Compagnies aériennes

Le bisglycinate de zinc est une forme chélatée de zinc, où ce minéral est lié à deux molécules de l'acide aminé glycine. Cette forme est reconnue pour sa bonne biodisponibilité. Le zinc est naturellement présent dans des aliments tels que la viande, le poisson, les noix, les graines et les céréales complètes, et se trouve également sous forme de compléments alimentaires. Le bisglycinate de zinc est une source de zinc stable et facilement assimilable.

Ce complément alimentaire associe les vitamines A, C et D3, ainsi que du zinc, pour compléter votre alimentation quotidienne. Il contient des nutriments qui contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire, au maintien de la santé des os, des dents, de la peau et des muscles, et à divers processus métaboliques. Il peut être intégré à une alimentation variée.

L'achillée millefeuille (Achillea millefolium) est une plante herbacée de la famille des Astéracées. C'est une espèce vivace rustique, répandue aux Pays-Bas et dans d'autres régions d'Europe. Elle se reconnaît à ses feuilles finement découpées et plumeuses, ainsi qu'à ses petites inflorescences, généralement blanches, parfois légèrement rosées.
L'achillée millefeuille possède une longue histoire et est décrite dans des sources botaniques et historiques depuis des siècles. Elle doit son nom au héros grec Achille qui, selon la tradition, l'utilisait, contribuant ainsi à sa renommée dans l'Antiquité.

L'actée à grappes noires (Cimicifuga racemosa), également appelée cimicifuga racemosa, est une plante utilisée depuis des siècles en phytothérapie traditionnelle nord-américaine. Ses racines, connues sous le nom de « racine de squaw », étaient employées par diverses tribus d'Amérique du Nord.
Cette plante est aujourd'hui reconnue pour son usage ancestral et son importance culturelle. La cimicifuga racemosa est de plus en plus commercialisée aux Pays-Bas, notamment comme ingrédient dans les tisanes, les compléments alimentaires et les préparations traditionnelles à base de plantes.

Agripaume cardiaque (Leonurus cardiaca) est une plante vivace odorante qui appartient à la famille des Lamiacées. Originaire d'Asie centrale, cette plante s'est répandue dans le monde entier.
Les feuilles conviennent pour assaisonner la soupe aux pois et aux lentilles et étaient également utilisées dans le passé pour brasser de la bière.
La plante atteint une hauteur de 30 à 90 cm et forme des rhizomes et des tiges carrées avec des poils épars. Les feuilles, de couleur vert moyen, ont trois à sept lobes et sont poilues sur la face inférieure.

L'ail (Allium sativum) appartient à la famille des Alliacées et compte parmi les plus anciennes plantes cultivées au monde. Au printemps, il développe une tige florale arrondie et feuillue à partir de son bulbe. L'ail est apprécié dans le monde entier pour sa saveur caractéristique et son arôme distinctif.
L'utilisation de l'ail remonte à la nuit des temps dans diverses cultures. Depuis l'Antiquité, cette plante fait partie intégrante des cuisines traditionnelles et des savoirs ancestraux en matière d'herboristerie. Son arôme intense en fait un ingrédient incontournable de nombreux plats.

L'ail (Allium sativum) appartient à la famille des Alliacées et compte parmi les plus anciennes plantes cultivées au monde. Au printemps, il développe une tige florale arrondie et feuillue à partir de son bulbe. L'ail est apprécié dans le monde entier pour sa saveur caractéristique et son arôme distinctif.
L'utilisation de l'ail remonte à la nuit des temps dans diverses cultures. Depuis l'Antiquité, cette plante fait partie intégrante des cuisines traditionnelles et des savoirs ancestraux en matière d'herboristerie. Son arôme intense en fait un ingrédient incontournable de nombreux plats.

L'angélique (Angelica archangelica), L'angélique chinoise, également appelée grande angélique, appartient à la famille des Apiacées. Cette plante pousse naturellement dans les sols humides et riches en nutriments, notamment au bord de l'eau, comme près du lac IJssel, sur les berges des rivières et dans les saulaies. Elle est également cultivée dans les jardins.
Traditionnellement cultivée dans diverses régions, de l'Allemagne centrale au Turkestan, elle produit une huile aromatique, l'huile d'angélique, extraite de ses graines et de ses racines. Cette huile est utilisée en cosmétique, en pâtisserie et en distillation. Ses tiges et ses pétioles peuvent être confits pour leur saveur douce et parfumée.

La graine d'anis a un goût naturellement sucré et chaleureux qui rappelle la réglisse. C'est un assaisonnement polyvalent qui peut être utilisé aussi bien dans les plats sucrés que salés. Partout dans le monde, les graines d'anis sont utilisées en confiserie et sont également souvent ajoutées aux liqueurs, comme l'Ouzo.
Vous pouvez ajouter des graines d'anis au pain, aux pâtisseries, aux biscuits, aux fruits et au pain d'épices. Dans la cuisine indienne, l'anis est indispensable dans les currys et les plats de poisson, et il donne une délicieuse saveur aux légumes comme le potiron et la carotte. Aux Pays-Bas, il est de tradition d'utiliser des graines d'anis sur des biscottes chez les souris à la naissance.

