auch orange oder rote Farbtöne vor. Die Blütenblätter sind bandförmig und 10–20 mm lang.
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Papaya - Papayae
Die Papaya (Carica papaya) gehört zur Familie der Caricaceae und wird aus Mittelamerika, Asien, Zentral- und Südafrika nach Belgien und in die Niederlande importiert. Neuerdings wird die Papaya auch in den Niederlanden in Gewächshäusern angebaut, was einen speziellen Boden erfordert. Diese Frucht ist das ganze Jahr über erhältlich, ohne nennenswerte Saisonalität.
Die Papaya wächst am Stamm eines Melonenbaums und wird daher auch „Baummelone“ genannt. Der Ursprung des Papayabaums liegt in Mexiko. Dieser Baum kann bis zu sechs Meter hoch werden, hat einen hohlen Stamm und große, fingerförmige Blätter. Es gibt mehrere Unterarten der Papaya.
Die Papaya wächst am Stamm eines Melonenbaums und wird daher auch „Baummelone“ genannt. Der Ursprung des Papayabaums liegt in Mexiko. Dieser Baum kann bis zu sechs Meter hoch werden, hat einen hohlen Stamm und große, fingerförmige Blätter. Es gibt mehrere Unterarten der Papaya.
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Hunds Rose - Rosa canina
Die Hunds Rose (Rosa canina) ist eine in den Benelux-Ländern heimische Rosenart, die in Europa, Nordwestafrika und Westasien vorkommt. Diese Art wurde in Nordamerika eingeführt.
Es ist ein großer, aufrecht wachsender Strauch, der eine Höhe von 1–4 Metern erreichen kann, mit langen, gebogenen Zweigen, die manchmal überhängen. Die Blätter und Zweige ohne Drüsen sind grün, manchmal mit einem rötlichen Schimmer.
Die Heckenrose blüht von Juni bis Juli mit 3,5 bis 4,5 Zentimeter großen Blüten, meist blassrosa, manchmal aber auch weiß, und sie wachsen in Gruppen von eins bis zehn.
Nach der Blüte entwickelt sich eine Hagebutte, ein fleischiger Blütenboden mit nussigen Früchten im Inneren. Die Hagebutte ist oval oder eiförmig, hat eine rot-orange Farbe und ist 1–2,5 cm lang und 1–1,8 cm breit.
Es ist ein großer, aufrecht wachsender Strauch, der eine Höhe von 1–4 Metern erreichen kann, mit langen, gebogenen Zweigen, die manchmal überhängen. Die Blätter und Zweige ohne Drüsen sind grün, manchmal mit einem rötlichen Schimmer.
Die Heckenrose blüht von Juni bis Juli mit 3,5 bis 4,5 Zentimeter großen Blüten, meist blassrosa, manchmal aber auch weiß, und sie wachsen in Gruppen von eins bis zehn.
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Ulme - Ulmi camp. - Geschnitten
Die Ulme (Ulmus), auch Olm genannt, ist eine Gattung von Laubbäumen. Diese Bäume haben gefiederte Blätter mit einem gezackten oder doppelt gezackten Blattrand. Sie blühen, bevor die Blätter erscheinen, mit kleinen grünen Blütenhüllen, deren Blütenblätter miteinander verwachsen sind. Oberhalb der Blütenhülle befinden sich die Staubblätter mit violetten Staubbeuteln und der Stempel. Die Samen der Ulme sind abgeflacht und haben einen breiten, geflügelten Rand. Ulmen gedeihen am besten auf relativ nährstoffreichen, feuchten und kalkhaltigen Böden.
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Bockshornklee - Foenugraeci graecum
Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum), auch bekannt als Bockshornklee, Buchshornklee oder griechisches Heu, ist für seine vielfältigen gesundheitlichen Vorteile bekannt. Es kann den Appetit anregen, das Immunsystem unterstützen und den Fettstoffwechsel fördern.
Diese vielseitige Pflanze wird hauptsächlich als Gewürz in der indischen Küche verwendet. Die aromatischen Bockshornkleeblätter werden auch verwendet, um den bitteren Geschmack von Medikamenten zu überdecken. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, erfreute sich Bockshornklee später auch in Asien großer Beliebtheit.
Bockshornklee ist reich an essentiellen Mineralien wie Eisen und Kupfer. Darüber hinaus enthält es Saponine und Cumarine, wobei Cumarine für ihren angenehmen heuartigen Duft bekannt sind.
Diese vielseitige Pflanze wird hauptsächlich als Gewürz in der indischen Küche verwendet. Die aromatischen Bockshornkleeblätter werden auch verwendet, um den bitteren Geschmack von Medikamenten zu überdecken. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, erfreute sich Bockshornklee später auch in Asien großer Beliebtheit.
