Verdauung

Shiitake (Lentinula edodes) hat seinen Ursprung im Fernen Osten und spielt in der traditionellen chinesischen Medizin eine wichtige Rolle. Dank seines reichhaltigen Nährstoffangebots ist dieser Pilz äußerst vielseitig einsetzbar. Es ist unter anderem eine gute Quelle für B-Vitamine, Vitamin C, Kalium, Magnesium, Phosphor, Ballaststoffe und Proteine. Im Vergleich zu Pilzen enthält Shiitake 15-mal mehr Vitamin B6, 4-mal mehr Kalium und 10-mal mehr Magnesium. Der Phosphorgehalt ist sogar doppelt so hoch.
Shiitake (Lentinula edodes) ist ein schnell wachsender, fleischiger Pilz mit einer Kappe, die von goldfarben bis dunkelbraun variiert. In asiatischen Ländern und Russland werden Pilze seit Jahrhunderten als beliebte Nahrungsergänzungsmittel geschätzt, wobei Shiitake zu den beliebtesten zählt. 

Solidago virgaurea, auch Goldrute oder Goldrute genannt, ist eine einheimische Pflanze, die traditionell in Europa und Asien wächst. In früheren Zeiten war diese goldgelbe Blume ein fester Bestandteil des niederländischen Kräutergartens. Die gelben Blüten wurden traditionell in großen Mengen getrocknet und zu einer Farbgrundlage gemahlen.
Solidago unterstützt die Nieren und ihre Funktion. Es kann bei Beschwerden vor der Menstruation und Wechseljahrsbeschwerden eingesetzt werden. Darüber hinaus trägt Solidago dazu bei, die Gelenke flexibel zu halten, die Widerstandskraft zu stärken und zu einem guten psychischen Gleichgewicht beizutragen.

Schisandra, auch Schisandra-Beere (Schisandra chinensis) genannt, gilt in der traditionellen chinesischen Medizin als eines der wichtigsten Kräuter zur Förderung von Energie und Vitalität sowie zur Stressreduzierung. Diese dunkelrote Beere ist reich an Antioxidantien, stärkt das Immunsystem und fördert die allgemeine Vitalität. Darüber hinaus bietet es Schutz und Unterstützung für Leber und Atemwege.
Schisandra wird seit über 2000 Jahren in der traditionellen chinesischen Kräutermedizin verwendet. Es werden nur die Beeren mit ihren Samen verwendet, nach dem ersten Frost geerntet und anschließend in der Sonne getrocknet. Schisandra gilt als eines der wichtigsten Kräuter zur Förderung der Vitalität.

Schisandra, auch Schisandra-Beere (Schisandra chinensis) genannt, gilt in der traditionellen chinesischen Medizin als eines der wichtigsten Kräuter zur Förderung von Energie und Vitalität sowie zur Stressreduzierung. Diese dunkelrote Beere ist reich an Antioxidantien, stärkt das Immunsystem und fördert die allgemeine Vitalität. Darüber hinaus bietet es Schutz und Unterstützung für Leber und Atemwege.
Schisandra wird seit über 2000 Jahren in der traditionellen chinesischen Kräutermedizin verwendet. Es werden nur die Beeren mit ihren Samen verwendet, nach dem ersten Frost geerntet und anschließend in der Sonne getrocknet. Schisandra gilt als eines der wichtigsten Kräuter zur Förderung der Vitalität.

Spirulina, eine Algenart, unterstützt durch ihre reichhaltigen Nährstoffe das Immunsystem und lindert Müdigkeit.
Die blaugrüne Spirulina ist eine Algenart, die sowohl Chlorophyll (grünes Pigment) als auch Phycocyanin (blaues Pigment) enthält. Diese einzelligen Algen bilden spiralförmige, mikroskopisch kleine Stränge und gedeihen in warmem, frischem Wasser.
Mit seiner Fülle an essentiellen Nährstoffen ist Spirulina für unseren Körper von unschätzbarem Wert. Es enthält mehr als 60 % vollständiges Protein, fast dreimal mehr als Rindfleisch, und ist reich an Vitamin B-Komplex, Vitamin E, Carotinoiden, Eisen, Mangan, Zink und essentiellen Fettsäuren wie Gamma-Linolensäure. Mit zehn verschiedenen gemischten Carotinoiden ist Spirulina das bekannte Beta-Carotin-reichste Lebensmittel.

