Résistance

Le cordyceps (Cordyceps sinensis) est un champignon originaire d'Extrême-Orient et appartenant à la famille des Fungi. Ce champignon parasite les chenilles de certains papillons de nuit, dont il développe les fructifications caractéristiques en forme de massue. Son nom, « cordyceps », vient du latin « cordy » (massue) et « ceps » (tête), tandis que « sinensis » signifie « chinois ». Aux Pays-Bas, on l'appelle aussi « champignon des chenilles » ou « tueur de chenilles chinois ». Le cordyceps est proposé comme complément alimentaire dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Le curcuma, également appelé racine jaune, est une épice originaire des régions tropicales d'Inde et d'Asie du Sud-Est. La poudre de racine est largement utilisée dans la cuisine asiatique et est connue aux Pays-Bas sous le nom de racine jaune en raison de la couleur jaune éclatante qu'elle confère à des plats comme le curry et la moutarde. Le curcuma contient des pigments naturels et des composés bioactifs et est utilisé dans les compléments alimentaires dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Le curcuma, également appelé racine jaune, est une épice originaire des régions tropicales d'Inde et d'Asie du Sud-Est. La poudre de racine est largement utilisée dans la cuisine asiatique et est connue aux Pays-Bas sous le nom de racine jaune en raison de la couleur jaune éclatante qu'elle confère à des plats comme le curry et la moutarde. Le curcuma contient des pigments naturels et des composés bioactifs et est utilisé dans les compléments alimentaires dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Le curcuma (Curcuma longa) est une plante tropicale originaire d'Inde et d'Asie du Sud-Est. Sa racine est utilisée depuis des siècles et est surtout connue sous forme de poudre. Aux Pays-Bas, on l'appelle souvent « geelwortel » (racine jaune) en raison de sa couleur jaune vif, qu'elle utilise dans les currys, la moutarde et d'autres préparations culinaires.
Le curcuma joue un rôle important dans diverses cuisines asiatiques, où il est apprécié pour sa couleur, son arôme et sa saveur unique. On retrouve la racine dans des sources historiques et culturelles ; elle était traditionnellement incorporée dans les plats et les mélanges d'épices.

Le curcuma (Curcuma longa) est une plante tropicale originaire d'Inde et d'Asie du Sud-Est. Sa racine est utilisée depuis des siècles et est surtout connue sous forme de poudre. Aux Pays-Bas, on l'appelle souvent « geelwortel » (racine jaune) en raison de sa couleur jaune vif, qu'elle utilise dans les currys, la moutarde et d'autres préparations culinaires.
Le curcuma joue un rôle important dans diverses cuisines asiatiques, où il est apprécié pour sa couleur, son arôme et sa saveur unique. On retrouve la racine dans des sources historiques et culturelles ; elle était traditionnellement incorporée dans les plats et les mélanges d'épices.

Le curcuma, également connu sous le nom de gingembre javanais (Curcuma xanthorrhiza), est une plante tropicale originaire d'Inde et d'Asie du Sud-Est. Sa racine est utilisée depuis des siècles et est surtout connue sous forme de poudre. Aux Pays-Bas, on l'appelle aussi « racine jaune » (gelukkigroot) en raison de sa couleur jaune intense, utilisée notamment dans les currys et la moutarde.
Le curcuma joue un rôle important dans diverses cuisines asiatiques, où il est apprécié pour sa couleur, son arôme et sa saveur caractéristique. Outre ses usages culinaires, le curcuma est traditionnellement mentionné dans des sources historiques et culturelles d'Inde et d'Indonésie, où sa racine était un élément essentiel de la vie quotidienne.

Le curcuma, également connu sous le nom de gingembre javanais (Curcuma xanthorrhiza), est une plante tropicale originaire d'Inde et d'Asie du Sud-Est. Sa racine est utilisée depuis des siècles et est surtout connue sous forme de poudre. Aux Pays-Bas, on l'appelle aussi « racine jaune » (gelukkigroot) en raison de sa couleur jaune intense, utilisée notamment dans les currys et la moutarde.
Le curcuma joue un rôle important dans diverses cuisines asiatiques, où il est apprécié pour sa couleur, son arôme et sa saveur caractéristique. Outre ses usages culinaires, le curcuma est traditionnellement mentionné dans des sources historiques et culturelles d'Inde et d'Indonésie, où sa racine était un élément essentiel de la vie quotidienne.

L'épicéa de Norvège (Picea abies) appartient à la famille des pins (Pinaceae) et est originaire d'Europe du Nord et centrale. C'est un conifère imposant pouvant atteindre 50 mètres de haut.
Cet arbre est monoïque et possède une couronne étroite en forme de cône. Les épicéas qui poussent à des altitudes plus basses ont tendance à avoir une cime plus large afin d'être moins affectés par l'accumulation de neige. Les rameaux sont rougeâtres à brun orangé, tandis que les bourgeons sont lisses, bruns et pointus. Les aiguilles sont vert foncé de tous côtés et entourent les rameaux. Ils sont rigides, pointus, de section carrée et peuvent mesurer de 1 à 2,5 cm de long. La durée de vie des aiguilles peut aller jusqu'à 5 à 7 ans.

