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Die Bärentraube (Arctostaphylos uva-ursi) ist eine Pflanze aus der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Der niederländische Name „Bärentraube“ geht auf die Annahme zurück, dass Bären die Früchte dieser Pflanze gern hätten.
Der wissenschaftliche Name Arctostaphylos uva-ursi ist eine tautologische Mischung aus Griechisch und Latein. Das griechische „arktos“ und das lateinische „ursus“ bedeuten beide „Bär“, während „staphyle“ und „uva“ beide „Traube“ bedeuten.
Diese Pflanze ist für ihre unterstützende Wirkung auf die Harnwege bekannt. Bereits im 13. Jahrhundert wurde die Bärentraube in Kräuterbüchern erwähnt und für ihre wohltuende Wirkung auf die Blase gelobt.

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Katzenkralle (Uncaria tomentosa) ist eine Kletterpflanze, die im Amazonasgebiet Brasiliens und Perus heimisch ist. Sie genießt im peruanischen Amazonasgebiet einen hohen Stellenwert und gehört zu den geschützten Arten. Aufgrund ihrer Bedeutung wird diese Pflanze oft als „heiliges Kraut des Regenwaldes“ bezeichnet. Der Name „Katzenkralle“ oder „Katzenkralle“ leitet sich von den kleinen krallenartigen Dornen an der Basis der Blätter ab, die den Krallen einer Katze ähneln. Diese Krallen helfen der Rebe, sich um Bäume zu schlingen und mehrere hundert Meter hoch zu klettern!

Die Teufelskralle (Harpagophytum procumbens) hat ihren Namen von den klauenartigen Stacheln, die die Früchte bedecken. Der Name leitet sich vom griechischen Wort „harpagos“ ab, was „Anker“ bedeutet und sich auf die Form der Pflanze bezieht. Die Pflanze wächst hauptsächlich in der Kalahari-Wüste, die sich über Teile Namibias, Botswanas und Südafrikas erstreckt. Die Teufelskralle ist ein entfernter Verwandter der Sesampflanze und blüht mit wunderschönen roten bis violetten trompetenförmigen Blüten. Die medizinischen Eigenschaften der Teufelskralle liegen unter der Erde, in den Knollen und Wurzeln. Die Pflanze ist für ihre wohltuende Wirkung auf die Verdauung und die Förderung flexibler Gelenke bekannt.

L-Carnitin wird aufgrund seiner ähnlichen Molekülstruktur oft als Aminosäure angesehen. Der Körper nutzt Carnitin zur Fettverbrennung und als Energiequelle für den Herzmuskel. Sportler und Menschen, die intensiv trainieren, benötigen häufig zusätzliches Carnitin.
Männer haben im Allgemeinen einen höheren Bedarf an Carnitin als Frauen. L-Carnitin ist eng mit den B-Vitaminen verwandt. Das Wort „Carnitin“ kommt vom lateinischen „carne“, was „Fleisch“ bedeutet. Carnitin kommt natürlicherweise in Fleisch vor, während die Menge an Carnitin in pflanzlichen Lebensmitteln vernachlässigbar ist. Obwohl der Körper Carnitin aus Lysin und Methionin selbst herstellen kann, reicht diese Produktion bei erhöhtem Bedarf oft nicht aus.

Der japanische Nussbaum (Ginkgo biloba), auch japanischer Tempelbaum genannt, wird seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Kräutermedizin verwendet. Ginkgo biloba wird zur Verbesserung der Durchblutung, zur Konzentrationsförderung und zur Unterstützung des Gedächtnisses eingesetzt. Die Hauptbestandteile von Ginkgo biloba sind (Bio-)Flavonoide (Flavonglykoside), Bilobalide und Ginkgolide (Terpenlactone).
Es handelt sich um einen einzigartigen Laubbaum, der als Art ohne direkte Familienbindung gilt. Charles Darwin nannte den Ginkgo biloba ein „lebendes Fossil“, weil es ihn seit etwa zweihundertfünfzig Millionen Jahren gibt. Ginkgo stammt ursprünglich aus China.

