Home

L-Glutamine is een semi-essentieel aminozuur dat van nature voorkomt in veel voedingsmiddelen en een belangrijke bouwsteen vormt van eiwitten. Aminozuren zoals glutamine zijn organische verbindingen die deel uitmaken van de structuur van eiwitten in voeding en in het lichaam. De ‘L’ in L-Glutamine verwijst naar de linksdraaiende vorm, die het meest voorkomt in de natuur en in voedingsbronnen.

Glutathion is een tripeptide bestaande uit de aminozuren glutaminezuur, glycine en cysteïne. Het komt van nature voor in voedingsmiddelen zoals vlees, vis, zuivel, peulvruchten, granen en bepaalde groenten zoals spinazie en broccoli. In supplementvorm wordt glutathion geproduceerd via fermentatie of chemische synthese, waardoor een stabiele en goed verwerkbare vorm ontstaat.

Ons glutathion-supplement is beschikbaar in capsules en bevat zuivere glutathion in een herkenbare, natuurlijke tripeptidevorm. Het kan eenvoudig worden opgenomen in jouw dagelijkse voedingsroutine als onderdeel van een gevarieerd dieet. De samenstelling van het product is afgestemd op maximale stabiliteit en verwerkbaarheid, zodat het geschikt is voor diverse toepassingen in voeding en supplementen.

Lysine is een essentieel aminozuur, wat betekent dat het lichaam het niet zelf kan aanmaken en het via voeding of supplementen moet verkrijgen. Het komt van nature voor in voedingsmiddelen zoals vlees, vis, zuivel, peulvruchten, granen en bepaalde groenten.

Ons lysine-supplement biedt een gemakkelijke manier om dit aminozuur aan te vullen als onderdeel van een gevarieerd dieet. Lysine is een bouwsteen van eiwitten en speelt een rol in de natuurlijke samenstelling van aminozuren in het lichaam. De capsules bevatten zuivere L-lysine en zijn eenvoudig op te nemen in de dagelijkse voedingsroutine, waardoor het een praktische toevoeging is aan een uitgebalanceerd voedingspatroon.

Selenium is een essentieel mineraal dat van nature voorkomt in voeding, zowel in plantaardige als dierlijke bronnen. De hoeveelheid in planten hangt af van de seleniumconcentratie in de bodem. Ons L-selenomethionine-supplement biedt een gestandaardiseerde bron van selenium, waardoor de variatie in voeding minder invloed heeft.

L-selenomethionine is een organische vorm van selenium, gebonden aan het aminozuur methionine, die goed kan worden opgenomen tijdens de eiwitstofwisseling. In vergelijking met sommige andere vormen, zoals selenium uit gist, wordt L-selenomethionine rechtstreeks opgenomen als onderdeel van aminozuurcombinaties. De capsules zijn eenvoudig in te nemen en kunnen worden geïntegreerd in een gevarieerd voedingspatroon.

Tryptofaan is een essentieel aminozuur dit betekend dat het lichaam deze zelf niet kan aanmaken en daarom uit voeding of suppletie binnen moet krijgen. Tryptofaan komt onder andere voor in vlees, groenten en fruit. Tryptofaan is de enige voorloper van de neurotransmitter serotonine. Verder heeft tryptofaan nog diverse andere functies.

De lange zonnedauw (Drosera longifolia) is een meerjarige vleesetende plant behorend tot de zonnedauwfamilie (Droseraceae).
De plant groeit tot een hoogte van 5-20 cm en vormt een rozet van bladeren. De bladeren hebben lange stelen en zijn opstaand, langwerpig tot lancetvormig, met de breedste punt boven het midden. Ze zijn bedekt met talloze rode, kleverige tentakels die klierweefsel bevatten. Deze tentakels vangen kleine insecten zoals Simuliidae. Zodra een insect de tentakels raakt, rolt het blad zich om het insect en scheidt verteringsenzymen af. De vrijgekomen voedingsstoffen, waaronder stikstof, worden door de plant geabsorbeerd.
De plant ontkiemt in het voorjaar en bloeit in juli en augustus met drie tot acht witte bloemen, die alleen bij zonneschijn opengaan.

Lavas, ook wel bekend als de maggiplant, is een vaste plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De naam "maggiplant" verwijst naar de sterke geur, die doet denken aan het maggi-aroma. Het kruid is echter geen ingrediënt van het originele Maggi-recept.
Oorspronkelijk afkomstig uit Zuidoost-Azië en Iran, verspreidden de Romeinen lavas door heel Europa tijdens hun veroveringstochten. Tegenwoordig groeit de plant in grote delen van Europa en Noord-Amerika en komt ze incidenteel voor in het noorden van Thailand.

