Trending
€ 57,50
€ 62,50
€ 35,50
€ 35,95
€ 62,50
€ 62,50
€ 23,95
Longkruid - Pulmonaria officinalis
€ 5,91 € 6,95 -15%
Echinacea (Rode Zonnehoed) - 350 mg
€ 15,96 € 19,95 -20%
Super ORAC Antioxidant Complex
€ 79,50
Laatste Blog
-
05 december 2024Read MoreEen goede nachtrust is essentieel voor onze gezondheid, stemming, en productiviteit. Helaas kampen veel mensen met slaapproblemen, zoals moeite met inslapen, vaak wakker worden of een onrustige slaap. Hoewel slaapmiddelen kunnen helpen, kunnen ze verslavend werken en bijwerkingen hebben. Gelukkig bieden kruiden een natuurlijke, zachte en effectieve manier om de slaap te verbeteren en de geest te kalmeren. In deze blog bespreken we enkele van de beste kruiden voor een goede nachtrust en hoe je ze kunt gebruiken om beter te slapen.
-
05 december 2024Read MoreOnze nieren spelen een cruciale rol in het filteren van afvalstoffen uit het bloed, het reguleren van vochtbalans en het ondersteunen van de bloeddruk. Een gezonde nierfunctie is daarom essentieel voor onze algehele gezondheid. Gelukkig zijn er verschillende kruiden die op een natuurlijke manier kunnen helpen om de nieren te ondersteunen en hun reinigende werking te bevorderen. In deze blog ontdek je welke kruiden een positieve invloed kunnen hebben op de nieren en hoe je ze kunt inzetten voor een betere niergezondheid.
-
05 december 2024Read MoreIn een wereld vol prikkels en constante informatieoverload is het behouden van een heldere geest en goed werkend geheugen essentieel. Gelukkig kan de natuur ons hierbij helpen. Verschillende kruiden staan bekend om hun vermogen om de hersenfunctie te ondersteunen, focus te verbeteren en het geheugen te versterken. In deze blog duiken we in de wereld van kruiden die je cognitieve prestaties op natuurlijke wijze kunnen ondersteunen.
Best verkochte producten
Er zijn 368 producten.
Blaas Kruidenthee
Kruidenthee samengesteld uit diverse kruiden
€ 3,95
Menstruatie-Kramp Kruidenthee
Kruidenthee samengesteld uit diverse kruiden
€ 3,95
Hibiscus Tinctuur - Hibiscus sabdariffa Tinctuur
Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde bloem van Hibiscus sabdariffa (Hibiscus).
Hibiscus (Hibiscus sabdariffa), ook wel roselle genoemd, wordt wereldwijd gebruikt in zowel warme als koude dranken en als natuurlijke smaak- en kleurstof in de voedingsindustrie. De plant wordt vooral gewaardeerd om haar frisse, zurige smaak en opvallende dieprode kleur.
Hibiscus sabdariffa L. is een eenjarige struik die een hoogte van meer dan twee meter kan bereiken. De plant heeft doorgaans gladde, rood getinte stengels en crème- tot lichtgele bloemen die aan het einde van de dag roze verkleuren. Na de bloei ontwikkelt zich een kenmerkende rode bloemkelk, die vlezig, knapperig en sappig is. Wanneer deze kelk volledig is uitgegroeid en opdroogt, wordt hij bruin en barst open.
Hibiscus (Hibiscus sabdariffa), ook wel roselle genoemd, wordt wereldwijd gebruikt in zowel warme als koude dranken en als natuurlijke smaak- en kleurstof in de voedingsindustrie. De plant wordt vooral gewaardeerd om haar frisse, zurige smaak en opvallende dieprode kleur.
Hibiscus sabdariffa L. is een eenjarige struik die een hoogte van meer dan twee meter kan bereiken. De plant heeft doorgaans gladde, rood getinte stengels en crème- tot lichtgele bloemen die aan het einde van de dag roze verkleuren. Na de bloei ontwikkelt zich een kenmerkende rode bloemkelk, die vlezig, knapperig en sappig is. Wanneer deze kelk volledig is uitgegroeid en opdroogt, wordt hij bruin en barst open.