Spirulina, eine Algenart, unterstützt durch ihre reichhaltigen Nährstoffe das Immunsystem und lindert Müdigkeit.
Die blaugrüne Spirulina ist eine Algenart, die sowohl Chlorophyll (grünes Pigment) als auch Phycocyanin (blaues Pigment) enthält. Diese einzelligen Algen bilden spiralförmige, mikroskopisch kleine Stränge und gedeihen in warmem, frischem Wasser.
Mit seiner Fülle an essentiellen Nährstoffen ist Spirulina für unseren Körper von unschätzbarem Wert. Es enthält mehr als 60 % vollständiges Protein, fast dreimal mehr als Rindfleisch, und ist reich an Vitamin B-Komplex, Vitamin E, Carotinoiden, Eisen, Mangan, Zink und essentiellen Fettsäuren wie Gamma-Linolensäure. Mit zehn verschiedenen gemischten Carotinoiden ist Spirulina das bekannte Beta-Carotin-reichste Lebensmittel.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Kräutern von Plantaginis (Plantago) lanceolata (Wegerich).
Der Spitzwegerich (Plantago lanceolata) ist eine heimische Pflanze, die in Europa, Teilen Asiens, Nordafrika und Nordamerika gedeiht. Die jungen Blätter dieser Pflanze enthalten eine reichhaltige Mischung an nützlichen Substanzen, darunter Schleimstoffe, Tannine, Bitterstoffe, Flavonoide und Mineralien wie Kalium und Zink. Der Spitzwegerich ist vor allem für seine beruhigende Wirkung auf den Hals dank seiner Schleimstoffe bekannt, unterstützt aber auch das Immunsystem und fördert die normale Darmfunktion. Darüber hinaus kann es zur Aufrechterhaltung flexibler Gelenke beitragen und wirkt sich positiv auf die Leber aus.

Der Spitzwegerich (Plantago lanceolata) ist eine heimische Pflanze, die in Europa, Teilen Asiens, Nordafrika und Nordamerika gedeiht. Die jungen Blätter dieser Pflanze enthalten eine reichhaltige Mischung an nützlichen Substanzen, darunter Schleimstoffe, Tannine, Bitterstoffe, Flavonoide und Mineralien wie Kalium und Zink. Der Spitzwegerich ist vor allem für seine beruhigende Wirkung auf den Hals dank seiner Schleimstoffe bekannt, unterstützt aber auch das Immunsystem und fördert die normale Darmfunktion. Darüber hinaus kann es zur Aufrechterhaltung flexibler Gelenke beitragen und wirkt sich positiv auf die Leber aus.

Der Spitzwegerich (Plantago lanceolata) ist eine heimische Pflanze, die in Europa, Teilen Asiens, Nordafrika und Nordamerika gedeiht. Die jungen Blätter dieser Pflanze enthalten eine reichhaltige Mischung an nützlichen Substanzen, darunter Schleimstoffe, Tannine, Bitterstoffe, Flavonoide und Mineralien wie Kalium und Zink. Der Spitzwegerich ist vor allem für seine beruhigende Wirkung auf den Hals dank seiner Schleimstoffe bekannt, unterstützt aber auch das Immunsystem und fördert die normale Darmfunktion. Darüber hinaus kann es zur Aufrechterhaltung flexibler Gelenke beitragen und wirkt sich positiv auf die Leber aus.