Schlangen (Cimicifuga racemosa), auch bekannt als Traubensilberkerze, wird seit Jahrhunderten in der nordamerikanischen Kräutermedizin verwendet. Die Wurzeln dieser Pflanze werden seit Jahrhunderten von nordindischen Stämmen verwendet, wo sie als „Squawroot“ bekannt sind (wobei sich „Squaw“ auf „Indianerin“ bezieht). Traubensilberkerze ist vor allem als Heilkraut speziell für Frauen bekannt und erfreut sich in den Niederlanden immer größerer Beliebtheit. Es unterstützt bei Wechseljahrsbeschwerden wie Hitzewallungen und Reizbarkeit.

Astragalus, auch bekannt als Fleischheuschrecke (Astragalus membranaceus), ist eine in Asien beheimatete Pflanze. Es wird seit 2000 Jahren in der traditionellen chinesischen Kräutermedizin zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt. Zusätzlich zu dieser Eigenschaft hat Astragalus viele weitere Vorteile. Der chinesischen Tradition zufolge stärkt es bei der Einnahme die Lebenskraft, oder „Qi“, wie es in China genannt wird. Es ist als starkes Antioxidans bekannt und wird besonders wegen seiner Fähigkeit, das Immunsystem zu unterstützen, geschätzt.

Spirulina, eine Algenart, unterstützt durch ihre reichhaltigen Nährstoffe das Immunsystem und lindert Müdigkeit.
Die blaugrüne Spirulina ist eine Algenart, die sowohl Chlorophyll (grünes Pigment) als auch Phycocyanin (blaues Pigment) enthält. Diese einzelligen Algen bilden spiralförmige, mikroskopisch kleine Stränge und gedeihen in warmem, frischem Wasser.
Mit seiner Fülle an essentiellen Nährstoffen ist Spirulina für unseren Körper von unschätzbarem Wert. Es enthält mehr als 60 % vollständiges Protein, fast dreimal mehr als Rindfleisch, und ist reich an Vitamin B-Komplex, Vitamin E, Carotinoiden, Eisen, Mangan, Zink und essentiellen Fettsäuren wie Gamma-Linolensäure. Mit zehn verschiedenen gemischten Carotinoiden ist Spirulina das bekannte Beta-Carotin-reichste Lebensmittel.

Die Juglans regia, auch Walnuss, Walnuss oder Walnuss genannt, gehört zur Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae). Um eine Verwechslung mit der Gattung Juglans zu vermeiden, wird diese Art auch als Gewöhnlicher Walnuss oder Persischer Walnuss bezeichnet. Weitere Arten der Gattung Juglans sind die weiße Walnuss und die schwarze Walnuss.
Dieser Laubbaum kann eine Höhe von bis zu 30 Metern und eine Krone von mehr als 10 Metern Breite erreichen. Die Blätter sind unpaarig gefiedert und können 25–40 cm lang sein, wobei jedes zusammengesetzte Blatt aus fünf bis neun Blättchen besteht. Die drei größten Blättchen befinden sich am Ende des Blattes und sind 10–18 cm lang und 6–8 cm breit. Die Blättchen an der Blattbasis sind kleiner, meist 5–8 cm lang.

Isländisches Moos (Cetraria islandica, Basionym: Lichen islandicus) ist eine strauchartige Flechte aus der Familie der Parmeliaceae. Diese Art ist in den Niederlanden äußerst selten und steht auf der niederländischen Roten Liste als vom Aussterben bedroht.
Der Flechte wurde eine medizinische Wirkung zugeschrieben. Zu diesem Zweck wurde es vollständig gesammelt. Obwohl es in der Antike als Medizin unbekannt war, gelangte es erst im 17. Jahrhundert in die Medizin. Es wurde bei Hautausschlägen, Wunden, Geschwüren und verschiedenen Lungenerkrankungen wie Bronchitis eingesetzt.

