Immuunsysteem

Shiitake (Lentinula edodes) heeft zijn oorsprong in het Verre Oosten en speelt een belangrijke rol in de traditionele Chinese geneeskunde. Deze paddenstoel is uiterst veelzijdig dankzij zijn rijke assortiment aan voedingsstoffen. Hij is onder andere een goede bron van B-vitamines, vitamine C, kalium, magnesium, fosfor, vezels en eiwitten. Vergeleken met champignons bevat shiitake 15 keer meer vitamine B6, 4 keer meer kalium en 10 keer meer magnesium. Het fosforgehalte is zelfs 2 keer zo hoog.
Shiitake (Lentinula edodes) is een snelgroeiende, vlezige paddenstoel met een hoed die varieert van goudkleurig tot donkerbruin. In Aziatische landen en Rusland worden paddenstoelen al eeuwenlang gewaardeerd als populaire voedingssupplementen, met shiitake als een van de favorieten. 

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde wortel van Eleutherococcus senticosus (Siberische ginseng). 
Siberische ginseng (Eleutherococcus senticosus) is een struikachtige plant die van nature voorkomt in delen van Rusland, China, Korea en Japan. De plant behoort tot de Araliaceae-familie en is botanisch verwant aan, maar duidelijk verschillend van, de beter bekende Panax-soorten zoals Koreaanse ginseng (Panax ginseng) en Amerikaanse ginseng (Panax quinquefolius).
De wortels van Siberische ginseng worden al lange tijd genoemd in Oost-Aziatische en Russische plantenliteratuur. In deze historische en culturele bronnen wordt de plant beschreven als onderdeel van traditionele gebruiken.

Solidago virgaurea, ook bekend als Echte Guldenroede of goldenrod, is een inheemse plant die van oudsher voorkomt in Europa en Azië. De plant produceert goudgele bloemen en werd traditioneel in kruidentuinen gekweekt. Vroeger werden de bloemen gedroogd en vermalen voor diverse toepassingen, waaronder natuurlijke kleurstoffen. Solidago-extracten worden verwerkt in voedingsproducten en supplementen vanwege de aanwezigheid van specifieke plantenstoffen, zoals flavonoïden en saponinen.

Spirulina is een blauwgroene eencellige alg die groeit in warm, zoet water. Deze microscopische algen hebben spiraalvormige strengen en bevatten natuurlijke pigmenten zoals chlorofyl (groen) en fycocyanine (blauw).
Spirulina bevat van nature een breed spectrum aan voedingsstoffen, waaronder eiwitten, vitamine B-complex, vitamine E, carotenoïden, ijzer, mangaan, zink en essentiële vetzuren zoals gamma-linoleenzuur. Het staat bekend als een rijke bron van bètacaroteen en andere carotenoïden. Spirulina wordt vaak verwerkt in voedingssupplementen en kan worden opgenomen als onderdeel van een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon.

Spirulina is een soort eencellige alg die zowel chlorofyl (groen pigment) als fycocyanine (blauw pigment) bevat. De algen vormen spiraalvormige microscopische strengen en groeien van nature in warm, zoet water.
Spirulina bevat verschillende voedingsstoffen, waaronder eiwitten, vitamines (zoals B-complex en E), carotenoïden, ijzer, mangaan, zink en enkele vetzuren. Vanwege deze samenstelling wordt spirulina vaak gebruikt als onderdeel van een gevarieerde voeding.

De algen kunnen groeien in warme omgevingen en behouden veel van hun voedingsstoffen, ook tijdens verwerking bij hogere temperaturen.