€ 9,95
Struikheide (Bloem) - Erica vulgaris
De Struikheide (Erica vulgaris - Calluna vulgaris) behoort tot de heidefamilie (Ericaceae) en groeit in heel Europa, vooral in Midden- en Noord-Europa. Het bereikt zelfs West-Siberië in het oosten. In de negentiende eeuw brachten Schotse immigranten de struikhei naar Canada, vanwaar het zich verspreidde over heel Noord-Amerika. Het is de enige soort in het geslacht Calluna, wat betekent dat het een monotypisch geslacht is.
De Struikheide kan 10-100 cm hoog worden, soms zelfs tot 150 cm op bepaalde plaatsen. Het heeft tweeslachtige, symmetrische bloemen, waarbij de kelk en de kroonbladen dezelfde kleur hebben. Tegen het einde van de takken verschijnen paarse bloemen, die van eind juli tot begin september de paarse heidevelden creëren.
De Struikheide kan 10-100 cm hoog worden, soms zelfs tot 150 cm op bepaalde plaatsen. Het heeft tweeslachtige, symmetrische bloemen, waarbij de kelk en de kroonbladen dezelfde kleur hebben. Tegen het einde van de takken verschijnen paarse bloemen, die van eind juli tot begin september de paarse heidevelden creëren.
€ 2,80
Vanaf: € 2,80
Peterselie - Petroselini - Gesneden
Peterselie (Petroselinum crispum) is een tweejarige, winterharde kruidachtige plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Het kruid wordt veel gebruikt in de Europese, Amerikaanse en Midden-Oosterse keuken vanwege zijn frisse, aromatische smaak.
In de oudheid had peterselie een symbolische betekenis. Bij de oude Grieken stond het kruid symbool voor vreugde en werd het veelvuldig toegepast in rituelen en tradities. De Romeinen verspreidden het gebruik van peterselie verder door West-Europa. In de Middeleeuwen werd peterselie zowel als kruid als groente gegeten en verbouwd, onder andere in de tuinen van Karel de Grote.
In de oudheid had peterselie een symbolische betekenis. Bij de oude Grieken stond het kruid symbool voor vreugde en werd het veelvuldig toegepast in rituelen en tradities. De Romeinen verspreidden het gebruik van peterselie verder door West-Europa. In de Middeleeuwen werd peterselie zowel als kruid als groente gegeten en verbouwd, onder andere in de tuinen van Karel de Grote.
€ 2,20
Vanaf: € 2,20
Pau D'arco - Tabeuiae
Pau d’arco (Tabebuia avellanedae) is een boom die van nature voorkomt in het Amazonegebied. Voor traditionele toepassingen wordt met name de binnenste laag van de schors gebruikt. Deze schors heeft een lange geschiedenis binnen verschillende culturen in Zuid-Amerika.
De schors van pau d’arco bevat van nature diverse plantenstoffen, waaronder flavonoïden en quinonen. In de bast zijn meer dan twintig verschillende quinonverbindingen geïdentificeerd, waaronder lapachol en beta-lapachone. Deze stoffen dragen bij aan de kenmerkende samenstelling van pau d’arco.
Pau d’arco wordt traditioneel verwerkt tot thee of andere kruidenbereidingen en wordt gewaardeerd vanwege zijn natuurlijke oorsprong en rijke plantenprofiel.
De schors van pau d’arco bevat van nature diverse plantenstoffen, waaronder flavonoïden en quinonen. In de bast zijn meer dan twintig verschillende quinonverbindingen geïdentificeerd, waaronder lapachol en beta-lapachone. Deze stoffen dragen bij aan de kenmerkende samenstelling van pau d’arco.
Pau d’arco wordt traditioneel verwerkt tot thee of andere kruidenbereidingen en wordt gewaardeerd vanwege zijn natuurlijke oorsprong en rijke plantenprofiel.