L'anis étoilé est un arbre ou un arbuste dont les fruits servent d'épice. Originaire du sud de la Chine et du Vietnam, il est désormais également cultivé au Cambodge, au Laos, au Japon et aux Philippines. Mieux connu pour ses fruits à huit bras, cet arbre est connu comme épice en Europe depuis le 17e siècle, mais il est surtout connu pour son profil aromatique asiatique. L'anis étoilé prospère dans les régions tropicales chaudes.
Les fruits sont souvent utilisés entiers ou moulus en une poudre facilement dosable. Le goût épicé ne réside pas dans les graines, mais dans l'écorce lignifiée du fruit. L'anis étoilé a un parfum intense d'anis en raison de la grande quantité d'anéthole contenue dans l'huile essentielle. Le goût du fruit est plus riche et plus ferme que celui de l’anis.

L'ashwagandha, de son nom scientifique Withania somnifera, est une plante utilisée depuis des siècles dans la tradition ayurvédique indienne. Dans cet enseignement traditionnel, l'ashwagandha est considérée comme un rasayana, terme ayurvédique désignant les plantes médicinales ayant une importance culturelle et historique particulière.
Appartenant à la famille des Magnoliophyta, elle est également connue sous les noms de ginseng indien et de cerise d'hiver. Traditionnellement, c'est sa racine qui est le plus souvent utilisée.
Le nom ashwagandha signifie littéralement « parfum de cheval », en référence à l'arôme terreux caractéristique de sa racine fraîche. Dans la culture indienne, cette plante est souvent associée symboliquement à la force et à la vitalité, à l'image du cheval.

L'ashwagandha, de son nom scientifique Withania somnifera, est une plante utilisée depuis des siècles dans la tradition ayurvédique indienne. Dans cet enseignement traditionnel, l'ashwagandha est considérée comme un rasayana, terme ayurvédique désignant les plantes médicinales ayant une importance culturelle et historique particulière.
Appartenant à la famille des Magnoliophyta, elle est également connue sous les noms de ginseng indien et de cerise d'hiver. Traditionnellement, c'est sa racine qui est le plus souvent utilisée.
Le nom ashwagandha signifie littéralement « parfum de cheval », en référence à l'arôme terreux caractéristique de sa racine fraîche. Dans la culture indienne, cette plante est souvent associée symboliquement à la force et à la vitalité, à l'image du cheval.

L'astragale, également appelée astragale à feuilles charnues (Astragalus membranaceus), est une plante originaire d'Asie. Sa racine est utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des millénaires.
L'astragale occupe une place importante dans cette tradition et est associée au concept de « qi », qui représente l'énergie vitale. Elle est utilisée de diverses manières, notamment en infusions, en poudres et dans d'autres préparations à base de plantes.
La racine contient divers composés végétaux naturels et est appréciée pour son usage traditionnel ancestral.

L'astragale, également appelée astragale à feuilles charnues (Astragalus membranaceus), est une plante originaire d'Asie. Sa racine est utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des millénaires.
L'astragale occupe une place importante dans cette tradition et est associée au concept de « qi », qui représente l'énergie vitale. Elle est utilisée de diverses manières, notamment en infusions, en poudres et dans d'autres préparations à base de plantes.
La racine contient divers composés végétaux naturels et est appréciée pour son usage traditionnel ancestral.

Le genévrier (Juniperus communis) est un conifère originaire d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord. Cet arbre porte des fleurs et des baies, dont la couleur varie du vert au noir à maturité. Le nom Juniperus dérive du celtique « juneprus », qui signifie rugueux, épineux ou amer, tandis que « communis » signifie « commun ».
Les baies noires du genévrier ont une saveur amère et aromatique caractéristique. Il faut environ trois ans pour que les baies arrivent à pleine maturité : la première année, les fleurs apparaissent ; la deuxième année, elles deviennent vertes ; et la troisième année, elles deviennent bleues, puis noires ou pourpres foncées.

Le genévrier (Juniperus communis) est un conifère originaire d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord. Cet arbre porte des fleurs et des baies, dont la couleur varie du vert au noir à maturité. Le nom Juniperus dérive du celtique « juneprus », qui signifie rugueux, épineux ou amer, tandis que « communis » signifie « commun ».
Les baies noires du genévrier ont une saveur amère et aromatique caractéristique. Il faut environ trois ans pour que les baies arrivent à pleine maturité : la première année, les fleurs apparaissent ; la deuxième année, elles deviennent vertes ; et la troisième année, elles deviennent bleues, puis noires ou pourpres foncées.