Sint Janskruid (Hypericum perforatum) is een plant die al eeuwenlang wordt gebruikt in de Europese kruidengeneeskunde. Het gebruik van Sint Janskruid gaat terug tot de tijd van de Oude Grieken. Traditioneel wordt het geoogst tussen 21 en 24 juni, ter gelegenheid van het Sint Jansfeest, zowel in heidense als christelijke tradities.
De plant bevat bioflavonoïden, looistoffen en etherische oliën. Sint Janskruid wordt in de volksgeneeskunde verwerkt in oliën, tincturen of supplementen.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd kruid van Hypericum perforatum (St. Janskruid).
Sint Janskruid (Hypericum perforatum) is een plant die al eeuwenlang wordt gebruikt in de Europese kruidengeneeskunde. Het gebruik van Sint Janskruid gaat terug tot de tijd van de Oude Grieken. Traditioneel wordt het geoogst tussen 21 en 24 juni, ter gelegenheid van het Sint Jansfeest, zowel in heidense als christelijke tradities.
De plant bevat bioflavonoïden, looistoffen en etherische oliën. Sint Janskruid wordt in de volksgeneeskunde verwerkt in oliën, tincturen of supplementen.

De Struikheide (Erica vulgaris - Calluna vulgaris) behoort tot de heidefamilie (Ericaceae) en groeit in heel Europa, vooral in Midden- en Noord-Europa. Het bereikt zelfs West-Siberië in het oosten. In de negentiende eeuw brachten Schotse immigranten de struikhei naar Canada, vanwaar het zich verspreidde over heel Noord-Amerika. Het is de enige soort in het geslacht Calluna, wat betekent dat het een monotypisch geslacht is.
De Struikheide kan 10-100 cm hoog worden, soms zelfs tot 150 cm op bepaalde plaatsen. Het heeft tweeslachtige, symmetrische bloemen, waarbij de kelk en de kroonbladen dezelfde kleur hebben. Tegen het einde van de takken verschijnen paarse bloemen, die van eind juli tot begin september de paarse heidevelden creëren.

De Struikheide (Erica vulgaris - Calluna vulgaris) behoort tot de heidefamilie (Ericaceae) en groeit in heel Europa, vooral in Midden- en Noord-Europa. Het bereikt zelfs West-Siberië in het oosten. In de negentiende eeuw brachten Schotse immigranten de struikhei naar Canada, vanwaar het zich verspreidde over heel Noord-Amerika. Het is de enige soort in het geslacht Calluna, wat betekent dat het een monotypisch geslacht is.
De Struikheide kan 10-100 cm hoog worden, soms zelfs tot 150 cm op bepaalde plaatsen. Het heeft tweeslachtige, symmetrische bloemen, waarbij de kelk en de kroonbladen dezelfde kleur hebben. Tegen het einde van de takken verschijnen paarse bloemen, die van eind juli tot begin september de paarse heidevelden creëren.

Super ORAC Antioxidant Complex is een zorgvuldig samengestelde poedermix met een combinatie van groenten, bessen, vruchten, vitaminen, mineralen, aminozuren en enzymen. De formule bevat daarnaast polyfenolen, fytonutriënten en antioxidanten en is ontwikkeld als aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon en een bewuste leefstijl.
De ingrediënten zijn geselecteerd met oog voor balans en onderlinge samenhang, waardoor Super ORAC Antioxidant Complex eenvoudig in te nemen is en flexibel past in je dagelijkse routine. De poedervorm maakt het makkelijk te mengen met water, sap of smoothies.
Super ORAC Antioxidant Complex is geschikt voor veganisten en vegetariërs, en bevat geen toevoegings- of conserveermiddelen.

Tarwegras is een plant die van nature vitamines zoals A, C en E bevat, evenals mineralen zoals calcium, magnesium en ijzer. Daarnaast bevat het chlorofyl en natuurlijke enzymen. Het gehalte aan chlorofyl in tarwegras is aanzienlijk.

