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Plantain étroit - Plantaginis lanceolata
Le plantain lancéolé (Plantago lanceolata) est une plante indigène d'Europe, de certaines régions d'Asie, d'Afrique du Nord et d'Amérique du Nord. Il affectionne les sols sableux et humides et se rencontre dans les prairies, le long des routes et des voies ferrées, et même entre les pavés.
Le plantain lancéolé peut atteindre une hauteur d'environ 75 centimètres et possède de longues feuilles étroites. Dès le mois de mai, il fleurit, offrant des épis floraux vert clair aux étamines d'un blanc éclatant.
Le plantain lancéolé peut atteindre une hauteur d'environ 75 centimètres et possède de longues feuilles étroites. Dès le mois de mai, il fleurit, offrant des épis floraux vert clair aux étamines d'un blanc éclatant.
2,40 €
à partir de: 2,40 €
Plantain étroit - Plantaginis lanceolata - Coupée
Le plantain lancéolé (Plantago lanceolata) est une plante indigène d'Europe, de certaines régions d'Asie, d'Afrique du Nord et d'Amérique du Nord. Il affectionne les sols sableux et humides et se rencontre dans les prairies, le long des routes et des voies ferrées, et même entre les pavés.
Le plantain lancéolé peut atteindre une hauteur d'environ 75 centimètres et possède de longues feuilles étroites. Dès le mois de mai, il fleurit, offrant des épis floraux vert clair aux étamines d'un blanc éclatant.
Le plantain lancéolé peut atteindre une hauteur d'environ 75 centimètres et possède de longues feuilles étroites. Dès le mois de mai, il fleurit, offrant des épis floraux vert clair aux étamines d'un blanc éclatant.
2,00 €
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Plantain Grand - Plantaginis major
Le grand plantain (Plantago major) est une plante appartenant à la famille des plantains (Plantaginaceae) et sa taille varie de 10 à 50 cm. Elle forme une rosette de feuilles dense et résistante au trafic piétonnier, c'est pourquoi elle est souvent considérée comme une mauvaise herbe. Cette espèce végétale est commune dans les jardins, le long des routes et des sentiers, et est parfois appelée avec dérision « l'empreinte de l'homme blanc ». Il existe néanmoins une variété cultivée connue sous le nom de Plantago major 'Rosularis'.
2,00 €
à partir de: 2,00 €
Prêle des Champs - Equisetum arvense
La prêle des champs (Equisetum arvense), également appelée prêle des champs en raison de son aspect caractéristique, appartient à la famille des Équisétacées. Cette plante est répandue en Europe et pousse dans divers milieux, tels que les prairies, les bords de route, les friches et les pentes.
La prêle des champs est l'une des plus anciennes espèces végétales sur Terre, existant depuis environ 390 millions d'années. Elle se distingue par son système racinaire profond, qui lui permet d'absorber les nutriments des couches profondes du sol. De ce fait, la prêle des champs contient naturellement divers composés végétaux, notamment des minéraux, des fibres et du silicium.
La prêle des champs est l'une des plus anciennes espèces végétales sur Terre, existant depuis environ 390 millions d'années. Elle se distingue par son système racinaire profond, qui lui permet d'absorber les nutriments des couches profondes du sol. De ce fait, la prêle des champs contient naturellement divers composés végétaux, notamment des minéraux, des fibres et du silicium.
4,75 €
à partir de: 4,75 €
Prêle des Champs - Equisetum arvense - Coupée
La prêle des champs (Equisetum arvense), également appelée prêle des champs en raison de son aspect caractéristique, appartient à la famille des Équisétacées. Cette plante est répandue en Europe et pousse dans divers milieux, tels que les prairies, les bords de route, les friches et les pentes.
La prêle des champs est l'une des plus anciennes espèces végétales sur Terre, existant depuis environ 390 millions d'années. Elle se distingue par son système racinaire profond, qui lui permet d'absorber les nutriments des couches profondes du sol. De ce fait, la prêle des champs contient naturellement divers composés végétaux, notamment des minéraux, des fibres et du silicium.