Le D-mannose est un sucre simple (monosaccharide) structurellement apparenté au glucose. Dans les compléments alimentaires, il est souvent associé à l'extrait de canneberge dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Le D-ribose est un sucre simple (monosaccharide) à cinq atomes de carbone, également appelé pentose. On le trouve naturellement dans des aliments comme la viande rouge, la volaille, le poisson et les noix. Le D-ribose est produit par l'organisme et entre dans la composition de structures cellulaires telles que l'ADN et l'ARN. Il est proposé sous forme de compléments alimentaires dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

La damiana (Turnera diffusa) est un arbuste originaire du sud du Texas, du Mexique, d'Amérique centrale et du Sud, et des Caraïbes. Appartenant à la famille des Passifloracées, elle est réputée pour ses feuilles aromatiques.
Au Mexique et dans d'autres régions d'Amérique latine, la damiana est utilisée depuis des siècles dans les traditions culinaires et culturelles. Ses feuilles servent notamment à préparer des tisanes et sont parfois fumées. La damiana est également un ingrédient traditionnel des liqueurs mexicaines et entre parfois dans la composition de cocktails, comme la margarita, où elle rehausse la saveur ou remplace une partie de la liqueur.
Les feuilles de damiana contiennent naturellement divers composés végétaux, tels que le bêta-sitostérol, l'arbutine et différents alcaloïdes. 

LLe gui (Viscum album) est une plante à feuillage persistant appartenant à la famille du santal (Santalaceae). Il est également connu sous les noms communs de gui blanc, gui d'Amérique et glu. Originaire d'Europe, d'Afrique du Nord-Ouest et d'Asie centrale et occidentale, c'est une plante semi-parasite qui pousse sur divers types d'arbres et d'arbustes, où elle puise l'eau et les minéraux grâce à la photosynthèse.
Au fil des siècles, le gui s'est profondément ancré dans les légendes, les rituels et le symbolisme. Les druides considéraient le gui poussant sur un chêne comme sacré et l'associaient au nouvel an, à la fertilité et à la prospérité. 

L'échinacée pourpre est une plante vivace originaire d'Amérique du Nord et cultivée dans le monde entier. Son nom latin, Echinacea, provient du grec echinos, qui signifie « hérisson », en raison de la forme de son cône floral épineux. Les peuples autochtones utilisaient traditionnellement cette plante, et les colons ont ensuite adopté ce savoir. Aujourd'hui, l'Echinacea purpurea est souvent utilisée dans les compléments alimentaires et les préparations à base de plantes.

L'échinacée pourpre (Echinacea purpurea) est une plante vivace de la famille des Astéracées. Le nom de genre Echinacea dérive du grec echinos, qui signifie « hérisson », et fait référence à l'inflorescence en forme de cône épineux qui caractérise cette plante.
Originaire d'Amérique du Nord, l'Echinacea purpurea est aujourd'hui cultivée dans le monde entier. Cette plante possède de magnifiques fleurs rose violacé et est appréciée pour son aspect ornemental et ses propriétés botaniques. Depuis le début du XXe siècle, cette espèce suscite un vif intérêt en Europe, donnant lieu à d'importantes recherches botaniques et historiques.

L'échinacée pourpre (Echinacea purpurea) est une plante vivace de la famille des Astéracées. Le nom de genre Echinacea dérive du grec echinos, qui signifie « hérisson », et fait référence à l'inflorescence en forme de cône épineux qui caractérise cette plante.
Originaire d'Amérique du Nord, l'Echinacea purpurea est aujourd'hui cultivée dans le monde entier. Cette plante possède de magnifiques fleurs rose violacé et est appréciée pour son aspect ornemental et ses propriétés botaniques. Depuis le début du XXe siècle, cette espèce suscite un vif intérêt en Europe, donnant lieu à d'importantes recherches botaniques et historiques.

L'échinacée pourpre (Echinacea purpurea) est une plante vivace de la famille des Astéracées. Le nom de genre Echinacea dérive du grec echinos, qui signifie « hérisson », et fait référence à l'inflorescence en forme de cône épineux qui caractérise cette plante.
Originaire d'Amérique du Nord, l'Echinacea purpurea est aujourd'hui cultivée dans le monde entier. Cette plante possède de magnifiques fleurs rose violacé et est appréciée pour son aspect ornemental et ses propriétés botaniques. Depuis le début du XXe siècle, cette espèce suscite un vif intérêt en Europe, donnant lieu à d'importantes recherches botaniques et historiques.