Sternanis ist ein Baum oder Strauch, dessen Früchte als Gewürz dienen. Ursprünglich aus Südchina und Vietnam stammend, wird es mittlerweile auch in Kambodscha, Laos, Japan und auf den Philippinen angebaut. Dieser vor allem für seine achtarmigen Früchte bekannte Baum ist in Europa seit dem 17. Jahrhundert als Gewürz bekannt, ist aber vor allem für sein asiatisches Geschmacksprofil bekannt. Sternanis gedeiht in warmen tropischen Gebieten.
Die Früchte werden oft im Ganzen verwendet oder zu einem leicht dosierbaren Pulver gemahlen. Der würzige Geschmack steckt nicht in den Samen, sondern in der verholzten Schale der Frucht. Sternanis duftet aufgrund des großen Anteils an Anethol im ätherischen Öl intensiv nach Anis. Der Geschmack der Frucht ist reicher und fester als der der Anispflanze.

Das Stiefmütterchenkraut (Viola tricolor) gehört zur Familie der Veilchen (Violaceae) und ist in Europa, von Lappland bis zum Mittelmeerraum und sogar in Sibirien heimisch.
Diese einjährige, manchmal aber auch mehrjährige Pflanze wird bis zu 30 cm hoch und hat Wurzeln, die bis zu 45 cm tief sein können. Die Blütezeit erstreckt sich von Mai bis Oktober. Die Blüten sind mindestens 1 cm breit, meist jedoch größer, mit einem durchschnittlichen Durchmesser von 1,5 cm.
Das Stiefmütterchenkraut wurde erstmals 1554 von Rembert Dodoens als Heilkraut beschrieben. Traditionell wurde es bei Kinderkrankheiten und Atemwegserkrankungen eingesetzt. In England war es beliebt zur Behandlung von Herzerkrankungen, Brustkrämpfen und Rippenfellentzündung.

Das Stiefmütterchenkraut (Viola tricolor) gehört zur Familie der Veilchen (Violaceae) und ist in Europa, von Lappland bis zum Mittelmeerraum und sogar in Sibirien heimisch.
Diese einjährige, manchmal aber auch mehrjährige Pflanze wird bis zu 30 cm hoch und hat Wurzeln, die bis zu 45 cm tief sein können. Die Blütezeit erstreckt sich von Mai bis Oktober. Die Blüten sind mindestens 1 cm breit, meist jedoch größer, mit einem durchschnittlichen Durchmesser von 1,5 cm.
Das Stiefmütterchenkraut wurde erstmals 1554 von Rembert Dodoens als Heilkraut beschrieben. Traditionell wurde es bei Kinderkrankheiten und Atemwegserkrankungen eingesetzt. In England war es beliebt zur Behandlung von Herzerkrankungen, Brustkrämpfen und Rippenfellentzündung.

Das Stiefmütterchenkraut (Viola tricolor) gehört zur Familie der Veilchen (Violaceae) und ist in Europa, von Lappland bis zum Mittelmeerraum und sogar in Sibirien heimisch.
Diese einjährige, manchmal aber auch mehrjährige Pflanze wird bis zu 30 cm hoch und hat Wurzeln, die bis zu 45 cm tief sein können. Die Blütezeit erstreckt sich von Mai bis Oktober. Die Blüten sind mindestens 1 cm breit, meist jedoch größer, mit einem durchschnittlichen Durchmesser von 1,5 cm.
Das Stiefmütterchenkraut wurde erstmals 1554 von Rembert Dodoens als Heilkraut beschrieben. Traditionell wurde es bei Kinderkrankheiten und Atemwegserkrankungen eingesetzt. In England war es beliebt zur Behandlung von Herzerkrankungen, Brustkrämpfen und Rippenfellentzündung.