€ 2,60
Vanaf: € 2,60
Mariadistel (Zaad) - Sylibum marianum, Cardui Mariae
Mariadistel (Silybum marianum), ook wel melkdistel genoemd, is een stekelige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). Van oorsprong komt de plant uit het Middellandse Zeegebied, maar hij groeit ook in gematigde streken zoals Nederland en België.
De plant is bekend om zijn opvallende, wit gevlekte bladeren en paarse bloemhoofden. De zaden van de mariadistel bevatten natuurlijke bestanddelen, waaronder silymarine, een groep bioactieve stoffen die tot de antioxidanten wordt gerekend. Vanwege deze samenstelling wordt mariadistel traditioneel verwerkt in diverse voedings- en kruidenproducten.
De plant is bekend om zijn opvallende, wit gevlekte bladeren en paarse bloemhoofden. De zaden van de mariadistel bevatten natuurlijke bestanddelen, waaronder silymarine, een groep bioactieve stoffen die tot de antioxidanten wordt gerekend. Vanwege deze samenstelling wordt mariadistel traditioneel verwerkt in diverse voedings- en kruidenproducten.
€ 2,00
Vanaf: € 2,00
Gerstengras - Hordeum vulgare
Gerstegras wordt verkregen door gerst volledig te laten ontkiemen en de groene scheuten af te snijden wanneer ze 20–30 cm hoog zijn. Het gras wordt vaak gedroogd en verwerkt tot poeder.
Gerstegras bevat natuurlijke voedingsstoffen zoals bioflavonoïden, bètacaroteen, een scala aan vitamines (A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E en K) en mineralen zoals calcium, fosfor, kalium, ijzer en zink. Daarnaast is het rijk aan chlorofyl en bevat het alle essentiële aminozuren.
Gerstegras bevat natuurlijke voedingsstoffen zoals bioflavonoïden, bètacaroteen, een scala aan vitamines (A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E en K) en mineralen zoals calcium, fosfor, kalium, ijzer en zink. Daarnaast is het rijk aan chlorofyl en bevat het alle essentiële aminozuren.
€ 3,30
Vanaf: € 3,30
Damiana - Damianae mex. (Turnera diffusa) - Gemalen
Damiana (Turnera diffusa) is een struik die van nature voorkomt in het zuiden van Texas, Mexico, Midden- en Zuid-Amerika en het Caribisch gebied. De plant behoort tot de familie Passifloraceae en staat bekend om haar aromatische bladeren.
In Mexico en andere delen van Latijns-Amerika wordt damiana al eeuwenlang gebruikt in culinaire en culturele tradities. De bladeren worden onder andere verwerkt tot kruidenthee en soms gerookt. Daarnaast vormt damiana een traditioneel ingrediënt in Mexicaanse likeuren en wordt het soms gebruikt in cocktails, zoals margarita’s, waarbij het de smaak aanvult of een deel van de likeur vervangt.
Damianablad bevat van nature verschillende plantaardige bestanddelen, zoals bèta-sitosterol, arbutine en diverse alkaloïden.
In Mexico en andere delen van Latijns-Amerika wordt damiana al eeuwenlang gebruikt in culinaire en culturele tradities. De bladeren worden onder andere verwerkt tot kruidenthee en soms gerookt. Daarnaast vormt damiana een traditioneel ingrediënt in Mexicaanse likeuren en wordt het soms gebruikt in cocktails, zoals margarita’s, waarbij het de smaak aanvult of een deel van de likeur vervangt.
Damianablad bevat van nature verschillende plantaardige bestanddelen, zoals bèta-sitosterol, arbutine en diverse alkaloïden.
€ 4,40
Vanaf: € 4,40
Appelbes - Arnoia melanocarpa - Heel
Aroniabessen, ook wel zwarte appelbessen genoemd, groeien aan compacte struiken van ongeveer 1 tot 3 meter hoog. De bessen hebben een diep paarse tot zwarte kleur en worden al lange tijd in verschillende culturen gebruikt.