Chicorée (Cichorium) gehört zur Familie der Korbblütler (Compositae oder Asteraceae) und umfasst bekannte Gemüsesorten wie Chicorée und Endivie. Es wird hauptsächlich aus gesundheitlichen Gründen konsumiert.
Seit den späten Jahren des 20. Jahrhunderts werden Zichorienwurzeln nicht nur zur Zichoriengewinnung, sondern auch zur Herstellung von Inulin und Süßungsmitteln, insbesondere Fruktose, angebaut. Sowohl Inulin (ein Ballaststoff) als auch Fruktose werden in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet.
Geröstete Zichorienwurzeln werden als Kaffeeersatz oder als Zutat beim Kaffeezubereiten verwendet. In der Vergangenheit geschah dies aus Notwendigkeit, etwa während der napoleonischen Blockade während der französischen Besatzung.

Bohnenkraut (Satureja) gehört zur Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae oder Labiatae). Der wissenschaftliche Name des Bohnenkrauts leitet sich von „Satyr“ ab. Während der Römerzeit wurde Bohnenkraut vor allem von den Anhängern des Bacchus verwendet. Sie trugen es in Kränzen im Haar und nutzten es regelmäßig, um ihre Potenz zu steigern. Obwohl viele Kräuterbücher dies nicht erwähnen, ist Bohnenkraut eines der ältesten Mittel zur Potenzsteigerung.
In der Antike liebten die Römer herzhafte Soße, die aus Essig zubereitet und wie Minzsoße zu Fisch- und Fleischgerichten serviert wurde. Die meisten Köche hatten ihre eigenen Rezepte für die Verwendung von Bohnenkraut. 

Auch unsere Haut produziert Vitamin D, doch bei vielen Menschen reicht die Produktion nicht aus oder funktioniert nicht richtig. Eine gute Lösung hierfür ist die Einnahme von Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel. Vitamin D ist für verschiedene Prozesse im Körper wichtig.
Vitamin K2 in Form von Menachinon-7 ist die wirksamste Form von Vitamin K2. Es scheint sehr lange im Körper vorhanden zu sein und kann daher lange wirksam sein. Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei.
Magnesiummalat ist eine wirkungsvolle Magnesiumform, die speziell auf die Steigerung der körperlichen Energie ausgerichtet ist. Dieses Mineral ist an Apfelsäure gebunden, einen wesentlichen Bestandteil unserer Energieproduktion.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Kräutern von Urticae dioica (Brennnessel).
Die Brennnessel (Urtica dioica) ist eine kraftvolle und vielseitige Pflanze, die trotz ihrer reizenden Eigenschaft bei Berührung an vielen Orten vorkommt. Die Brennnessel ist nicht nur für ihre kulinarische Verwendung bekannt, beispielsweise für Brennnesselsuppe und Tee, sondern auch für ihre gesundheitlichen Vorteile.
Brennnesselblatt ist ein traditionelles pflanzliches Arzneimittel mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten. Es trägt zu einer gesunden Haut bei, verleiht dem Haar Glanz und stärkt die Nägel. Darüber hinaus kann es helfen, die Atemwege zu beruhigen und den Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten. Es unterstützt auch das Herz und die Blutgefäße.

Panax Ginseng ist eine Pflanze mit einer langsam wachsenden, kräftigen Wurzel. Panax Ginseng gilt als eines der wichtigsten Heilkräuter der traditionellen chinesischen Medizin. Tatsächlich ist es sogar das berühmteste Kraut der Welt. Panax Ginseng wird seit mehr als 5.000 Jahren zur Optimierung der menschlichen Gesundheit und des Wohlbefindens in Asien verwendet. In der Welt der chinesischen Ethnopharmakologie wird es seit mehr als 3.000 Jahren verwendet.
Panax hat seinen Namen vom griechischen Wort „panacea“, was „Allheiler“ bedeutet. Gingsen ist derzeit das weltweit beliebteste und stärkste adaptogene Kraut. Adaptogene Kräuter helfen dem Körper, auf natürliche Weise mit Stress umzugehen und ein homöostatisches Gleichgewicht zwischen Körper und Geist zu erreichen. 