Lavendel (Lavandula) is een geslacht van aromatische dwergstruiken dat behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). De planten zijn vooral geliefd vanwege hun kenmerkende paarse bloemen en aangename geur en worden veel aangeplant in tuinen, borders en lavendelvelden.
Een belangrijk gebruik van lavendel is de winning van lavendelolie uit de bloeiende toppen. Deze etherische olie wordt veel toegepast als geurstof in cosmetische producten zoals zeep, crèmes en parfums, en speelt daarnaast een rol binnen aromatische toepassingen.
Ook in de keuken vindt lavendel zijn weg. De bloemen worden, zowel vers als gedroogd, gebruikt als smaakmaker en maken onder andere deel uit van Provençaalse kruidenmengsels. Lavendel kan worden toegevoegd aan gerechten zoals kazen, groenten en zoete bereidingen.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde bloem van Lavendula angustifolia (Lavendel).
Lavendel (Lavandula) is een geslacht van aromatische dwergstruiken dat behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). De planten zijn vooral geliefd vanwege hun kenmerkende paarse bloemen en aangename geur en worden veel aangeplant in tuinen, borders en lavendelvelden.
Een belangrijk gebruik van lavendel is de winning van lavendelolie uit de bloeiende toppen. Deze etherische olie wordt veel toegepast als geurstof in cosmetische producten zoals zeep, crèmes en parfums, en speelt daarnaast een rol binnen aromatische toepassingen.

Kruidenthee samengesteld uit diverse kruiden

Lievevrouwebedstro (Galium odoratum; synoniem: Asperula odorata) is een meerjarige, winterharde kruidachtige plant uit de sterbladigenfamilie (Rubiaceae). De plant groeit van nature in loofbossen en schaduwrijke gebieden en staat bekend om haar fijne geur, die vooral na het drogen duidelijker wordt.
De plant heeft een dunne, kruipende wortel met talrijke uitlopers. De rechtopstaande, vierkante stengel is teer, onvertakt en wordt doorgaans 10 tot 30 cm hoog. De bladeren staan in kransen van zes tot negen en zijn lancetvormig, 1 tot 4 cm lang. Botanisch gezien zijn slechts twee daarvan echte bladeren; de overige zijn steunblaadjes die qua vorm en functie overeenkomen en samen een stervormig geheel vormen.

Lijnzaad is een voedzaam zaad dat bekendstaat om zijn rijke samenstelling aan vetzuren en andere natuurlijke bestanddelen. Het bevat een hoog gehalte aan omega 3-vetzuren, waarvan circa 55% bestaat uit alfa-linoleenzuur (ALA). Daarnaast bestaat ongeveer 20% van het vetzuurprofiel uit omega 9 (oliezuur).
Naast vetzuren bevat lijnzaad ook lignanen (fytosterolen), evenals tocoferolen, carotenoïden en diverse mineralen. Deze combinatie maakt lijnzaad tot een waardevolle plantaardige voedingsbron.
Volgens het Voedingscentrum dragen omega 3-vetzuren bij aan het behoud van een normale hart- en bloedvatfunctie, wanneer zij worden geconsumeerd als onderdeel van een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde bloesem van Tiliae officinalis (Linde).
De lindeboom (Tilia) is inheems in de Benelux en staat bekend om zijn opmerkelijke levensduur, die gemakkelijk de 1000 jaar kan overstijgen. Deze majestueuze boom kan een hoogte bereiken van wel 20 tot 30 meter, afhankelijk van zijn groeicondities. De Latijnse benaming voor de lindeboom is Tilia.
Hoewel de lindeboom wijdverspreid is in Europa, komt hij niet voor in het meest noordelijke en zuidelijke deel van het continent. Buiten Europa wordt de linde ook in delen van Azië aangetroffen, maar in veel mindere mate.
De boom bloeit in de maanden juni en juli. De lindebloei produceert veel honing, van de bloemen kan men kruidenthee maken.

De lindeboom (Tilia) is inheems in de Benelux en staat bekend om zijn opmerkelijke levensduur, die gemakkelijk de 1000 jaar kan overstijgen. Deze majestueuze boom kan een hoogte bereiken van wel 20 tot 30 meter, afhankelijk van zijn groeicondities. De Latijnse benaming voor de lindeboom is Tilia.
Hoewel de lindeboom wijdverspreid is in Europa, komt hij niet voor in het meest noordelijke en zuidelijke deel van het continent. Buiten Europa wordt de linde ook in delen van Azië aangetroffen, maar in veel mindere mate.
De boom bloeit in de maanden juni en juli. De lindebloei produceert veel honing, van de bloemen kan men kruidenthee maken.