De bessen bevatten verschillende natuurlijke plantenstoffen, waaronder anthocyaninen en polyfenolen. Deze stoffen zorgen onder andere voor de karakteristieke kleur van de vrucht en spelen een rol bij de bescherming van het zaad in de vrucht. In vergelijking met blauwe bessen bevatten aroniabessen relatief veel anthocyaninen.
Aroniabessen zijn een populair ingrediënt in bijvoorbeeld sappen, thee en jams vanwege hun rijke kleur en smaak.
De bessen bevatten verschillende natuurlijke plantenstoffen, waaronder anthocyaninen en polyfenolen. Deze stoffen zorgen onder andere voor de karakteristieke kleur van de vrucht en spelen een rol bij de bescherming van het zaad in de vrucht. In vergelijking met blauwe bessen bevatten aroniabessen relatief veel anthocyaninen.
Aroniabessen zijn een populair ingrediënt in bijvoorbeeld sappen, thee en jams vanwege hun rijke kleur en smaak.
€ 2,40
Vanaf: € 2,40
Lavas - Maggiplant - Levisticum officinale
Lavas, ook wel bekend als de maggiplant, is een vaste plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De naam "maggiplant" verwijst naar de sterke geur, die doet denken aan het maggi-aroma. Het kruid is echter geen ingrediënt van het originele Maggi-recept.
Oorspronkelijk afkomstig uit Zuidoost-Azië en Iran, verspreidden de Romeinen lavas door heel Europa tijdens hun veroveringstochten. Tegenwoordig groeit de plant in grote delen van Europa en Noord-Amerika en komt ze incidenteel voor in het noorden van Thailand.
Oorspronkelijk afkomstig uit Zuidoost-Azië en Iran, verspreidden de Romeinen lavas door heel Europa tijdens hun veroveringstochten. Tegenwoordig groeit de plant in grote delen van Europa en Noord-Amerika en komt ze incidenteel voor in het noorden van Thailand.
€ 3,50
Vanaf: € 3,50
Moringaboom - Moringa oleifera - (Blad Gesneden)
Moringa oleifera, vaak de 'boom van het leven' genoemd, is een plant die van nature voorkomt in delen van Afrika en Azië. De bladeren van de moringaboom bevatten verschillende voedingsstoffen, zoals vitaminen, mineralen, eiwitten en antioxidanten.
In veel Aziatische en Afrikaanse culturen wordt moringa al eeuwenlang gebruikt als onderdeel van de dagelijkse voeding. De bladeren kunnen bijvoorbeeld worden verwerkt in maaltijden of als supplement worden gebruikt vanwege hun voedingswaarde.
In veel Aziatische en Afrikaanse culturen wordt moringa al eeuwenlang gebruikt als onderdeel van de dagelijkse voeding. De bladeren kunnen bijvoorbeeld worden verwerkt in maaltijden of als supplement worden gebruikt vanwege hun voedingswaarde.
€ 2,95
Vanaf: € 2,95
Meidoorn (Blad & Bloem) Gesneden - Crataegus laevigata, Crataegi
De tweestijlige meidoorn (Crataegus laevigata), is een doornige struik of kleine boom die van nature voorkomt in grote delen van Europa. In het voorjaar bloeit hij met witte bloemen, terwijl hij in de herfst donkerrode, bol- of eivormige bessen voortbrengt, ook wel “meelbessen” genoemd.
Bladeren, bloemen en bessen van de meidoorn bevatten van nature een rijke samenstelling van plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden, procyanidines, vitamine C, tannines en glycosiden. Vanwege deze samenstelling wordt meidoorn traditioneel verwerkt in verschillende kruidproducten en supplementen.
Bladeren, bloemen en bessen van de meidoorn bevatten van nature een rijke samenstelling van plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden, procyanidines, vitamine C, tannines en glycosiden. Vanwege deze samenstelling wordt meidoorn traditioneel verwerkt in verschillende kruidproducten en supplementen.