Taurine is een aminozuur, ook wel aminosulfonzuur genoemd vanwege het zwavelgehalte. Het komt van nature voor in verschillende weefsels van zoogdieren en werd voor het eerst geïsoleerd uit de gal van een stier, wat de naam verklaart (‘taurus’ is Latijn voor stier). Taurine kan door het lichaam zelf worden aangemaakt uit de aminozuren methionine en cysteïne, maar komt ook in voedingsmiddelen voor, voornamelijk in eiwitrijk, dierlijk voedsel zoals vlees, vis, schaaldieren, gevogelte en eieren. Vanwege de aanwezigheid in veel voedingsproducten wordt taurine soms toegevoegd aan supplementen.

Tijm (Thymus vulgaris L.) is een kruid dat zowel in de keuken als in traditionele toepassingen wordt gewaardeerd. Het is herkenbaar aan zijn kenmerkende aroma en kan worden gebruikt in thee, kruidenmengsels, siropen of als smaakmaker in gerechten.
Tijm groeit van nature in Europa, Azië en Afrika en vormt winterharde struiken van ongeveer 40 centimeter hoog. Het kruid groeit goed op droge en steenachtige gronden. Zowel de bladeren als de bloemen van tijm bevatten verschillende plantenstoffen, waaronder etherische oliën en flavonoïden.

Tijm is een kruid dat zowel in de keuken als in traditionele toepassingen wordt gewaardeerd. Het is herkenbaar aan zijn kenmerkende aroma en kan worden gebruikt in thee, kruidenmengsels, siropen of als smaakmaker in gerechten.
Tijm groeit van nature in Europa, Azië en Afrika en vormt winterharde struiken van ongeveer 40 centimeter hoog. Het kruid groeit goed op droge en steenachtige gronden. Zowel de bladeren als de bloemen van tijm bevatten verschillende plantenstoffen, waaronder etherische oliën en flavonoïden.
Al in de oudheid werd tijm gebruikt door Grieken en Romeinen, vooral vanwege het aroma en culinaire toepassingen. Tegenwoordig wordt tijm nog steeds gewaardeerd om zijn geur en smaak.

De koningskaars (Verbascum thapsus) is een lid van de helmkruidfamilie (Scrophulariaceae) en gedijt voornamelijk in duin- en krijtgebieden, waar het vrij algemeen voorkomt. Elders in Nederland is deze plant zeldzaam te vinden.
De bloemen van de koningskaars zijn geel en hebben een diameter van 1,5–3 cm. Ze bestaan uit vijf vergroeide kroonbladeren, vijf kelkbladen en vijf meeldraden, waarvan er drie bedekt zijn met gele of witte haartjes. De bloemen groeien in dichte aren en bloeien van juli tot de herfst. Een volwassen plant kan een hoogte van meer dan twee meter bereiken.

Vitamine A is een in vet oplosbare vitamine die voorkomt in voedingsmiddelen zoals lever, eieren, zuivelproducten, wortelen, spinazie en andere oranje of groene groenten. In het lichaam wordt vitamine A betrokken bij diverse biochemische processen en komt het voor in de cellen. Het kan worden aangetroffen in verschillende vormen, zoals retinol in dierlijke producten en carotenoïden in plantaardige voeding. Vitamine A wordt opgeslagen in de lever en kan via voeding worden aangevuld. Het is een belangrijk onderdeel van een gevarieerd voedingspatroon.

Vitamine B1 (Thiamine) is een in water oplosbare vitamine die voorkomt in voedingsmiddelen zoals volkorenproducten, peulvruchten, noten, varkensvlees en sommige groenten. In het lichaam wordt vitamine B1 omgezet in de actieve vorm thiaminepyrofosfaat (TTP), waarbij magnesium een rol speelt. TTP is een vorm waarin thiamine in cellen voorkomt en betrokken is bij diverse biochemische reacties. Vitamine B1 wordt opgeslagen in kleine hoeveelheden in de lever en kan via voeding of supplementen worden aangevuld.

Vitamine B2 (Riboflavine) is een wateroplosbare vitamine die voorkomt in voedingsmiddelen zoals zuivel, eieren, vlees, vis, groenten en granen. Het is een belangrijke voedingsstof die in het lichaam fungeert als co-enzym bij diverse biochemische reacties. Riboflavine is betrokken bij oxidatie- en reductieprocessen en speelt een rol bij het in stand houden van andere stoffen in het lichaam, zoals glutathion. 