Curcuma (auch javanischer Ingwer genannt) (Curcumae zanthorrhizae) gilt weltweit als eines der wertvollsten Gewürze. Ihren Ursprung hat sie in den tropischen Regionen Indiens und Südostasiens. Das Pulver der Wurzel ist für seine Beliebtheit in der asiatischen Küche bekannt und wird in den Niederlanden aufgrund seiner Rolle beim Färben von Curry und Senf als Kurkuma bezeichnet.
Neben seiner kulinarischen Verwendung bietet Kurkuma auch mehrere gesundheitliche Vorteile. Curcuma wird in Indien seit Jahrhunderten wegen seiner wirksamen Wirkung auf bewegliche Gelenke und die Darmfunktion verwendet. Es ist ein starkes Antioxidans, das der Leber und dem Bewegungsapparat zugute kommt und gleichzeitig die Verdauung unterstützt.

Chlorella, eine einzellige Grünalge aus der Familie der Grünalgen, gedeiht in Seen und Flüssen Südostasiens. Dieser mikroskopisch kleine Organismus ist eine wahre Schatzkammer an Nährstoffen, darunter Proteine, Vitamine, Spurenelemente und Omega-3-Fettsäuren.
Seine Vielseitigkeit spiegelt sich in der Unterstützung des Immunsystems und der Förderung der Leberentgiftung wider. Chlorella trägt außerdem zu einer gesunden Verdauung bei und unterstützt eine normale Darmfunktion. Der Name „Chlorella“ hat seinen Ursprung in den griechischen Wörtern „chloros“ und „ella“, die „grün“ bzw. „klein“ bedeuten.

Die Brennnessel (Urtica dioica) ist eine kraftvolle und vielseitige Pflanze, die trotz ihrer reizenden Eigenschaft bei Berührung an vielen Orten vorkommt. Die Brennnessel ist nicht nur für ihre kulinarische Verwendung bekannt, beispielsweise für Brennnesselsuppe und Tee, sondern auch für ihre gesundheitlichen Vorteile.
Brennnesselblatt ist ein traditionelles pflanzliches Arzneimittel mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten. Es trägt zu einer gesunden Haut bei, verleiht dem Haar Glanz und stärkt die Nägel. Darüber hinaus kann es helfen, die Atemwege zu beruhigen und den Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten. Es unterstützt auch das Herz und die Blutgefäße.

In der ayurvedischen Medizin ist Ashwagandha als „Rasayana“ bekannt, was bedeutet, dass es zur Unterstützung der körperlichen und geistigen Gesundheit eingesetzt wird. Es hat eine beruhigende Wirkung und wird verwendet, um besser zu schlafen und einen ausgeglichenen Geist zu fördern. In Indien, wo dieses Kraut seinen Ursprung hat, wird angenommen, dass es die männliche Potenz und die weibliche Gesundheit unterstützt, was oft mit der Stärke und Vitalität eines Pferdes verglichen wird.

Der zweistämmige Weißdorn (Crataegus laevigata) ist eine natürliche Quelle wohltuender Substanzen. Die Blüten, Blätter und in geringerem Maße auch die Beeren des Weißdorns enthalten eine reiche Vielfalt an Inhaltsstoffen, darunter Flavonoide, Procyanidine, Vitamin C, Tannine, Glykoside und Antioxidantien. Diese Stoffe wirken sich positiv auf das Herz aus und tragen zu einem gesunden Lebensstil bei. Weißdorn ist für seine beruhigenden Eigenschaften bekannt und unterstützt einen natürlichen, tiefen Schlaf.

Die Mariendistel (Silybum marianum), auch Mariendistel oder Mariendistel genannt, ist eine stachelige Pflanze, die im Mittelmeerraum beheimatet ist, aber auch in unserer Gegend wächst. Es gehört zur Familie der Korbblütler. Mariendistel wird seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel zur Unterstützung der Leber- und Gallenfunktion eingesetzt. Es kann als Teil einer Reinigungskur verwendet werden, um die Leber beim Entgiftungsprozess zu unterstützen.
Die Samen der Mariendistel enthalten Silymarin, ein starkes Antioxidans. Silymarin regt die Leber im natürlichen Entgiftungsprozess an und unterstützt so die Leberfunktion.

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