€ 2,50
Vanaf: € 2,50
Vitamine D3 - 3.000 IE - 75 mcg & Vitamine K2 (Menaquinone-7) 200 mcg
Vitamine D is een vetoplosbare vitamine die het lichaam onder invloed van zonlicht (UV-straling) zelf kan aanmaken. Daarnaast komt vitamine D voor in voedingsmiddelen zoals vette vis (haring, zalm, makreel), vlees en eieren. De aanmaak en opname van vitamine D kan per persoon verschillen, afhankelijk van huidpigmentatie, leeftijd en blootstelling aan zonlicht.
Vitamine K2 in de vorm van Menaquinon-7 is een vorm van vitamine K die lang in het lichaam aanwezig blijft. Vitamine K2 is beschikbaar in voedingsmiddelen zoals gefermenteerde kaas, eieren en vlees.
Vitamine K2 in de vorm van Menaquinon-7 is een vorm van vitamine K die lang in het lichaam aanwezig blijft. Vitamine K2 is beschikbaar in voedingsmiddelen zoals gefermenteerde kaas, eieren en vlees.
€ 32,95
Green Energy Formula
Green Energy Formula is een zorgvuldig samengestelde poedermix met maar liefst 72 nutriënten. De formule bevat een brede combinatie van kruiden, bessen, vruchten, groenten, vitaminen, mineralen en enzymen en is ontwikkeld als aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon en een bewuste leefstijl.
De ingrediënten zijn geselecteerd met aandacht voor variatie en onderlinge samenhang. Door de uitgebreide samenstelling past Green Energy Formula binnen dagelijkse routines waarin voeding en leefstijl centraal staan. De poedervorm maakt het product eenvoudig in gebruik en flexibel te integreren in je dag.
Green Energy Formula is geschikt voor mensen die op zoek zijn naar een complete, plantaardig georiënteerde formule zonder onnodige toevoegingen.
De ingrediënten zijn geselecteerd met aandacht voor variatie en onderlinge samenhang. Door de uitgebreide samenstelling past Green Energy Formula binnen dagelijkse routines waarin voeding en leefstijl centraal staan. De poedervorm maakt het product eenvoudig in gebruik en flexibel te integreren in je dag.
Green Energy Formula is geschikt voor mensen die op zoek zijn naar een complete, plantaardig georiënteerde formule zonder onnodige toevoegingen.
€ 72,50
Koreaanse ginseng Tinctuur - Panax ginseng Tinctuur
Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde wortel van Panax ginseng (Koreaanse ginseng).
Panax Ginseng is een plant met een langzaam groeiende, stevige wortel en behoort tot de familie van de Araliaceae. Het is één van de bekendste planten uit de traditionele Chinese geneeskunde en wordt al duizenden jaren in Azië gebruikt.
De naam “Panax” komt van het Griekse woord voor “alles-genezer”, verwijzend naar de historische reputatie van de plant in traditionele geneeswijzen. Panax Ginseng bevat unieke stoffen genaamd ginsenosiden, die alleen in deze plant voorkomen.
Panax Ginseng is een plant met een langzaam groeiende, stevige wortel en behoort tot de familie van de Araliaceae. Het is één van de bekendste planten uit de traditionele Chinese geneeskunde en wordt al duizenden jaren in Azië gebruikt.
De naam “Panax” komt van het Griekse woord voor “alles-genezer”, verwijzend naar de historische reputatie van de plant in traditionele geneeswijzen. Panax Ginseng bevat unieke stoffen genaamd ginsenosiden, die alleen in deze plant voorkomen.
€ 14,95
Bacopa monnieri Extract - 300 mg
Bacopa monnieri is een plant die al duizenden jaren wordt gebruikt binnen de Ayurvedische traditie. In India staat het kruid bekend onder de naam Brahmi, een benaming die is afgeleid van het Sanskriet en verwijst naar bewustzijn en wijsheid.
