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Artisjok Blad - Cynaria scolmycus - Geschnitten
Die Artischocke (Cynara scolymus) ist eine im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze. Ihre grünen oder violetten Blütenknospen werden häufig als Gemüse verzehrt und sind für ihren leicht bitteren, aromatischen Geschmack bekannt. Die Pflanze wird seit Jahrhunderten in verschiedenen Küchen und Zubereitungen verwendet.
Artischocken enthalten eine Vielzahl an Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Dazu gehören Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin B und Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Kalium. Sie enthalten außerdem Flavonoide, Enzyme und Tannine, die zur charakteristischen Farbe und zum Geschmack der Blütenknospen beitragen.
Dank ihres intensiven Geschmacks und ihrer einzigartigen Textur sind Artischocken beliebte Zutaten in Salaten, Suppen, Pastagerichten und vielen anderen Speisen.
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ILHWA GINST15 Koreanischer Roter Ginseng Extrakt
Dieses Produkt enthält Panax-Ginseng-Wurzelextrakt mit GINST15, einem fermentierten Extrakt, der die Bioverfügbarkeit der Ginsenoside erhöht.
Panax Ginseng ist eine langsam wachsende Pflanze mit einer robusten Wurzel und hat eine lange Tradition in der traditionellen chinesischen Medizin. Weltweit wird er aufgrund seiner einzigartigen Ginsenosidzusammensetzung als Bestandteil von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln geschätzt.
GINST15 ist ein fermentierter Ginsengextrakt, der sich von anderen Ginsengarten wie Sibirischem Ginseng, Indischem Ginseng (Ashwagandha) und Brasilianischem Ginseng (Suma) unterscheidet. Nur Panax Ginseng enthält die spezifischen Ginsenoside, die diesen Extrakt auszeichnen.
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Bartflechte Tinktur - Usnea barbata Tinktur
Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Kräutern von Usnea barbata (Bartflechte).
Bartflechte (Usnea barbata), manchmal auch „Altmannsbart“ genannt, ist eine Flechtengattung der Schlauchpilze. Man findet sie in feuchten Wäldern auf der ganzen Welt, wo sie meist an Ästen hängen. In seltenen Fällen findet man sie auch am Boden oder auf Felsen. Die Gattung gehört zur Familie der Parmeliaceae. Charakteristisch für Bartmoose ist eine strauchartige Struktur und eine Mittelachse, aus der Äste entspringen. In Gebieten ohne Luftverschmutzung können sie 10 bis 20 cm hoch werden.
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Mariendistel (Kraut ) - Sylibum marianum, Cardui Mariae - Geschnitten
Die Mariendistel (Silybum marianum) ist eine dornige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wächst aber auch in gemäßigten Regionen wie den Niederlanden und Belgien.
Die Pflanze ist bekannt für ihre auffälligen, weiß gefleckten Blätter und die violetten Blütenköpfe. Mariendistelsamen enthalten natürliche Verbindungen, darunter Silymarin, eine Gruppe bioaktiver Substanzen mit antioxidativer Wirkung. Aufgrund dieser Zusammensetzung wird die Mariendistel traditionell in verschiedenen Lebensmitteln und pflanzlichen Produkten verwendet.
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Blumen Kräutertee
Kräutertee zusammengesetzt aus verschiedenen Kräutern
Schön für einen blumigen Moment
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Oregano - Origani vulgaris
Oregano (Origanum vulgare), auch bekannt als wilder Majoran, ist ein aromatisches Kraut, das seit Jahrtausenden in verschiedenen Küchen und Kulturen Verwendung findet. Es gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae), zu der auch Rosmarin, Thymian und Minze zählen.
Oregano enthält von Natur aus verschiedene Pflanzenstoffe, darunter Carvacrol, das für seinen charakteristischen würzigen und leicht bitteren Geschmack verantwortlich ist. Dieser Stoff trägt maßgeblich zum unverwechselbaren Aroma des Oreganos bei.