La prêle des champs est l'une des plus anciennes espèces végétales sur Terre, existant depuis environ 390 millions d'années. Elle se distingue par son système racinaire profond, qui lui permet d'absorber les nutriments des couches profondes du sol. De ce fait, la prêle des champs contient naturellement divers composés végétaux, notamment des minéraux, des fibres et du silicium.
3,95 €
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Racine D'Or (Rhodiola) - 350 mg
La Rhodiola rosea, également connue sous le nom de « racine d'or », est une plante succulente qui pousse dans les régions froides et rocheuses du monde entier. Ses racines dégagent un parfum caractéristique de rose. La Rhodiola rosea est utilisée depuis longtemps en phytothérapie traditionnelle.
Elle contient des composés végétaux naturels tels que la rosavine et le salidroside, qui contribuent à sa composition et à ses propriétés uniques. La Rhodiola rosea entre dans la composition de divers produits nutritionnels et compléments alimentaires, notamment des gélules et des extraits, destinés aux personnes intéressées par les produits à base de plantes.
Elle contient des composés végétaux naturels tels que la rosavine et le salidroside, qui contribuent à sa composition et à ses propriétés uniques. La Rhodiola rosea entre dans la composition de divers produits nutritionnels et compléments alimentaires, notamment des gélules et des extraits, destinés aux personnes intéressées par les produits à base de plantes.
34,95 €
Racine D'Or - Rhodiola rosea
Rupture de stock
La rhodiola rosea, également connue sous le nom de « racine d'or », est une plante succulente qui pousse naturellement dans les régions froides et rocheuses du monde entier. Ses racines dégagent un parfum caractéristique rappelant celui des roses.
La rhodiola rosea est traditionnellement utilisée dans diverses cultures et entre dans la composition de préparations à base de plantes. Sa racine contient naturellement plusieurs composés végétaux, dont la rosavine et le salidroside. Ces composés, qui font partie intégrante de sa composition, contribuent aux propriétés caractéristiques de la plante.
La rhodiola rosea peut être utilisée dans les tisanes et autres produits à base de plantes et est appréciée pour son origine naturelle et sa richesse en composés.
La rhodiola rosea est traditionnellement utilisée dans diverses cultures et entre dans la composition de préparations à base de plantes. Sa racine contient naturellement plusieurs composés végétaux, dont la rosavine et le salidroside. Ces composés, qui font partie intégrante de sa composition, contribuent aux propriétés caractéristiques de la plante.
La rhodiola rosea peut être utilisée dans les tisanes et autres produits à base de plantes et est appréciée pour son origine naturelle et sa richesse en composés.
20,00 €
à partir de: 20,00 €
Racine de réglisse - 400 mg
La réglisse (Glycyrrhiza glabra) est une plante aux multiples vertus, traditionnellement utilisée dans diverses médecines traditionnelles, notamment la médecine ayurvédique. Cultivée dans le monde entier, en Europe, en Asie et au Moyen-Orient, c'est une plante robuste qui peut également pousser aux Pays-Bas. Ses racines mettent trois à quatre ans à arriver à maturité avant d'être récoltées. La réglisse est utilisée en cuisine, ainsi que dans les compléments alimentaires et les produits pharmaceutiques, pour sa saveur naturellement sucrée. Cette saveur est due à la glycyrrhizine, une substance naturellement présente dans ses racines. Ses feuilles peuvent également être utilisées, par exemple, pour préparer des infusions.
17,95 €
Réglisse (Sans Écorce) - Glycyrrhiza glabra, Liquiritiae
La réglisse (Glycyrrhiza glabra) est une plante aux multiples usages, utilisée depuis des siècles dans diverses traditions, notamment en médecine ayurvédique. Cultivée dans différentes régions du monde, comme en Europe, en Asie et au Moyen-Orient, elle pousse également aux Pays-Bas. Ses racines mettent trois à quatre ans à arriver à maturité avant d'être récoltées.
Outre les racines, les feuilles de réglisse sont aussi utilisées, par exemple pour la préparation d'infusions. La réglisse est réputée pour sa saveur sucrée caractéristique, due en partie à la glycyrrhizine, une substance naturelle qu'elle contient. Elle est largement utilisée en cuisine et en phytothérapie.