Onze Bacopa monnieri capsules bevatten een extract dat is gestandaardiseerd op 50% bacosiden, de karakteristieke plantenstoffen van Bacopa monnieri. Het extract is zorgvuldig geproduceerd om een constante samenstelling te waarborgen.
Bacopa monnieri is van oorsprong een kruid dat groeit in vochtige gebieden en wordt traditioneel gewaardeerd binnen verschillende kruidkundige systemen.
Onze Bacopa monnieri capsules bevatten een extract dat is gestandaardiseerd op 50% bacosiden, de karakteristieke plantenstoffen van Bacopa monnieri. Het extract is zorgvuldig geproduceerd om een constante samenstelling te waarborgen.
Bacopa monnieri is van oorsprong een kruid dat groeit in vochtige gebieden en wordt traditioneel gewaardeerd binnen verschillende kruidkundige systemen.
€ 26,95
Heemst - Althaea officinalis
Echte heemst (Althaea officinalis) behoort tot de kaasjeskruidfamilie (Malvaceae) en is wereldwijd verspreid door menselijke activiteit, vooral naar gebieden met geschikte bodem, vochtigheid en klimaat.
Het zetmeel in de wortel, vermengd met eiwitachtige stoffen, werd vroeger gebruikt bij het maken van marshmallows en spekken. De bladeren kunnen gekookt worden gegeten en de bloemen zijn rauw te gebruiken in salades.
Het zetmeel in de wortel, vermengd met eiwitachtige stoffen, werd vroeger gebruikt bij het maken van marshmallows en spekken. De bladeren kunnen gekookt worden gegeten en de bloemen zijn rauw te gebruiken in salades.
€ 2,75
Vanaf: € 2,75
Tijm - Thymii vulgaris
Tijm (Thymus vulgaris L.) is een kruid dat zowel in de keuken als in traditionele toepassingen wordt gewaardeerd. Het is herkenbaar aan zijn kenmerkende aroma en kan worden gebruikt in thee, kruidenmengsels, siropen of als smaakmaker in gerechten.
Tijm groeit van nature in Europa, Azië en Afrika en vormt winterharde struiken van ongeveer 40 centimeter hoog. Het kruid groeit goed op droge en steenachtige gronden. Zowel de bladeren als de bloemen van tijm bevatten verschillende plantenstoffen, waaronder etherische oliën en flavonoïden.
Tijm groeit van nature in Europa, Azië en Afrika en vormt winterharde struiken van ongeveer 40 centimeter hoog. Het kruid groeit goed op droge en steenachtige gronden. Zowel de bladeren als de bloemen van tijm bevatten verschillende plantenstoffen, waaronder etherische oliën en flavonoïden.
€ 2,20
Vanaf: € 2,20
Tarwegras - Triticum aestivum
Tarwegras is een plant die van nature vitamines zoals A, C en E bevat, evenals mineralen zoals calcium, magnesium en ijzer. Daarnaast bevat het chlorofyl en natuurlijke enzymen. Het gehalte aan chlorofyl in tarwegras is aanzienlijk.
€ 2,00
Vanaf: € 2,00
Peperbes (Schisandra) - Schisandrae chinensis - Heel
Schisandra, ook wel bekend als de schisandrabes (Schisandra chinensis), is een plant die al meer dan 2000 jaar wordt toegepast binnen de traditionele Chinese kruidencultuur. De plant produceert donkerrode bessen, waarvan uitsluitend de bessen met zaden worden gebruikt. Deze worden traditioneel geoogst na de eerste vorst en vervolgens gedroogd.
De schisandrabes bevat van nature verschillende plantenstoffen, waaronder antioxidanten. Door haar bijzondere samenstelling en lange geschiedenis wordt schisandra vaak verwerkt in kruidenmengsels en theeën binnen traditionele toepassingen.
Binnen de traditionele Chinese cultuur wordt schisandra gewaardeerd en veelvuldig toegepast in kruidenformules. Tegenwoordig wordt de bes ook buiten Azië gebruikt als ingrediënt in diverse kruidenbereidingen.