L'orme (Ulmus), également connu sous le nom d'olm, est un genre d'arbres à feuilles caduques. Ces arbres ont des feuilles veinées de plumes avec un bord denté denté ou double. Ils fleurissent avant l'apparition des feuilles, avec de petits périanthes verts dont les pétales sont fusionnés. Au-dessus des périanthes se trouvent les étamines aux anthères violettes et le pistil. Les graines de l'orme sont aplaties et possèdent un large bord ailé. Les ormes prospèrent mieux dans un sol assez riche en nutriments, humide et calcaire.

L'Uncaria tomentosa, également appelée griffe de chat, est une plante grimpante originaire de l'Amazonie brésilienne et péruvienne, entre autres. Elle pousse dans les forêts tropicales humides et s'accroche aux arbres grâce à ses épines caractéristiques en forme de griffes. Ces épines, situées à la base des feuilles, lui donnent son nom et lui permettent d'atteindre de grandes hauteurs.
En Amazonie péruvienne, l'Uncaria tomentosa revêt une importance culturelle particulière et fait partie intégrante du savoir botanique traditionnel. De par ses origines et son importance écologique, l'espèce est protégée dans certaines régions.

L'Uncaria tomentosa, également appelée griffe de chat, est une plante grimpante originaire de l'Amazonie brésilienne et péruvienne, entre autres. Elle pousse dans les forêts tropicales humides et s'accroche aux arbres grâce à ses épines caractéristiques en forme de griffes. Ces épines, situées à la base des feuilles, lui donnent son nom et lui permettent d'atteindre de grandes hauteurs.
En Amazonie péruvienne, l'Uncaria tomentosa revêt une importance culturelle particulière et fait partie intégrante du savoir botanique traditionnel. De par ses origines et son importance écologique, l'espèce est protégée dans certaines régions.

Le saule blanc (Salix alba) est un arbre commun aux Pays-Bas. Son écorce contient naturellement de la salicine, un glycoside identifié dès 1828 par le pharmacien allemand Johann Andreas Buchner.
Le saule blanc est apprécié pour son usage ancestral et présente un intérêt botanique de par ses feuilles caractéristiques et son port.

L'églantier (Rosa canina) est une espèce de rosier indigène du Benelux, originaire d'Europe, d'Afrique du Nord-Ouest et d'Asie occidentale. Il a ensuite été introduit en Amérique du Nord. Cette plante pousse souvent en lisière de forêt, dans les haies et les fourrés.
C'est un grand arbuste dressé qui peut atteindre une hauteur d'environ 1 à 4 mètres. Ses longues branches arquées peuvent être partiellement arquées. Les feuilles et les branches, dépourvues de glandes, sont vertes et parfois teintées de rouge.
La floraison a lieu de juin à juillet. Les fleurs, généralement rose pâle, parfois blanches, mesurent environ 3,5 à 4,5 centimètres de diamètre. Elles apparaissent solitaires ou en petits groupes de une à dix fleurs.

Le ginseng sibérien est une plante vivace originaire de Russie, du Japon, de Corée et de Chine. Ses racines sont utilisées en phytothérapie traditionnelle depuis des siècles. Le ginseng sibérien entre souvent dans la composition de compléments alimentaires et de préparations à base de plantes. Il est important de ne pas le confondre avec le ginseng coréen (Panax ginseng) ni avec le ginseng américain (Panax quinquefolius), car il s'agit de plantes différentes.

Le ginseng de Sibérie (Eleutherococcus senticosus) est un arbuste originaire de certaines régions de Russie, de Chine, de Corée et du Japon. Appartenant à la famille des Araliacées, il est apparenté botaniquement aux espèces de Panax plus connues, telles que le ginseng coréen (Panax ginseng) et le ginseng américain (Panax quinquefolius), mais s'en distingue.
Les racines du ginseng de Sibérie sont mentionnées depuis longtemps dans la littérature botanique d'Asie de l'Est et de Russie. Ces sources historiques et culturelles décrivent la plante comme faisant partie des pratiques traditionnelles. Cette longue tradition d'utilisation a également contribué à la notoriété du ginseng de Sibérie au-delà de son aire de répartition naturelle.

Le ginseng de Sibérie (Eleutherococcus senticosus) est un arbuste originaire de certaines régions de Russie, de Chine, de Corée et du Japon. Appartenant à la famille des Araliacées, il est apparenté botaniquement aux espèces de Panax plus connues, telles que le ginseng coréen (Panax ginseng) et le ginseng américain (Panax quinquefolius), mais s'en distingue.
Les racines du ginseng de Sibérie sont mentionnées depuis longtemps dans la littérature botanique d'Asie de l'Est et de Russie. Ces sources historiques et culturelles décrivent la plante comme faisant partie des pratiques traditionnelles. Cette longue tradition d'utilisation a également contribué à la notoriété du ginseng de Sibérie au-delà de son aire de répartition naturelle.