Der Super ORAC Antioxidant Komplex wurde entwickelt, um freie Radikale zu bekämpfen und oxidativen Stress zu reduzieren. Unsere Formel ist reich an Polyphenolen und hat einen hohen ORAC-Wert. Sie ist darauf ausgelegt, Sie mit leistungsstarken Antioxidantien zu versorgen, die Ihrem Körper dabei helfen, schädliche freie Radikale zu neutralisieren.
Ausgewogener Nährstoffmix zur Unterstützung der Zellen um diese bestmöglich im Kampf gegen oxidative Schäden zu unterstützen.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneter Wurzel von Glycyrrhiza glabra (Süßholz).
Süßholz (Glycyrrhiza glabra) ist ein vielseitiges Kraut, das in der ayurvedischen Medizin eine wichtige Rolle spielt. Es ist für seine wohltuende Wirkung auf die Verdauung und die Aufrechterhaltung flexibler Gelenke bekannt und beruhigt gleichzeitig die Atemwege.
Diese Pflanze wird in verschiedenen Teilen der Welt angebaut, darunter in Europa, Asien und im Nahen Osten. Es ist eine winterharte Pflanze, die sogar in den Niederlanden gedeiht. Allerdings dauert es drei bis vier Jahre, bis die Wurzeln geerntet werden können.

Süßholz (Glycyrrhiza glabra) ist ein vielseitiges Kraut, das in der ayurvedischen Medizin eine wichtige Rolle spielt. Es ist für seine wohltuende Wirkung auf die Verdauung und die Aufrechterhaltung flexibler Gelenke bekannt und beruhigt gleichzeitig die Atemwege.
Diese Pflanze wird in verschiedenen Teilen der Welt angebaut, darunter in Europa, Asien und im Nahen Osten. Es ist eine winterharte Pflanze, die sogar in den Niederlanden gedeiht. Allerdings dauert es drei bis vier Jahre, bis die Wurzeln geerntet werden können.
Neben den Wurzeln können auch die Blätter verwendet werden, beispielsweise zur Zubereitung von Tee. Aufgrund seines süßen Geschmacks und anderer Inhaltsstoffe wird Lakritz häufig in Lebensmitteln und Arzneimitteln verwendet.

Taurin, eine Aminosäure, die aufgrund ihres Schwefelgehalts auch Aminosulfonsäure genannt wird, spielt eine entscheidende Rolle bei der Energie- und Sauerstoffversorgung des Körpers. Neben diesen Funktionen hat Taurin noch weitere wichtige Eigenschaften. Es wird von allen Säugetieren produziert und ist eine der am häufigsten vorkommenden Aminosäuren, die in verschiedenen Geweben vorkommt. Nahrungsquellen für Taurin sind vor allem proteinreiche, tierische Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Schalentiere, Geflügel und Eier.
Obwohl der Körper Taurin aus den Aminosäuren Methionin und Cystein selbst herstellen kann, sind diese Quellen oft nicht optimal. Deshalb kann eine Taurin-Supplementierung eine gute Lösung sein. 

Tausendgüldenkraut, auch bekannt unter dem wissenschaftlichen Namen Centaurium (Synonym: Erythraea), umfasst etwa fünfzig Arten krautiger Pflanzen aus der Familie der Enziangewächse (Gentianaceae). Die Gattung wurde möglicherweise nach dem Zentauren Chiron aus der griechischen Mythologie benannt, der für sein Wissen über Heilkräuter bekannt war und Berichten zufolge seine Wunden mit diesem Kraut behandelte. Eine alternative Erklärung für den botanischen Namen leitet sich vom lateinischen „centum“ (= einhundert) und „aurum“ (= Gold) ab.
In Nordamerika wird das Europäische Tausendgüldenkraut teilweise als Heilpflanze kultiviert und teilweise auch als exotische Pflanze eingeführt. Das Kraut enthält verschiedene Bitterstoffe, Glykoside, Flavonoide, ätherische Öle, Valeriansäure und Xanthone. 