Der aromatischste Oregano wächst natürlich in mediterranen Bergregionen auf kalkhaltigen Böden. Wilder Oregano blüht im Frühling und wird anschließend traditionell geerntet. Dank seines Geschmacks und seiner Zusammensetzung findet Oregano breite Anwendung in der Küche und in Kräuterte
2,80 €
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Mädesüss - Filipendulae ulmaria
Das Mädesüß (Filipendula ulmaria) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Es handelt sich um eine aufrechte Pflanze, die eine Höhe von 0,6 bis 2 Metern erreichen kann. Die Blüten des Mädesüßes sind zahlreich und cremefarben, haben eine Breite von 0,4 bis 1 cm und bestehen aus jeweils fünf Blütenblättern, die einen starken Mandelduft verströmen. Die Blätter sind gefiedert, mit einem großen oberen Blättchen, das handförmig gespalten ist.
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Kurkuma long. - Curcumae longae - Geschnitten
Kurkuma (Curcuma longa) ist eine tropische Pflanze, die ursprünglich aus Indien und Südostasien stammt. Die Wurzel wird seit Jahrhunderten verwendet und ist vor allem in Pulverform bekannt. In den Niederlanden wird sie aufgrund ihrer leuchtend gelben Farbe oft „Gelbwurzel“ genannt und findet Verwendung in Currymischungen, Senf und anderen Gerichten.
Kurkuma spielt eine wichtige Rolle in verschiedenen asiatischen Küchen, wo sie wegen ihrer Farbe, ihres Aromas und ihres unverwechselbaren Geschmacks geschätzt wird. Die Wurzel ist in historischen und kulturellen Quellen belegt und wurde traditionell in Gerichten und Gewürzmischungen verwendet.
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Super ORAC Antioxidant Komplex
Der Super ORAC Antioxidantien-Komplex ist eine sorgfältig zusammengestellte Pulvermischung aus Gemüse, Beeren, Früchten, Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und Enzymen. Die Formel enthält außerdem Polyphenole, sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien und wurde als Ergänzung zu einer abwechslungsreichen Ernährung und einem gesunden Lebensstil entwickelt.
Die Inhaltsstoffe wurden mit Blick auf Ausgewogenheit und Harmonie ausgewählt, sodass der Super ORAC Antioxidantien-Komplex leicht einzunehmen und flexibel in Ihren Alltag zu integrieren ist. Dank der Pulverform lässt er sich einfach in Wasser, Saft oder Smoothies einrühren.
Der Super ORAC Antioxidantien-Komplex ist für Veganer und Vegetarier geeignet und enthält keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
79,50 €
Weißdornbeeren - Crataegus monogyna (Crataegus oxycantha)
Der Zweigriffelige Weißdorn (Crataegus laevigata) ist ein dorniger Strauch oder kleiner Baum, der in weiten Teilen Europas heimisch ist. Im Frühling blüht er mit weißen Blüten, im Herbst trägt er dunkelrote, kugelförmige oder eiförmige Beeren, die auch als „Weiße Bohnen“ bekannt sind.
Blätter, Blüten und Beeren des Weißdorns enthalten von Natur aus eine Vielzahl an Pflanzeninhaltsstoffen, darunter Flavonoide, Procyanidine, Vitamin C, Tannine und Glykoside. Aufgrund dieser Zusammensetzung wird Weißdorn traditionell in verschiedenen pflanzlichen Produkten und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
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Ysop - Hyssopus officinalis
Ysop (Hyssopus officinalis) gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und ist ein Kraut mit wertvollen ätherischen Ölen.
Dieser auffällige Strauch erreicht eine Höhe von 30 bis 60 cm und hat eine holzige Basis mit aufsteigenden Zweigen. Die dunkelgrünen lanzettlichen Blätter sind etwa 2 bis 2,5 cm lang. Während der Blütezeit von Juli bis September bringt Ysop kleine, blau-lila-ähnliche Lippenblüten hervor, die in Wirteln wachsen, obwohl einige Exemplare auch weiß oder rosa sein können.
