Cholestérol

La mousse d'Islande (Cetraria islandica), également connue sous le nom botanique de Lichen islandicus, est un lichen arbustif appartenant à la famille des Parméliacées (mousses coquillières). Originaire des régions froides et montagneuses, cette espèce est extrêmement rare aux Pays-Bas. C'est pourquoi elle figure sur la Liste rouge néerlandaise des espèces menacées.
La mousse d'Islande possède une longue histoire et une riche histoire culturelle. Des sources botaniques et historiques du XVIIe siècle la décrivent comme faisant partie du savoir botanique de l'époque. À cette période, elle était récoltée entière et utilisée dans les pratiques traditionnelles. Ces usages font partie du patrimoine historique et folklorique.

La berbérine est un composé végétal présent naturellement dans diverses plantes, notamment le Berberis aristata. Cet arbuste appartient à la famille des Berberidacées et est également connu sous les noms d'épine-vinette indienne, de chutro ou de curcuma arborescent. Différentes parties de cette plante sont utilisées dans les systèmes de médecine traditionnelle, comme l'Ayurveda.
Notre extrait de berbérine est obtenu à partir de la racine de Berberis aristata. L'écorce de la racine contient naturellement de la berbérine, un alcaloïde aux propriétés amères. L'extrait est standardisé à 97 % de sels de berbérine, garantissant une composition constante et contrôlée.

Le Maitake (Grifola frondosa), également connu sous le nom de lièvre des chênes, est originaire d'Extrême-Orient et joue un rôle important dans l'herboristerie chinoise. Ce champignon, riche en diverses substances bioactives, est polyvalent pour diverses applications. Le nom « maitake » vient du japonais et signifie littéralement « champignon dansant », en référence à la joie que les gens ressentaient en le trouvant.

Dans la nature, le maitake pousse principalement comme parasite sur les racines ou les souches des arbres à feuilles caduques. Depuis des milliers d’années, le maitake est apprécié dans l’herboristerie traditionnelle chinoise pour sa valeur nutritionnelle. Ce champignon brun et luxuriant peut parfois peser jusqu'à vingt kilos.

Le reishi (Ganoderma lucidum) est un champignon utilisé en médecine traditionnelle japonaise et chinoise depuis plus de deux mille ans. Aujourd'hui, il est cultivé sous serre dans des conditions contrôlées, ce qui garantit une qualité constante comparable à celle du reishi sauvage. Ce champignon contient divers composés naturels, notamment des polysaccharides, des triterpènes, des peptides, des antioxydants, du fer et du sélénium. C'est pourquoi le reishi est souvent utilisé dans les poudres, les gélules et autres produits alimentaires.

Le Shiitake (Lentinula edodes) trouve ses origines en Extrême-Orient et joue un rôle important dans la médecine traditionnelle chinoise. Ce champignon est extrêmement polyvalent grâce à sa riche gamme de nutriments. C'est entre autres une bonne source de vitamines B, de vitamine C, de potassium, de magnésium, de phosphore, de fibres et de protéines. Comparé aux champignons, le shiitake contient 15 fois plus de vitamine B6, 4 fois plus de potassium et 10 fois plus de magnésium. La teneur en phosphore est même deux fois plus élevée.
Le shiitake (Lentinula edodes) est un champignon charnu à croissance rapide dont le chapeau varie du doré au brun foncé. Dans les pays asiatiques et en Russie, les champignons sont appréciés comme compléments alimentaires populaires depuis des siècles.

Tisane composé de diverses herbes
Agréable pour un moment fleuri

Tisane composé de diverses herbes
Délicieux à chaque instant

Le fucus vésiculeux (Fucus vesiculosus) est une espèce d'algue brune du genre Fucus. On le trouve le long des côtes septentrionales des océans Atlantique et Pacifique, ainsi qu'en mer du Nord et en mer Baltique, souvent dans les forêts de varech. Cette plante est remarquable par les vésicules d'air que possèdent certaines variétés, leur servant de flotteurs ; il existe cependant d'autres variétés qui en sont dépourvues.
Le fucus vésiculeux appartient à la famille des algues brunes et contient naturellement divers polyphénols, dont des phlorotannins. Il renferme également des minéraux tels que l'iode, le potassium, le magnésium, le calcium et le fer. De par sa composition naturelle, le fucus vésiculeux figure dans les descriptions botaniques et historiques des algues.

Le gingembre (Zingiber officinale) est une plante dont le rhizome est utilisé dans le monde entier comme épice et ingrédient dans de nombreux plats. Sa racine est reconnue pour son arôme distinct et sa saveur piquante, et est utilisée aussi bien dans les cuisines traditionnelles que dans les produits alimentaires modernes.
La racine de gingembre contient naturellement plusieurs composés végétaux bioactifs, notamment le gingérol, le shogaol et le zingibérène. Ces composés contribuent au profil aromatique caractéristique du gingembre et sont préservés par différents procédés de transformation.