Bockshornklee ist reich an essentiellen Mineralien wie Eisen und Kupfer. Darüber hinaus enthält es Saponine und Cumarine, wobei Cumarine für ihren angenehmen heuartigen Duft bekannt sind.
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Eberrautekraut - Artemisia abrotani
Eberrautekraut (Artemisia abrotanum) ist ein buschiger Strauch aus der Familie der Korbblütler. Die Pflanze ist ursprünglich in Südeuropa beheimatet, wurde aber auch in viel nördlicheren Gebieten Europas eingeführt.
Historisch gesehen nutzten die Germanen Eberrautekraut zur Abwehr von Druiden und Hexen. Die Römer stellten daraus das Parfüm Abrotenum her. Neben der Verwendung als Parfüm wurde Eberrautekraut auch zur Reinigung und Desodorierung von Wunden, zur Behandlung von Krämpfen und Asthma sowie als beruhigender Balsam verwendet.
Historisch gesehen nutzten die Germanen Eberrautekraut zur Abwehr von Druiden und Hexen. Die Römer stellten daraus das Parfüm Abrotenum her. Neben der Verwendung als Parfüm wurde Eberrautekraut auch zur Reinigung und Desodorierung von Wunden, zur Behandlung von Krämpfen und Asthma sowie als beruhigender Balsam verwendet.
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Zichorie (Wurzel) - Cichorium Intybus
Chicorée (Cichorium) gehört zur Familie der Korbblütler (Compositae oder Asteraceae) und umfasst bekannte Gemüsesorten wie Chicorée und Endivie. Es wird hauptsächlich aus gesundheitlichen Gründen konsumiert.
Seit den späten Jahren des 20. Jahrhunderts werden Zichorienwurzeln nicht nur zur Zichoriengewinnung, sondern auch zur Herstellung von Inulin und Süßungsmitteln, insbesondere Fruktose, angebaut. Sowohl Inulin (ein Ballaststoff) als auch Fruktose werden in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet.
Geröstete Zichorienwurzeln werden als Kaffeeersatz oder als Zutat beim Kaffeezubereiten verwendet. In der Vergangenheit geschah dies aus Notwendigkeit, etwa während der napoleonischen Blockade während der französischen Besatzung.
Seit den späten Jahren des 20. Jahrhunderts werden Zichorienwurzeln nicht nur zur Zichoriengewinnung, sondern auch zur Herstellung von Inulin und Süßungsmitteln, insbesondere Fruktose, angebaut. Sowohl Inulin (ein Ballaststoff) als auch Fruktose werden in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet.
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Chlorella - Chlorella
Chlorella, eine einzellige Grünalge aus der Familie der Grünalgen, gedeiht in Seen und Flüssen Südostasiens. Dieser mikroskopisch kleine Organismus ist eine wahre Schatzkammer an Nährstoffen, darunter Proteine, Vitamine, Spurenelemente und Omega-3-Fettsäuren.
Seine Vielseitigkeit spiegelt sich in der Unterstützung des Immunsystems und der Förderung der Leberentgiftung wider. Chlorella trägt außerdem zu einer gesunden Verdauung bei und unterstützt eine normale Darmfunktion. Der Name „Chlorella“ hat seinen Ursprung in den griechischen Wörtern „chloros“ und „ella“, die „grün“ bzw. „klein“ bedeuten.
Seine Vielseitigkeit spiegelt sich in der Unterstützung des Immunsystems und der Förderung der Leberentgiftung wider. Chlorella trägt außerdem zu einer gesunden Verdauung bei und unterstützt eine normale Darmfunktion. Der Name „Chlorella“ hat seinen Ursprung in den griechischen Wörtern „chloros“ und „ella“, die „grün“ bzw. „klein“ bedeuten.
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Vitamin D3 (Cholecalciferol) - 3.000 IE - 75 mcg
Vitamin D wird auch von unserer Haut produziert, allerdings reicht dies bei vielen nicht aus oder funktioniert nicht gut. Eine Vitamin-D-Supplementierung ist hierfür eine gute Lösung. Vitamin D ist für verschiedene Prozesse im Körper wichtig. Vitamin D trägt zum Immunsystem, zu Muskeln, Knochen, Zähnen, zum Zellteilungsprozess und zur Produktion neuer Zellen bei.
Vitamin D gehört zu den fettlöslichen Vitaminen, die für unseren Körper lebenswichtig sind. Es kommt hauptsächlich in fettem Fisch wie Hering, Lachs und Makrele vor, aber das ist nur ein Teil der Geschichte – etwa 10 %. Auch Fleisch und Eier tragen zu unserer Vitamin-D-Zufuhr bei, wenn auch in geringeren Mengen. Darüber hinaus verfügt unser Körper über die Fähigkeit.