Thymian (Thymus vulgaris L.) ist nicht nur ein tolles Gewürz in der Küche, sondern auch ein Verbündeter für unsere Gesundheit. Dieses Kraut, erkennbar an seinem charakteristischen Geruch, beruhigt die Atemwege und fördert eine freiere Atmung. Darüber hinaus unterstützt Thymian die Verdauung.
Dieses Kraut wächst wild in Europa, Asien und Afrika und gedeiht in winterharten, etwa 40 Zentimeter hohen Sträuchern auch auf trockenen und steinigen Böden. Sowohl die Blätter als auch die Blüten des Thymians enthalten Wirkstoffe, die unserer Gesundheit zugute kommen. Schon die alten Griechen und Römer nutzten echten Thymian, um ihre Atmung zu erleichtern. Auch heute noch wird Thymian wegen seiner beruhigenden Wirkung auf die Atemwege in Lakritze und Sirup verwendet.

Thymian (Thymus vulgaris L.) ist nicht nur ein tolles Gewürz in der Küche, sondern auch ein Verbündeter für unsere Gesundheit. Dieses Kraut, erkennbar an seinem charakteristischen Geruch, beruhigt die Atemwege und fördert eine freiere Atmung. Darüber hinaus unterstützt Thymian die Verdauung.
Dieses Kraut wächst wild in Europa, Asien und Afrika und gedeiht in winterharten, etwa 40 Zentimeter hohen Sträuchern auch auf trockenen und steinigen Böden. Sowohl die Blätter als auch die Blüten des Thymians enthalten Wirkstoffe, die unserer Gesundheit zugute kommen. Schon die alten Griechen und Römer nutzten echten Thymian, um ihre Atmung zu erleichtern. Auch heute noch wird Thymian wegen seiner beruhigenden Wirkung auf die Atemwege in Lakritze und Sirup verwendet.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Kräutern von Thymus vulgaris (Thymian).
Thymian (Thymus vulgaris L.) ist nicht nur ein tolles Gewürz in der Küche, sondern auch ein Verbündeter für unsere Gesundheit. Dieses Kraut, erkennbar an seinem charakteristischen Geruch, beruhigt die Atemwege und fördert eine freiere Atmung. Darüber hinaus unterstützt Thymian die Verdauung.

Die Topinambur, auch Topinambur, Knollensonnenblume oder Topinambur (Helianthus tuberosus) genannt, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler. Diese Pflanze wird sowohl in Zier- als auch in Gemüsegärten angebaut und gedeiht im niederländischen Klima, wo sie sich weit verbreitet. Das Mähen der Pflanze reicht nicht aus, um die Knollen zu entfernen, da diese überleben.
Wie der Name Topinambur vermuten lässt, werden die unterirdischen Teile, auch Wurzelknollen genannt, genutzt. Diese Knollen enthalten Fruktane, Biotin, Kalzium, Eisen, Natrium und Inulin. Darüber hinaus ist sicher, dass sie keine Nitrate speichern.

Astragalus, auch bekannt als Fleischheuschrecke (Astragalus membranaceus), ist eine in Asien beheimatete Pflanze. Es wird seit 2000 Jahren in der traditionellen chinesischen Kräutermedizin zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt. Zusätzlich zu dieser Eigenschaft hat Astragalus viele weitere Vorteile. Der chinesischen Tradition zufolge stärkt es bei der Einnahme die Lebenskraft, oder „Qi“, wie es in China genannt wird. Es ist als starkes Antioxidans bekannt und wird besonders wegen seiner Fähigkeit, das Immunsystem zu unterstützen, geschätzt.

Astragalus, auch bekannt als Fleischheuschrecke (Astragalus membranaceus), ist eine in Asien beheimatete Pflanze. Es wird seit 2000 Jahren in der traditionellen chinesischen Kräutermedizin zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt. Zusätzlich zu dieser Eigenschaft hat Astragalus viele weitere Vorteile. Der chinesischen Tradition zufolge stärkt es bei der Einnahme die Lebenskraft, oder „Qi“, wie es in China genannt wird. Es ist als starkes Antioxidans bekannt und wird besonders wegen seiner Fähigkeit, das Immunsystem zu unterstützen, geschätzt.