Ermüdung

Chia, auch bekannt als Salvia hispanica, ist eine Pflanze aus der Familie der Lamiaceae, die ursprünglich aus Zentral- und Südmexiko sowie Guatemala stammt. Die Azteken bauten diese Pflanze bereits an, bevor Kolumbus Amerika entdeckte, und Chiasamen dienten den Herrschern als Zahlungsmittel. Noch heute wird Chia in Mexiko und Guatemala geschätzt; Die gemahlenen Samen werden in Gerichten verwendet, während die ganzen Samen häufig nahrhaften Getränken zugesetzt werden.
Der Hauptzweck des Chia-Anbaus sind seine Samen, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Etwa 25–30 % der Samen enthalten Pflanzenöl, darunter Alpha-Linolensäure (ALA). Chiasamen sind klein und oval, haben einen Durchmesser von etwa 1 mm und eine Farbpalette aus Braun, Grauschwarz und Weiß.

Chlorella ist eine einzellige Grünalge aus der Familie der Grünalgen und stammt ursprünglich aus Seen und Flüssen Südostasiens. Der Name „Chlorella“ leitet sich von den griechischen Wörtern „chloros“ (grün) und „ella“ (klein) ab.
Diese mikroskopisch kleine Alge enthält von Natur aus ein breites Spektrum an Nährstoffen, darunter Proteine, Vitamine (wie A, B1, C, E und K), Spurenelemente, Beta-Carotin, Lutein, Omega-3-Fettsäuren und Chlorophyll. Chlorella wird häufig als Zutat in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet und eignet sich für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, auch für Vegetarier und Veganer.

Chlorella ist eine einzellige Grünalge. Diese mikroskopisch kleine Alge kommt natürlich in Süßwasser wie Seen und Flüssen vor und wird weltweit kultiviert. Der Name Chlorella leitet sich von den griechischen Wörtern „chloros“ (grün) und „ella“ (klein) ab und bezieht sich auf ihre Farbe und Größe.
Chlorella ist für ihre natürliche Zusammensetzung bekannt und wird in ernährungswissenschaftlichen und botanischen Quellen als Alge beschrieben, die von Natur aus verschiedene Nährstoffe wie Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Fettsäuren enthält. Darüber hinaus enthält Chlorella Chlorophyll, den grünen Farbstoff, der eine wichtige Rolle bei der Photosynthese spielt.
Beschreibungen von Chlorella erwähnen häufig pflanzliche Verbindungen wie Beta-Carotin und Lutein.

Dieses Nahrungsergänzungsmittel kombiniert Chlorella und Spirulina, zwei einzellige Algen, die von Natur aus reich an Nährstoffen wie Proteinen, Vitaminen und Mineralien sind. Zusammen bilden sie eine natürliche Quelle vielfältiger Nährstoffe und können in eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung integriert werden.

Coenzym Q10, auch Ubichinon genannt, ist eine fettlösliche Verbindung, die natürlicherweise im menschlichen Körper vorkommt. Es findet sich in den Mitochondrien der Zellen und ist in Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Getreide und Nüssen enthalten. Der CoQ10-Gehalt in Lebensmitteln kann variieren, und Nahrungsergänzungsmittel werden häufig als Bestandteil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung angeboten.

Cordyceps (Cordyceps sinensis) ist ein in Fernost beheimateter Pilz aus der Familie der Pilze. Er lebt als Parasit auf den Raupen bestimmter Nachtfalter, aus denen sich die charakteristischen keulenförmigen Fruchtkörper entwickeln. Der Name „Cordyceps“ leitet sich vom lateinischen „cordy“ (Keule) und „ceps“ (Kopf) ab, wobei „sinensis“ „chinesisch“ bedeutet. In den Niederlanden ist dieser Pilz auch als „Raupenpilz“ oder „Chinesischer Raupenkiller“ bekannt. Cordyceps wird als Nahrungsergänzungsmittel im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung angeboten.