Vitamin D gehört zu den fettlöslichen Vitaminen, die für unseren Körper lebenswichtig sind. Es kommt hauptsächlich in fettem Fisch wie Hering, Lachs und Makrele vor, aber das ist nur ein Teil der Geschichte – etwa 10 %. Auch Fleisch und Eier tragen zu unserer Vitamin-D-Zufuhr bei, wenn auch in geringeren Mengen. Darüber hinaus verfügt unser Körper über die Fähigkeit.
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Zitrusmischung Kräutertee
Kräutertee zusammengesetzt aus verschiedenen Kräutern
Köstlich für jeden Moment
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Unterstützung für Grippe und Immunsystem
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Schön für einen entspannenden Moment
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Zitronengras - Cymbopogon citratus
Zitronengras, auch Sereh (Cymbopogon citratus) genannt, gehört zur Familie der Süßgräser (Poaceae). Diese Pflanze wird häufig in der asiatischen Küche verwendet, insbesondere in Gerichten aus Thailand, Indien, Vietnam und Indonesien. Zitronengras gedeiht in mehreren Regionen, darunter Indien, Afrika, Vietnam, Australien und Amerika. In Indonesien ist es als Sereh bekannt, und dieser Name wird auch in den Niederlanden häufig verwendet.
Die Blätter der Zitronengraspflanze sind die kulinarischen Stars. Sie haben einen erfrischenden, zitronigen Geschmack und werden nicht roh verzehrt. Beim Kochen oder Schmoren werden oft Zitronengrasstücke zu den Gerichten hinzugefügt und vor dem Servieren wieder entfernt.
Die Blätter der Zitronengraspflanze sind die kulinarischen Stars. Sie haben einen erfrischenden, zitronigen Geschmack und werden nicht roh verzehrt. Beim Kochen oder Schmoren werden oft Zitronengrasstücke zu den Gerichten hinzugefügt und vor dem Servieren wieder entfernt.
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D-Mannose - 350 mg
D-Mannose ist ein einfacher Zucker (Monosaccharid), der eng mit Glucose verwandt ist. Bei Blasenproblemen wird D-Mannose am besten mit Cranberry-Extrakt kombiniert.
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Artischocke - Cynaria scolmycus
Die Artischocke (Cynara scolymus) ist eine Pflanze, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Die geschlossenen grünen oder violetten Blütenknospen werden als Gemüse gegessen. Das Artischockenblatt hat einen leicht bitteren Geschmack. Diese Pflanze wird seit Jahrhunderten wegen ihrer Unterstützung der Verdauung und der reinigenden Wirkung der Leber dank ihrer hohen Konzentration an Antioxidantien konsumiert.
Die Artischocke ist reich an verschiedenen Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Es enthält Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin B und Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Kalium. Es enthält außerdem Flavonoide, Enzyme und Tannine.
Die Artischocke ist reich an verschiedenen Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Es enthält Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin B und Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Kalium. Es enthält außerdem Flavonoide, Enzyme und Tannine.
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Fichte - Picea Abies
Die Fichte (Picea abies) gehört zur Familie der Kieferngewächse (Pinaceae) und ist in Nord- und Mitteleuropa heimisch. Es handelt sich um einen imposanten Nadelbaum, der bis zu 50 Meter hoch werden kann.
Dieser Baum ist einhäusig und hat eine schmale, kegelförmige Krone. Fichten, die in tieferen Lagen wachsen, neigen dazu, breitere Kronen zu haben, um weniger von Schneeansammlungen betroffen zu sein. Die Zweige sind rötlich bis orangebraun, während die Knospen glatt, braun und spitz sind. Die Nadeln sind auf allen Seiten dunkelgrün und umgeben die Zweige. Sie sind steif, spitz zulaufend, haben einen quadratischen Querschnitt und können 1 bis 2,5 cm lang werden. Die Lebensdauer der Nadeln kann bis zu 5 bis 7 Jahre betragen.
Dieser Baum ist einhäusig und hat eine schmale, kegelförmige Krone. Fichten, die in tieferen Lagen wachsen, neigen dazu, breitere Kronen zu haben, um weniger von Schneeansammlungen betroffen zu sein. Die Zweige sind rötlich bis orangebraun, während die Knospen glatt, braun und spitz sind. Die Nadeln sind auf allen Seiten dunkelgrün und umgeben die Zweige. Sie sind steif, spitz zulaufend, haben einen quadratischen Querschnitt und können 1 bis 2,5 cm lang werden. Die Lebensdauer der Nadeln kann bis zu 5 bis 7 Jahre betragen.