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Alant - Inula helenium
Die Alant (Inula helenium) ist eine mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Korbblütler (Compositae oder Asteraceae) gehört. Diese Pflanze kommt natürlicherweise in West- und Zentralasien vor und ist seit der Antike für ihre kulinarische und medizinische Verwendung bekannt.
Die alten Griechen nannten die Pflanze Helenion, was „das Strahlende, das Herrliche“ bedeutet. Dieser Name ist mit hèlios verwandt, was „Sonne“ bedeutet. Um die Namensgebung ranken sich mehrere Mythen. Die Römer übernahmen den griechischen Namen und nannten die Pflanze Inula. Als Linnaeus 1753 den wissenschaftlichen lateinischen Namen Inula helenium einführte, kombinierte er den römischen Gattungsnamen mit dem griechischen spezifischen Namen.
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Eukalyptus - Eucalypti globulus
Eukalyptus gehört zur Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae) und ist in Australien und angrenzenden Gebieten heimisch. Einige Exemplare wurden von Joseph Banks während der Expedition von Kapitän Cook nach Europa gebracht.
In Europa wird Eukalyptus hauptsächlich im Mittelmeerraum angebaut. Einige Arten gedeihen auch an der Westküste Englands und Schottlands, allerdings sind nur wenige winterhart.
Aus den Blättern verschiedener Eukalyptusarten wird ätherisches Öl gewonnen. Die bekanntesten Arten hierfür sind Eucalyptus globulus und Eucalyptus odorata.
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Vitamin B1 (Thiamin HCl) - 100 mg
Vitamin B1 (Thiamin) ist ein wasserlösliches Vitamin, das in Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Nüssen, Schweinefleisch und einigen Gemüsesorten vorkommt. Im Körper wird Vitamin B1 in seine aktive Form, Thiaminpyrophosphat (TTP), umgewandelt, wobei Magnesium eine Rolle spielt. TTP ist eine in den Zellen vorkommende Form von Thiamin und an verschiedenen biochemischen Reaktionen beteiligt. Vitamin B1 wird in geringen Mengen in der Leber gespeichert und kann über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden.
19,95 €
Eisenkraut - Verbena officinalis
Eisenkraut (Verbena officinalis) ist eine Pflanze, die zur Familie der Eisenkrautgewächse gehört. Es handelt sich um eine mehrjährige, manchmal einjährige, krautige Pflanze mit einem dünnen, aufrechten Stängel, der bis zu 100 cm hoch werden kann, wobei die Unterseite des Stängels verholzt. Die Blätter des Eisenkrauts sind behaart und können unterschiedliche Formen annehmen. Diese Pflanze hat keinen besonderen Geruch und schmeckt roh und unbehandelt bitter.
Die Blüten des Eisenkrauts erscheinen in ährenförmigen Büscheln in den Blattachseln. Sie sind trompetenförmig und variieren in der Farbe von zartrosa bis violett. Die Blütezeit reicht von Juni bis Herbst. Die Blütenstiele sind schlank, aber dennoch robust und flexibel. Die Frucht des Eisenkrauts ist eine gespaltene Frucht.
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Rosen - Rosae damascena
Rosae damascena, auch Damaszenerrose genannt, ist eine vielseitige Blume mit vielen Namen, darunter iranische Rose, bulgarische Rose, Taif-Rose, Ispahan-Rose und kastilische Rose.
Diese Blumen sind für ihren zarten Duft bekannt und werden kommerziell für Rosenöl angebaut, sowohl „Rose Otto“ als auch „Rose Absolue“, das in der Parfümerie weit verbreitet ist. Sie werden auch zur Herstellung von Rosenwasser und „Rosenbeton“ verwendet. Die Blütenblätter sind sogar essbar und werden zum Würzen von Gerichten, als Beilage, zur Zubereitung von Kräutertee und zum Einlegen von Gulkand in Zucker verwendet. Darüber hinaus ist die Damaszenerrose die Nationalblume Irans.