Cranberry (Vaccinium macrocarpon). Cranberries sind kleine, rote Beeren, die von Natur aus Anthocyane enthalten, Farbstoffe aus der Familie der Flavonoide, die für ihre leuchtende Farbe verantwortlich sind. Anthocyane kommen in vielen Gemüsesorten, Früchten und Kräutern vor. Cranberries liefern zudem eine Vielzahl an Nährstoffen, darunter Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, und sind häufig Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

D-Ribose ist ein Einfachzucker (Monosaccharid) mit fünf Kohlenstoffatomen, auch Pentose genannt. Sie kommt natürlich in Lebensmitteln wie rotem Fleisch, Geflügel, Fisch und Nüssen vor. D-Ribose wird im Körper produziert und ist Bestandteil zellulärer Strukturen wie DNA und RNA. Sie wird als Nahrungsergänzungsmittel im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung angeboten.

Damiana (Turnera diffusa) ist ein Strauch, der im südlichen Texas, Mexiko, Mittel- und Südamerika sowie in der Karibik heimisch ist. Die Pflanze gehört zur Familie der Passionsblumengewächse (Passifloraceae) und ist für ihre aromatischen Blätter bekannt.
In Mexiko und anderen Teilen Lateinamerikas wird Damiana seit Jahrhunderten in der Küche und Kultur verwendet. Die Blätter werden unter anderem zu Kräutertees verarbeitet und manchmal geräuchert. Damiana ist auch eine traditionelle Zutat in mexikanischen Likören und wird gelegentlich in Cocktails wie Margaritas verwendet, wo sie den Geschmack abrundet oder einen Teil des Likörs ersetzt.
Damianablätter enthalten von Natur aus verschiedene Pflanzenstoffe wie Beta-Sitosterol, Arbutin und verschiedene Alkaloide. 

Damiana (Turnera diffusa) ist ein Strauch, der im südlichen Texas, Mexiko, Mittel- und Südamerika sowie in der Karibik heimisch ist. Die Pflanze gehört zur Familie der Passionsblumengewächse (Passifloraceae) und ist für ihre aromatischen Blätter bekannt.
In Mexiko und anderen Teilen Lateinamerikas wird Damiana seit Jahrhunderten in der Küche und Kultur verwendet. Die Blätter werden unter anderem zu Kräutertees verarbeitet und manchmal geräuchert. Damiana ist auch eine traditionelle Zutat in mexikanischen Likören und wird gelegentlich in Cocktails wie Margaritas verwendet, wo sie den Geschmack abrundet oder einen Teil des Likörs ersetzt.
Damianablätter enthalten von Natur aus verschiedene Pflanzenstoffe wie Beta-Sitosterol, Arbutin und verschiedene Alkaloide. 

Der Purpur-Sonnenhut (Echinacea purpurea) ist eine mehrjährige Pflanze, die ursprünglich aus Nordamerika stammt und weltweit angebaut wird. Der lateinische Name Echinacea leitet sich vom griechischen Wort „echinos“ (Igel) ab und verweist auf den stacheligen Blütenstand. Indigene Völker nutzten die Pflanze traditionell, und das Wissen darüber wurde später von Kolonisten übernommen. Heute findet Echinacea purpurea häufig Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und pflanzlichen Präparaten.

Eisenbisglycinat ist eine hoch bioverfügbare, chelatierte Form von Eisen, bei der das Mineral an zwei Moleküle der Aminosäure Glycin gebunden ist. Diese Bindung sorgt für eine stabile Zusammensetzung, die sich gut für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln eignet.
Eisen ist ein essentielles Mineral, das zur normalen Bildung roter Blutkörperchen und Hämoglobin beiträgt. Es trägt außerdem zum normalen Sauerstofftransport im Körper bei und spielt eine Rolle im normalen Energiestoffwechsel.
Dieses Nahrungsergänzungsmittel wurde entwickelt, um eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise zu ergänzen.