Longkruid behoort tot het geslacht Pulmonaria binnen de ruwbladigenfamilie (Boraginaceae). De botanische naam is afgeleid van het Latijnse woord pulmo, wat “long” betekent. Deze naam verwijst naar de opvallende bladtekening van sommige soorten, zoals gevlekt longkruid, die vroeger werd vergeleken met het uiterlijk van menselijke longen.
Deze associatie speelde een belangrijke rol binnen de signatuurleer, een traditionele leer waarin men aannam dat het uiterlijk van een plant aanwijzingen gaf over haar toepassingsgebied. Op basis van deze gedachtegang werd longkruid in het verleden gebruikt bij aandoeningen die met de longen werden geassocieerd.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd kruid van Pulmonaria officinalis (Longkruid).
Longkruid behoort tot het geslacht Pulmonaria binnen de ruwbladigenfamilie (Boraginaceae). De botanische naam is afgeleid van het Latijnse woord pulmo, wat “long” betekent. Deze naam verwijst naar de opvallende bladtekening van sommige soorten, zoals gevlekt longkruid, die vroeger werd vergeleken met het uiterlijk van menselijke longen.
Deze associatie speelde een belangrijke rol binnen de signatuurleer, een traditionele leer waarin men aannam dat het uiterlijk van een plant aanwijzingen gaf over haar toepassingsgebied. Op basis van deze gedachtegang werd longkruid in het verleden gebruikt bij aandoeningen die met de longen werden geassocieerd.

Kruidenthee samengesteld uit diverse kruiden
Lekker voor het slapen gaan

Kruidenthee samengesteld uit diverse kruiden

Maca (Lepidium meyenii) is een kruidachtige tweejarige plant die van nature groeit in de centrale Andes van Peru, op hoogtes van meer dan 4000 meter. De plant staat vooral bekend om zijn wortelknol, die door de lokale bevolking al eeuwenlang wordt geoogst en gebruikt als voedingsbron.
De knol van Maca bevat van nature diverse voedingsstoffen, waaronder vitamines, mineralen en andere plantaardige verbindingen. Deze samenstelling maakt Maca geschikt om aan te vullen in de voeding via capsules, poeders of extracten. Maca wordt verwerkt in supplementen om een gemakkelijke opname van deze plantaardige bestanddelen in het dagelijkse dieet te ondersteunen

Magnesiumbisglycinaat is een organische vorm van magnesium waarbij het mineraal is gebonden aan het aminozuur glycine. Door deze chelaatbinding ontstaat een stabiele verbinding die geschikt is voor gebruik in voedingssupplementen. Magnesiumbisglycinaat wordt veel toegepast vanwege zijn samenstelling en praktische inzetbaarheid binnen een dagelijkse voedingsroutine.

Magnesium is verkrijgbaar in verschillende organische vormen, waaronder magnesiumcitraat en magnesiummalaat. Deze vormen worden veel gebruikt in voedingssupplementen vanwege hun chemische samenstelling. Magnesium is een essentieel mineraal dat betrokken is bij tal van processen in het lichaam.
Het mineraal draagt bij aan een normaal energieleverend metabolisme en ondersteunt de normale werking van de spieren en het zenuwstelsel. Daarnaast draagt magnesium bij aan een normale eiwitsynthese, een goede elektrolytenbalans en een normale psychologische functie. Magnesium speelt ook een rol bij de normale celdeling en draagt bij aan de instandhouding van normale botten en tanden.

Magnesium is daarmee een belangrijk mineraal ter aanvulling op een gevarieerde en evenwichtige voeding.

Magnesium malaat is een organische vorm van magnesium waarbij het mineraal is gebonden aan appelzuur (malaat). Deze verbinding wordt veel toegepast in voedingssupplementen vanwege de chemische stabiliteit en samenstelling. Appelzuur is een stof die van nature voorkomt in fruit en een rol speelt in verschillende biochemische processen.
Magnesium is een essentieel mineraal dat in alle cellen van het lichaam voorkomt. Het draagt bij aan een normaal energieleverend metabolisme en ondersteunt de normale werking van de spieren en het zenuwstelsel. Daarnaast draagt magnesium bij aan een goede elektrolytenbalans en een normale eiwitsynthese. Het mineraal speelt ook een rol bij de normale psychologische functie en bij normale celdeling.

Maïshaar, ook wel maïsbaard genoemd, bestaat uit de fijne stempels van de maïsplant. In verse vorm zijn deze draden groen van kleur; na het drogen verkleuren ze naar donkerbruin tot zwart.

Maïshaar wordt traditioneel verwerkt in diverse kruiden- en voedingsbereidingen. Het wordt gewaardeerd om zijn milde karakter en wordt al lange tijd toegepast binnen verschillende traditionele toepassingen.

Maitake (Grifola frondosa), ook wel bekend als eikhaas, vindt zijn oorsprong in het Verre Oosten en speelt een belangrijke rol in de Chinese kruidenleer. Deze zwam, rijk aan diverse bioactieve stoffen, is veelzijdig inzetbaar voor verschillende toepassingen. De naam "maitake" komt uit het Japans en betekent letterlijk ‘dansende zwam’, verwijzend naar de vreugde die mensen ervoeren bij het vinden ervan.
In de natuur groeit maitake vooral als parasiet op de wortels of stronken van loofbomen. Al duizenden jaren wordt maitake in de traditionele Chinese kruidenleer gewaardeerd om zijn voedingswaarde. Deze bruine, weelderige zwam kan soms wel twintig kilo wegen. Met zijn heerlijke, aromatische smaak is maitake een populaire zwam in de Japanse keuken.