Le gingembre provient de la racine de la plante de gingembre (Zingiber officinale) et est utilisé comme épice dans de nombreux pays en raison de sa forte saveur. Il contient diverses substances bioactives, dont le gingérol, le shogaol et le zingibéréne. Le gingembre soutient le système immunitaire, favorise une digestion saine et a un effet bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins. De plus, le gingembre peut favoriser le bien-être lors des déplacements en véhicule.

Le gingembre provient de la racine du gingembre (Zingiber officinale) et est utilisé dans le monde entier comme épice pour sa saveur caractéristique. Sa racine contient des composés naturels tels que le gingérol, le shogaol et le zingibérène, qui contribuent à ses arômes et saveurs si particuliers.
Le gingembre est une plante polyvalente utilisée dans les cuisines du monde entier, aussi bien frais que séché, et peut être incorporé dans les thés, les mélanges d'épices ou les plats.

Le ginseng Panax est une plante à croissance lente et à racine robuste, originaire des régions montagneuses d'Asie de l'Est. Utilisée depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, cette racine est considérée comme l'une des variétés de ginseng les plus connues et les plus étudiées au monde. Son nom, « Panax », provient du grec « panacea », signifiant « guérisseur universel », et fait référence à ses multiples usages mentionnés dans les sources anciennes.
La racine de ginseng Panax possède une composition unique de composés bioactifs, dont les plus caractéristiques sont les ginsénosides. Ces composés, semblables à des stéroïdes, sont présents exclusivement dans le véritable ginseng Panax.

Le ginseng (Panax ginseng) est une plante à la racine robuste et à croissance lente, appartenant à la famille des Araliacées. C'est l'une des plantes les plus connues de la médecine traditionnelle chinoise et elle est utilisée en Asie depuis des millénaires.
Le nom « Panax » vient du grec et signifie « guérisseur universel », en référence à la réputation historique de la plante en médecine traditionnelle. Le ginseng contient des composés uniques appelés ginsénosides, que l'on ne trouve que dans cette plante.
D'autres plantes portant le nom de « ginseng », comme le ginseng sibérien (Eleutherococcus senticosus) ou le ginseng indien/ashwagandha (Withania somnifera), appartiennent à des familles botaniques différentes et ne contiennent pas ces ginsénosides spécifiques.

Le Panax Ginseng est une plante à racine robuste et à croissance lente. Le Panax Ginseng est considéré comme l’une des herbes médicinales les plus importantes de la médecine traditionnelle chinoise. En fait, c’est même l’herbe la plus célèbre au monde. Le Panax ginseng est utilisé depuis plus de 5 000 ans pour optimiser la santé et le bien-être des humains en Asie. Dans le monde de l’ethnopharmacologie chinoise, il est utilisé depuis plus de 3 000 ans.
Panax tire son nom du mot grec « panacée », qui signifie « guérisseur ». Le gingsen est actuellement l’herbe adaptogène la plus populaire et la plus puissante au monde. Les herbes adaptogènes aident le corps à gérer le stress de manière naturelle et à atteindre un équilibre homéostatique entre le corps et l'esprit.

Le psyllium est extrait des graines de la plante Plantago psyllium. Ces graines sont riches en fibres et sont souvent utilisées comme ingrédient dans les produits nutritionnels et les compléments alimentaires. Le psyllium contient des fibres solubles et insolubles.
La graine est composée à plus de 80 % de fibres, dont environ 70 % sont solubles et 30 % insolubles. Au contact de l'eau, le psyllium forme une substance gélatineuse capable d'absorber une quantité importante de liquide. Il est donc important de boire beaucoup d'eau lorsqu'on consomme du psyllium.
Grâce à ces propriétés, le psyllium est souvent utilisé dans les produits destinés à compléter l'apport quotidien en fibres.

Le Chia, également connu sous le nom de Salvia hispanica, est une plante de la famille des Lamiacées, originaire du centre et du sud du Mexique et du Guatemala. Les Aztèques cultivaient cette plante avant même que Colomb ne découvre l’Amérique, et les graines de chia étaient utilisées comme monnaie d’échange par les dirigeants. Aujourd'hui, le chia est toujours prisé au Mexique et au Guatemala ; les graines moulues sont utilisées dans les plats, tandis que les graines entières sont souvent ajoutées aux boissons nutritives.
L’objectif principal de la culture du chia est ses graines, riches en acides gras oméga-3. Environ 25 à 30 % des graines contiennent de l’huile végétale, notamment de l’acide alpha-linolénique (ALA). 