De schisandrabes bevat van nature verschillende plantenstoffen, waaronder antioxidanten. Door haar bijzondere samenstelling en lange geschiedenis wordt schisandra vaak verwerkt in kruidenmengsels en theeën binnen traditionele toepassingen.
Binnen de traditionele Chinese cultuur wordt schisandra gewaardeerd en veelvuldig toegepast in kruidenformules. Tegenwoordig wordt de bes ook buiten Azië gebruikt als ingrediënt in diverse kruidenbereidingen.
€ 6,95
Vanaf: € 6,95
Oregano - Origani cetici
Oregano (Origanum vulgare), ook bekend als wilde marjolein, is een aromatisch kruid dat al duizenden jaren wordt gebruikt in verschillende keukens en culturen. Het kruid behoort tot de Lamiaceae-familie, waartoe ook rozemarijn, tijm en munt behoren.
Oregano bevat van nature diverse plantenstoffen, waaronder carvacrol, dat verantwoordelijk is voor de karakteristieke pittige en licht bittere smaak. Deze stof draagt bij aan het uitgesproken aroma van oregano.
De meest aromatische oregano groeit van nature in mediterrane berggebieden op kalkrijke bodems. In het voorjaar bloeit de wilde oregano, waarna het traditioneel wordt geoogst. Dankzij zijn smaak en samenstelling wordt oregano veel gebruikt in culinaire toepassingen en kruidentheeën.
Oregano bevat van nature diverse plantenstoffen, waaronder carvacrol, dat verantwoordelijk is voor de karakteristieke pittige en licht bittere smaak. Deze stof draagt bij aan het uitgesproken aroma van oregano.
De meest aromatische oregano groeit van nature in mediterrane berggebieden op kalkrijke bodems. In het voorjaar bloeit de wilde oregano, waarna het traditioneel wordt geoogst. Dankzij zijn smaak en samenstelling wordt oregano veel gebruikt in culinaire toepassingen en kruidentheeën.
€ 3,00
Vanaf: € 3,00
Kelp - Laminariales
Kelp, een lid van de familie van bruine algen (Laminariales), gedijt in de koude wateren van de grote oceanen. Deze grote zeewiersoort is een uitstekende bron van jodium, een essentieel element voor een gezonde schildklierfunctie bij mensen.
In Azië, vooral in Japan, is zeewier al eeuwenlang een integraal onderdeel van het dagelijkse dieet. Een bekende kelpsoort is kombu (Laminaria japonica), die vaak wordt meegekookt met rijst voor sushi. Naast het feit dat kelp een van de grootste planten ter wereld is, staat het erom bekend extreem snel te groeien, soms tot wel drie meter per dag.
In Azië, vooral in Japan, is zeewier al eeuwenlang een integraal onderdeel van het dagelijkse dieet. Een bekende kelpsoort is kombu (Laminaria japonica), die vaak wordt meegekookt met rijst voor sushi. Naast het feit dat kelp een van de grootste planten ter wereld is, staat het erom bekend extreem snel te groeien, soms tot wel drie meter per dag.
€ 2,70
Vanaf: € 2,70
Kaapse Geranium - Pelargonium sidoides
De Kaapse geranium (Pelargonium sidoides), lokaal bekend als “umckaloabo”, is een inheemse geraniumsoort uit Zuid-Afrika. De plant groeit in het wild tussen hoog gras en aromatische bloembedden op de hellingen van de Kaapse kust en in de graslanden van Lesotho.
De Kaapse geranium heeft zachte, fluwelen grijsgroene bladeren en diep magentakleurige bloemen. De wortelstokken van de plant zijn donkerrood wanneer ze gedroogd en vermalen worden.
De Kaapse geranium heeft zachte, fluwelen grijsgroene bladeren en diep magentakleurige bloemen. De wortelstokken van de plant zijn donkerrood wanneer ze gedroogd en vermalen worden.
€ 5,00
Vanaf: € 5,00