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Erika (Blüten) - Erica vulgaris
Die Besenheide (Erica vulgaris - Calluna vulgaris) gehört zur Familie der Heidegewächse (Ericaceae) und wächst in ganz Europa, insbesondere in Mittel- und Nordeuropa. Im Osten erreicht es sogar Westsibirien. Im 19. Jahrhundert brachten schottische Einwanderer das Heidekraut nach Kanada, von wo aus es sich in ganz Nordamerika verbreitete. Es ist die einzige Art der Gattung Calluna, was bedeutet, dass es sich um eine monotypische Gattung handelt.
Die Strauchheide kann eine Höhe von 10-100 cm erreichen, stellenweise sogar bis zu 150 cm. Es hat zwittrige, symmetrische Blüten, wobei Kelch und Blütenblätter die gleiche Farbe haben. Gegen Ende der Zweige erscheinen violette Blüten, die von Ende Juli bis Anfang September die violetten Heiden bilden.
Die Strauchheide kann eine Höhe von 10-100 cm erreichen, stellenweise sogar bis zu 150 cm. Es hat zwittrige, symmetrische Blüten, wobei Kelch und Blütenblätter die gleiche Farbe haben. Gegen Ende der Zweige erscheinen violette Blüten, die von Ende Juli bis Anfang September die violetten Heiden bilden.
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Petersilie - Petroselini - Geschnitten
Petersilie (Petroselinum Crispum) ist eine zweijährige, winterharte krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Aufgrund seines frischen Geschmacks wird es häufig in der europäischen, amerikanischen und nahöstlichen Küche verwendet.
Für die alten Griechen symbolisierte Petersilie Freude und wurde zusammen mit Majoran als Mittel gegen Kater verwendet. Die Römer verbreiteten die Verwendung dieses Krauts in ganz Westeuropa. Im Mittelalter diente Petersilie als Gemüse und wurde unter anderem in den kaiserlichen Gärten Karls des Großen angebaut.
Für die alten Griechen symbolisierte Petersilie Freude und wurde zusammen mit Majoran als Mittel gegen Kater verwendet. Die Römer verbreiteten die Verwendung dieses Krauts in ganz Westeuropa. Im Mittelalter diente Petersilie als Gemüse und wurde unter anderem in den kaiserlichen Gärten Karls des Großen angebaut.
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Löwenzahn (Kraut) - Taraxum officinale
Löwenzahn (Taraxacum officinale) ist seit Jahrhunderten für seine Fähigkeit bekannt, die Leber- und Gallenblasenfunktion zu unterstützen. Sowohl die Wurzel als auch die oberirdischen Pflanzenteile sind reich an Nährstoffen. Darüber hinaus wirkt sich Löwenzahn positiv auf die Verdauung aus.
Aufgrund des hohen Nährwerts des Löwenzahns empfiehlt es sich, regelmäßig einige frische Blätter in freier Wildbahn zu pflücken und sie zu Salaten hinzuzufügen. Besonders lecker sind sie im Frühling. Die frischen gelben Blüten können als fröhliche Dekoration in Salaten verwendet und getrocknet zu einem „wilden“ Kräutertee verarbeitet werden.
Löwenzahn enthält einen hohen Anteil an Bitterstoffen, was immer darauf hindeutet, dass er sich positiv auf die Leber- und Gallenblasenfunktion auswirkt.
Aufgrund des hohen Nährwerts des Löwenzahns empfiehlt es sich, regelmäßig einige frische Blätter in freier Wildbahn zu pflücken und sie zu Salaten hinzuzufügen. Besonders lecker sind sie im Frühling. Die frischen gelben Blüten können als fröhliche Dekoration in Salaten verwendet und getrocknet zu einem „wilden“ Kräutertee verarbeitet werden.
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Orangenblütten Süß - Citrus aurantium dulce
Orangenblüten sind eine köstliche Ergänzung zum Tee, die einen dezent süßen Geschmack verleiht.
Orangenblüten aus Citrus aurantium dulce verleihen Ihrem Lieblingstee eine köstliche süße Note. Es ist die ideale Möglichkeit, Ihr Teeerlebnis zu bereichern.
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20,00 €
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Lijnzaad - Linum usitatissimum
Leinsamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren mit einem beeindruckenden Gehalt an Alpha-Linolensäure (ALA) von 55 %. Es enthält außerdem Tocopherole, Carotinoide, Mineralien und Lignane (Phytosterole). Außerdem sind etwa 20 % der Fettsäuren Omega 9 (Ölsäure). Das Ernährungszentrum betont die wohltuende Wirkung von Omega-3-Fettsäuren auf Herz und Blutgefäße. Die Leinpflanze (Linum usitatissimum), aus der Leinsamen gewonnen werden, ist weltweit verbreitet und die Menschheit nutzt Leinsamen seit 7000 v. Chr.
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