Eisenkraut (Verbena officinalis) ist eine Pflanze, die zur Familie der Eisenkrautgewächse gehört. Es handelt sich um eine mehrjährige, manchmal einjährige, krautige Pflanze mit einem dünnen, aufrechten Stängel, der bis zu 100 cm hoch werden kann, wobei die Unterseite des Stängels verholzt. Die Blätter des Eisenkrauts sind behaart und können unterschiedliche Formen annehmen. Diese Pflanze hat keinen besonderen Geruch und schmeckt roh und unbehandelt bitter.
Die Blüten des Eisenkrauts erscheinen in ährenförmigen Büscheln in den Blattachseln. Sie sind trompetenförmig und variieren in der Farbe von zartrosa bis violett. Die Blütezeit reicht von Juni bis Herbst. Die Blütenstiele sind schlank, aber dennoch robust und flexibel. Die Frucht des Eisenkrauts ist eine gespaltene Frucht.

Sibirischer Ginseng ist eine mehrjährige Pflanze, die in Russland, Japan, Korea und China heimisch ist. Die Wurzeln der Pflanze werden seit Jahrhunderten in der traditionellen Kräutermedizin verwendet. Sibirischer Ginseng findet häufig Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und pflanzlichen Präparaten. Es ist wichtig, diese Art nicht mit koreanischem Ginseng (Panax ginseng) oder amerikanischem Ginseng (Panax quinquefolius) zu verwechseln, da es sich um unterschiedliche Pflanzen handelt.

Sibirischer Ginseng (Eleutherococcus senticosus) ist ein strauchartiges Gewächs, das in Teilen Russlands, Chinas, Koreas und Japans heimisch ist. Die Pflanze gehört zur Familie der Araliengewächse (Araliaceae) und ist botanisch verwandt mit den bekannteren Panax-Arten wie dem Koreanischen Ginseng (Panax ginseng) und dem Amerikanischen Ginseng (Panax quinquefolius), aber nicht mit ihnen identisch.
Die Wurzeln des Sibirischen Ginsengs werden seit Langem in der ostasiatischen und russischen botanischen Literatur erwähnt. Diese historischen und kulturellen Quellen beschreiben die Pflanze als Bestandteil traditioneller Praktiken. Diese lange Nutzungsgeschichte hat dazu beigetragen, dass der Sibirische Ginseng auch über sein natürliches Verbreitungsgebiet hinaus bekannt wurde.

Sibirischer Ginseng (Eleutherococcus senticosus) ist ein strauchartiges Gewächs, das in Teilen Russlands, Chinas, Koreas und Japans heimisch ist. Die Pflanze gehört zur Familie der Araliengewächse (Araliaceae) und ist botanisch verwandt mit den bekannteren Panax-Arten wie dem Koreanischen Ginseng (Panax ginseng) und dem Amerikanischen Ginseng (Panax quinquefolius), aber nicht mit ihnen identisch.
Die Wurzeln des Sibirischen Ginsengs werden seit Langem in der ostasiatischen und russischen botanischen Literatur erwähnt. Diese historischen und kulturellen Quellen beschreiben die Pflanze als Bestandteil traditioneller Praktiken. Diese lange Nutzungsgeschichte hat dazu beigetragen, dass der Sibirische Ginseng auch über sein natürliches Verbreitungsgebiet hinaus bekannt wurde.

Kräutertee aus verschiedenen Kräutern

Die Engelwurz (Angelica archangelica), auch Archangelica genannt, gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Die Pflanze wächst natürlich auf feuchten, nährstoffreichen Böden an Ufern, beispielsweise am IJsselsee, an Flussufern und in Weidenhainen, und wird auch in Gärten kultiviert.
Traditionell wird die Pflanze in verschiedenen Regionen angebaut, von Mitteldeutschland bis Turkestan. Aus den Samen und Wurzeln wird ein aromatisches Öl, das sogenannte Engelwurzöl, gewonnen, das in der Kosmetik, beim Backen und in der Destillation Verwendung findet. Die Stängel und Blattstiele können wegen ihres süßen und duftenden Aromas kandiert werden.