La busserole (Arctostaphylos uva-ursi) est une plante basse à feuillage persistant appartenant à la famille des Éricacées. Son nom néerlandais, « berendruif » (raisin d'ours), fait référence à une ancienne croyance populaire selon laquelle les ours apprécient les fruits de cette plante.
Son nom scientifique est une tautologie, composé de mots grecs et latins. Arktos (grec) et ursus (latin) signifient tous deux « ours », tandis que staphyle et uva signifient tous deux « raisin ». Le nom souligne ainsi deux fois la même signification.
La busserole est mentionnée dans les herbiers anciens depuis le Moyen Âge et fait partie de la tradition herboriste européenne. Dans ce contexte, la plante était décrite et appréciée pour son usage traditionnel.

La busserole (Arctostaphylos uva-ursi) est une plante basse à feuillage persistant appartenant à la famille des Éricacées. Son nom néerlandais, « berendruif » (raisin d'ours), fait référence à une ancienne croyance populaire selon laquelle les ours apprécient les fruits de cette plante.
Son nom scientifique est une tautologie, composé de mots grecs et latins. Arktos (grec) et ursus (latin) signifient tous deux « ours », tandis que staphyle et uva signifient tous deux « raisin ». Le nom souligne ainsi deux fois la même signification.
La busserole est mentionnée dans les herbiers anciens depuis le Moyen Âge et fait partie de la tradition herboriste européenne. Dans ce contexte, la plante était décrite et appréciée pour son usage traditionnel.

La camomille (Matricaria chamomilla, synonyme Matricaria recutita) est une plante annuelle aromatique de la famille des Astéracées. Originaire d'une grande partie de l'Europe, elle est aujourd'hui largement cultivée, notamment en Hongrie et dans plusieurs pays d'Europe de l'Est.
La camomille possède une longue histoire et une riche culture. Dans l'Égypte antique, elle était vénérée symboliquement et associée au dieu soleil Râ. Au fil des siècles, la camomille a été fréquemment décrite dans les sources botaniques et historiques, contribuant ainsi à sa renommée et à sa diffusion.

La camomille (Matricaria chamomilla, synonyme Matricaria recutita) est une plante annuelle aromatique de la famille des Astéracées. Originaire d'une grande partie de l'Europe, elle est aujourd'hui largement cultivée, notamment en Hongrie et dans plusieurs pays d'Europe de l'Est.
La camomille possède une longue histoire et une riche culture. Dans l'Égypte antique, elle était vénérée symboliquement et associée au dieu soleil Râ. Au fil des siècles, la camomille a été fréquemment décrite dans les sources botaniques et historiques, contribuant ainsi à sa renommée et à sa diffusion.

La cannelle (Cinnamomum ceylon) est une épice ancestrale extraite de l'écorce du cannelier. On prélève délicatement une partie de l'écorce, puis on en retire la couche externe rugueuse. Les bâtonnets de cannelle et la poudre de cannelle que nous connaissons sont obtenus à partir de la couche interne de l'écorce. La cannelle est appréciée depuis des siècles pour ses usages culinaires et culturels.
Dans les cultures asiatiques et autres, la cannelle est traditionnellement utilisée à diverses fins, son arôme délicieux y jouant un rôle important. Cet arôme est principalement dû à la cinnamaldéhyde, une huile essentielle volatile. La cannelle contient également naturellement des substances telles que l'eugénol, les coumarines, les tanins, les OPC et les terpènes.

La cannelle (Cinnamomum ceylon) est une épice ancestrale extraite de l'écorce du cannelier. On prélève délicatement une partie de l'écorce, puis on en retire la couche externe rugueuse. Les bâtonnets de cannelle et la poudre de cannelle que nous connaissons sont obtenus à partir de la couche interne de l'écorce. La cannelle est appréciée depuis des siècles pour ses usages culinaires et culturels.
Dans les cultures asiatiques et autres, la cannelle est traditionnellement utilisée à diverses fins, son arôme délicieux y jouant un rôle important. Cet arôme est principalement dû à la cinnamaldéhyde, une huile essentielle volatile. La cannelle contient également naturellement des substances telles que l'eugénol, les coumarines, les tanins, les OPC et les terpènes.

L'herbe à chat sauvage (Nepeta cataria) appartient à un genre de 250 espèces de la famille des Lamiacées. Le genre est étroitement lié à Glechoma, Stachys et Prunella. Ce genre est originaire d’Europe et d’Asie. Les tiges poussent en nœuds et forment souvent des tapis denses au sol. Les feuilles sont grossièrement dentées et douces au toucher à cause des poils. Les tiges dressées portent de petites fleurs tubulaires par paires situées à l'aisselle des feuilles.

La chlorelle est une algue verte unicellulaire appartenant au groupe des algues vertes. Cette algue microscopique se développe naturellement dans les milieux d'eau douce tels que les lacs et les rivières et est cultivée dans le monde entier. Son nom, chlorelle, provient des mots grecs chloros (vert) et ella (petit), faisant référence à sa couleur et à sa taille.
La chlorelle est reconnue pour sa composition naturelle et est décrite dans les ouvrages nutritionnels et botaniques comme une algue contenant naturellement divers nutriments, notamment des protéines, des vitamines, des minéraux et des acides gras. Elle contient également de la chlorophylle, le pigment vert essentiel à la photosynthèse.