Vitamine B3 (Niacine, Niacinamide, Inositol Hexanicotinaat) is een wateroplosbare vitamine die voorkomt in voedingsmiddelen zoals vlees, vis, granen en peulvruchten. Het is een bestanddeel van de co-enzymen NAD en NADP, die in cellen een rol spelen bij verschillende biochemische processen. Vitamine B3 kan in verschillende vormen worden ingenomen: niacine (nicotinezuur), niacinamide en inositol hexanicotinaat. Niacine kan een tijdelijke roodheid en warmte van de huid veroorzaken, ook wel “Flush” genoemd, terwijl niacinamide en inositol hexanicotinaat dit effect niet hebben.

Vitamine B6 (Pyridoxal-5’-fosfaat, P-5’-P) is de biologisch actieve vorm van vitamine B6. In tegenstelling tot Pyridoxine-HCL hoeft deze vorm niet eerst in het lichaam te worden omgezet. P-5’-P wordt in het lichaam gebruikt door enzymen die betrokken zijn bij diverse biochemische reacties, waaronder de stofwisseling van aminozuren en glycogeen. Vitamine B6 komt van nature voor in voedingsmiddelen zoals vlees, vis, aardappelen, bananen en volkorenproducten.

Vitamine C (ascorbinezuur) is de pure vorm van vitamine C. Daarnaast bestaan gebufferde vormen van ascorbinezuur, die over het algemeen gemakkelijker door het maag-darmstelsel worden verdragen. Vitamine C is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in verschillende groenten en fruit, zoals citrusvruchten, kiwi, paprika en broccoli. In voedingssupplementen wordt vitamine C vaak toegevoegd in poeder-, tablet- of capsulevorm om de dagelijkse inname aan te vullen.
Quercetine is een flavonoïde (ook wel bioflavonoïde genoemd) die van nature voorkomt in diverse planten, vruchten en groenten. Flavonoïden zijn verantwoordelijk voor de levendige kleuren in planten en dragen bij aan diverse biochemische processen, zoals het reguleren van groei en bescherming tegen UV-licht, oxidatie en hitt

Vitamine C (ascorbinezuur) is de pure vorm van vitamine C. Daarnaast bestaan gebufferde vormen van ascorbinezuur, die over het algemeen gemakkelijker door het maag-darmstelsel worden verdragen. Vitamine C is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in verschillende groenten en fruit, zoals citrusvruchten, kiwi, paprika en broccoli. In voedingssupplementen wordt vitamine C vaak toegevoegd in poeder-, tablet- of capsulevorm om de dagelijkse inname aan te vullen.
Rutine is eveneens een flavonoïde die voorkomt in citrusvruchten, druiven, appel- en perenschillen, abrikozen, frambozen, uien, asperges, thee, rabarber, bosbessen en vlierbessen.

Vitamine C (ascorbinezuur) is de pure vorm van vitamine C. Daarnaast bestaan gebufferde vormen van ascorbinezuur, die over het algemeen gemakkelijker door het maag-darmstelsel worden verdragen. Vitamine C is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in verschillende groenten en fruit, zoals citrusvruchten, kiwi, paprika en broccoli. In voedingssupplementen wordt vitamine C vaak toegevoegd in poeder-, tablet- of capsulevorm om de dagelijkse inname aan te vullen.

Vitamine D is een vetoplosbare vitamine die door het lichaam zelf kan worden aangemaakt onder invloed van zonlicht (UV-straling). Daarnaast komt vitamine D voor in voedingsmiddelen zoals vette vis (haring, zalm, makreel), vlees en eieren. De aanmaak en opname van vitamine D varieert per persoon, afhankelijk van factoren zoals huidpigmentatie, leeftijd en blootstelling aan zonlicht.