Der Gelbe Enzian (Gentiana lutea) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Enziangewächse (Gentianaceae). Er wächst natürlich in europäischen Gebirgen, vorwiegend in Höhenlagen bis zu 2200 Metern.
Die Pflanze erreicht eine Höhe von 0,5 bis 1,5 Metern. Ihre gegenständigen Blätter weisen fünf bis sieben gebogene Blattnerven auf. Die großen gelben Blüten erscheinen in Gruppen von drei bis zehn in den Blattachseln der oberen Blätter. Die Pflanze blüht jedoch erst nach sieben bis zehn Jahren und kann dann 40 bis 60 Jahre alt werden.
Das Rhizom des Gelben Enzians kann bis zu einem Meter lang werden und ist fleischig und bis zu 5 cm dick. Die Wurzel enthält Zucker wie Gentiobiose und natürliche Bitterstoffe sowie Phytosterine, Phenolsäuren, Oligosaccharide und Pektine. 

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Kräutern von Eschscholtzia californica (Eschscholtzien).
Der Kalifornische Mohn (Eschscholtzia californica), auch bekannt als Goldmohn, ist eine Pflanze mit goldgelben Blüten aus der Familie der Mohngewächse. Sie ist in Kalifornien heimisch, was ihren Namen erklärt.
Die oberirdischen Teile des Goldmohns enthalten verschiedene natürliche Verbindungen, darunter Chinolidalkaloide, Rutin, Phytosterole, Carotinoide und Cyanogenglykoside. Die indigenen Völker Nordamerikas nutzten die Pflanze traditionell.
Heute wird der Kalifornische Mohn in Kräutertees und anderen pflanzlichen Zubereitungen verwendet und aufgrund seiner botanischen Eigenschaften und seines Aromas geschätzt.

Eukalyptus gehört zur Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae) und ist in Australien und angrenzenden Gebieten heimisch. Einige Exemplare wurden von Joseph Banks während der Expedition von Kapitän Cook nach Europa gebracht.
In Europa wird Eukalyptus hauptsächlich im Mittelmeerraum angebaut. Einige Arten gedeihen auch an der Westküste Englands und Schottlands, allerdings sind nur wenige winterhart.
Aus den Blättern verschiedener Eukalyptusarten wird ätherisches Öl gewonnen. Die bekanntesten Arten hierfür sind Eucalyptus globulus und Eucalyptus odorata.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Blättern von Eucalypti globulus (Eukalyptus).
Eukalyptus gehört zur Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae) und ist in Australien und angrenzenden Gebieten heimisch. Einige Exemplare wurden von Joseph Banks während der Expedition von Kapitän Cook nach Europa gebracht.
In Europa wird Eukalyptus hauptsächlich im Mittelmeerraum angebaut. Einige Arten gedeihen auch an der Westküste Englands und Schottlands, allerdings sind nur wenige winterhart.
Aus den Blättern verschiedener Eukalyptusarten wird ätherisches Öl gewonnen. Die bekanntesten Arten hierfür sind Eucalyptus globulus und Eucalyptus odorata.

Fenchel (Foeniculum vulgare) gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Er hat ein charakteristisches, an Anis erinnerndes Aroma. Sowohl die fadenförmigen Blätter als auch die Samen werden in verschiedenen Küchen als Kräuter und Gewürze verwendet.
Fenchel stammt ursprünglich aus Asien und dem Mittelmeerraum und gelangte über mittelalterliche Handelsrouten nach Europa. Besonders in Südeuropa wird er häufig angebaut und ist dort ein beliebtes Lebensmittel in Salaten und warmen Gerichten.
Fenchelsamen haben eine lange Tradition. Früher war das Kauen von Fenchelsamen Teil bestimmter Bräuche und Rituale, darunter auch religiöser Traditionen.

Fenchel (Foeniculum vulgare) gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Er hat ein charakteristisches, an Anis erinnerndes Aroma. Sowohl die fadenförmigen Blätter als auch die Samen werden in verschiedenen Küchen als Kräuter und Gewürze verwendet.
Fenchel stammt ursprünglich aus Asien und dem Mittelmeerraum und gelangte über mittelalterliche Handelsrouten nach Europa. Besonders in Südeuropa wird er häufig angebaut und ist dort ein beliebtes Lebensmittel in Salaten und warmen Gerichten.
Fenchelsamen haben eine lange Tradition. Früher war das Kauen von Fenchelsamen Teil bestimmter Bräuche und Rituale, darunter auch religiöser Traditionen.