La griffe de chat (Uncaria tomentosa) est une liane ligneuse originaire de la région amazonienne du Pérou, du Brésil et d'autres parties du monde. Cette plante pousse dans les forêts tropicales humides et s'accroche aux arbres grâce à ses petites épines crochues. Ces épines, qui ressemblent à des griffes de chat, lui valent son nom. La griffe de chat peut atteindre de grandes hauteurs et contribue à la riche biodiversité de la forêt tropicale.
Dans les cultures indigènes d'Amazonie, l'écorce et la racine d'Uncaria tomentosa sont utilisées depuis des siècles dans des préparations médicinales traditionnelles. La plante y est considérée comme précieuse sur le plan culturel et est protégée dans certaines régions.

La griffe du diable (Harpagophytum procumbens) doit son nom aux épines acérées, semblables à des griffes, qui recouvrent ses fruits. Son nom botanique dérive du grec « harpagos », qui signifie « ancre », et fait référence à la forme caractéristique de ces épines.
Cette plante pousse naturellement dans les régions arides d'Afrique australe, notamment dans le désert du Kalahari, qui s'étend sur une partie de la Namibie, du Botswana et de l'Afrique du Sud. Proche parente du sésame, la griffe du diable se pare de magnifiques fleurs en forme de trompette, aux teintes allant du rouge au violet.
Les descriptions botaniques et ethnographiques s'intéressent principalement aux parties souterraines de la plante, comme les tubercules et les racines. 

L'absinthe (Artemisia absinthium) est une plante de la famille des composites (Asteraceae). Cette espèce figure sur la liste rouge néerlandaise des plantes comme étant assez rare et modérément réduite en nombre. C'est une plante vivace qui pousse naturellement sur les sols secs, calcaires, riches en azote et cultivés des régions tempérées d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord. Le nom du genre Artemisia est dérivé de la déesse grecque de la chasse Artémis.
Les bourgeons de l’absinthe d’absinthe sont traditionnellement considérés comme médicinaux. L'extrait amer de ces bourgeons est un ingrédient important dans des boissons telles que le vermouth et l'absinthe classique. Les arômes les plus importants sont l’absinthine et la thuyone terpénique à l’odeur mentholée.

L'absinthe (Artemisia absinthium) est une plante de la famille des composites (Asteraceae). Cette espèce figure sur la liste rouge néerlandaise des plantes comme étant assez rare et modérément réduite en nombre. C'est une plante vivace qui pousse naturellement sur les sols secs, calcaires, riches en azote et cultivés des régions tempérées d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord. Le nom du genre Artemisia est dérivé de la déesse grecque de la chasse Artémis.
L'extrait amer de ces bourgeons est un ingrédient important dans des boissons telles que le vermouth et l'absinthe classique. Les arômes les plus importants sont l’absinthine et la thuyone terpénique à l’odeur mentholée.

L'herbe d'orge est obtenue en laissant l'orge germer complètement, puis en coupant les jeunes pousses vertes lorsqu'elles atteignent 20 à 30 cm de hauteur. Elle est ensuite séchée et transformée en poudre.
L'herbe d'orge contient des nutriments naturels tels que des bioflavonoïdes, du bêta-carotène, diverses vitamines (A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E et K) et des minéraux comme le calcium, le phosphore, le potassium, le fer et le zinc. Elle est également riche en chlorophylle et contient tous les acides aminés essentiels.

L'igname sauvage (Dioscorea villosa) est une plante originaire d'Amérique centrale. Son tubercule peut atteindre deux mètres de long et est consommé en Amérique du Sud et en Afrique, à l'instar de la pomme de terre aux Pays-Bas. Sa racine renferme divers nutriments naturels, notamment des vitamines et des minéraux. L'igname sauvage est utilisée dans l'alimentation, sous forme de poudres et de compléments alimentaires ; c'est une plante polyvalente aux usages culinaires et traditionnels.

Ce produit contient un extrait de racine de ginseng Panax 100 % pur et concentré, à haute teneur en ginsénosides. Cet extrait est fabriqué selon un procédé sous vide à basse température mis au point par l'ILHWA, (pour plus d'info, voir l'onglet "Méthode ILHWA").
Le ginseng Panax est une plante à croissance lente, dotée d'une racine robuste et utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle chinoise. Il est reconnu mondialement pour son usage ancestral dans l'alimentation et les compléments alimentaires.

Ces capsules contiennent de la poudre de racine de ginseng Panax 100 % pure et de haute qualité, produite grâce à un procédé ILHWA spécial qui préserve les ginsénosides, principaux principes actifs de la racine. Elles sont faciles à avaler.
Le ginseng Panax est une plante à croissance lente, dotée d'une racine robuste, utilisée en médecine traditionnelle chinoise depuis des millénaires. Son nom, Panax, dérive du grec « panacea », qui signifie « guérisseur universel ». La racine de ginseng Panax renferme des substances uniques, absentes des autres plantes appelées « ginseng », telles que le ginseng de Sibérie, le ginseng Prince, l'ashwagandha et le ginseng brésilien.