12,50 €
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Brennnessel (Wurzel) - Urticae dioica
Die Brennnessel (Urtica dioica) ist eine krautige Pflanze, die weit verbreitet ist und für ihre brennenden Brennhaare bekannt ist. Trotz dieser Eigenschaft wird sie seit Langem in verschiedenen Kulturen geschätzt und verwendet. Brennnesseln finden Verwendung in der Küche, beispielsweise in Suppen und Kräutertees.
Die Pflanze ist in weiten Teilen Europas, Asiens und Afrikas heimisch. Der lateinische Name Urtica dioica verweist auf die Brennhaare der Pflanze. Historische und botanische Quellen beschreiben sowohl die Blätter als auch die Wurzeln als traditionell gesammelte und verarbeitete Pflanzenteile.
Sowohl Brennnesselblätter als auch -wurzeln haben einen festen Platz in der Kräuterkunde.
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Berberitzen - Berberidi vulgaris
Die Berberitze (Berberis vulgaris) ist ein sommergrüner Strauch aus der Familie der Berberitzengewächse (Berberidaceae). Sie ist in weiten Teilen Eurasiens heimisch und bevorzugt relativ trockene, oft kalkhaltige Böden, beispielsweise an Waldrändern und in Dickichten.
Der Strauch ist bekannt für seine dornigen Zweige, gelben Blüten und länglichen, leuchtend roten Beeren. Wurzeln, Rinde, Blätter und Früchte enthalten von Natur aus verschiedene Pflanzenstoffe, darunter Berberin. Dieser Stoff ist charakteristisch für Pflanzen der Gattung Berberis.
Berberitzen werden in verschiedenen Kulturen seit Langem für ihre kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten geschätzt. In Europa wurden die Beeren traditionell zur Herstellung von Marmelade und anderen Speisen verwendet.
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Resveratrol - 100 mg
Reishi (Ganoderma lucidum) ist ein Pilz, der in der japanischen und chinesischen Medizin seit über zweitausend Jahren verwendet wird. Heute wird Reishi unter kontrollierten Bedingungen in Gewächshäusern kultiviert, wodurch eine gleichbleibende Qualität gewährleistet wird, die mit der von wildem Reishi vergleichbar ist. Der Pilz enthält verschiedene natürliche Verbindungen, darunter Polysaccharide, Triterpene, Peptide, Antioxidantien, Eisen und Selen. Aufgrund dieser Zusammensetzung wird Reishi häufig in Pulvern, Kapseln und anderen Lebensmitteln verwendet.
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Vitamin C (Natriumascorbinsäure) - 625 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) ist die reine Form von Vitamin C. Es gibt auch gepufferte Formen der Ascorbinsäure, die im Allgemeinen besser vom Magen-Darm-Trakt vertragen werden. Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das natürlicherweise in verschiedenen Obst- und Gemüsesorten wie Zitrusfrüchten, Kiwis, Paprika und Brokkoli vorkommt. Vitamin C wird häufig Nahrungsergänzungsmitteln in Pulver-, Tabletten- oder Kapselform zugesetzt, um die tägliche Zufuhr zu ergänzen.
17,95 €
ILHWA GINST15 Koreanischer Ginseng Tee
Genießen Sie den Geschmack von Panax Ginseng mit unserem Ginsengtee, hergestellt mit hydrolysiertem GINST15-Extrakt.
GINST15 -Tee wird aus granuliertem Ginseng und hydrolysiertem Extrakt hergestellt, wodurch die Ginsenoside im Tee erhalten bleiben. Panax Ginseng ist eine langsam wachsende Wurzelpflanze, die seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet wird und weltweit für ihre einzigartige Ginsenosidzusammensetzung bekannt ist.
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