Outre les racines, les feuilles de réglisse sont aussi utilisées, par exemple pour la préparation d'infusions. La réglisse est réputée pour sa saveur sucrée caractéristique, due en partie à la glycyrrhizine, une substance naturelle qu'elle contient. Elle est largement utilisée en cuisine et en phytothérapie.
2,25 €
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Réglisse - Glycyrrhiza glabra, Liquiritiae
La réglisse (Glycyrrhiza glabra) est une plante aux multiples usages, utilisée depuis des siècles dans diverses traditions, notamment en médecine ayurvédique. Cultivée dans différentes régions du monde, comme en Europe, en Asie et au Moyen-Orient, elle pousse également aux Pays-Bas. Ses racines mettent trois à quatre ans à arriver à maturité avant d'être récoltées.
Outre les racines, les feuilles de réglisse sont aussi utilisées, par exemple pour la préparation d'infusions. La réglisse est réputée pour sa saveur sucrée caractéristique, due en partie à la glycyrrhizine, une substance naturelle qu'elle contient. Elle est largement utilisée en cuisine et en phytothérapie.
Outre les racines, les feuilles de réglisse sont aussi utilisées, par exemple pour la préparation d'infusions. La réglisse est réputée pour sa saveur sucrée caractéristique, due en partie à la glycyrrhizine, une substance naturelle qu'elle contient. Elle est largement utilisée en cuisine et en phytothérapie.
2,00 €
à partir de: 2,00 €
Romarin - 250 mg
Le romarin (Rosmarinus officinalis L.) est un arbuste odorant et compact de la famille des Lamiacées. Cette herbe aromatique polyvalente est utilisée depuis des siècles en cuisine et à diverses fins. Originaire des régions méditerranéennes, le romarin fleurit au printemps, offrant de petites fleurs bleu lavande.
Le nom « romarin » vient du latin ros (« rosée ») et marinus (« mer »), signifiant littéralement « rosée de la mer ». Le romarin contient divers composés végétaux et arômes naturels qui contribuent à son parfum et à sa saveur caractéristiques. Il est utilisé dans les mélanges d'herbes aromatiques, les tisanes et les produits alimentaires.
Le nom « romarin » vient du latin ros (« rosée ») et marinus (« mer »), signifiant littéralement « rosée de la mer ». Le romarin contient divers composés végétaux et arômes naturels qui contribuent à son parfum et à sa saveur caractéristiques. Il est utilisé dans les mélanges d'herbes aromatiques, les tisanes et les produits alimentaires.
19,95 €
Romarinr - Rosmarini officinalis
Le romarin (Rosmarinus officinalis L.) est un arbuste parfumé et compact de la famille des Lamiacées. Originaire du bassin méditerranéen, il est apprécié pour son feuillage aromatique et ses fleurs bleu lavande qui s'épanouissent au printemps.
Le nom « romarin » vient du latin : ros, qui signifie « rosée », et marinus, qui signifie « mer », signifiant ainsi « rosée de la mer ». Le romarin est prisé depuis des siècles par diverses cultures, des Grecs anciens aux Romains, et est utilisé en cuisine et en infusions.
Le nom « romarin » vient du latin : ros, qui signifie « rosée », et marinus, qui signifie « mer », signifiant ainsi « rosée de la mer ». Le romarin est prisé depuis des siècles par diverses cultures, des Grecs anciens aux Romains, et est utilisé en cuisine et en infusions.
2,00 €
à partir de: 2,00 €
Romarinr - Rosmarini officinalis - Coupée
Le romarin (Rosmarinus officinalis L.) est un arbuste parfumé et compact de la famille des Lamiacées. Originaire du bassin méditerranéen, il est apprécié pour son feuillage aromatique et ses fleurs bleu lavande qui s'épanouissent au printemps.
Le nom « romarin » vient du latin : ros, qui signifie « rosée », et marinus, qui signifie « mer », signifiant ainsi « rosée de la mer ». Le romarin est prisé depuis des siècles par diverses cultures, des Grecs anciens aux Romains, et est utilisé en cuisine et en infusions.
Le nom « romarin » vient du latin : ros, qui signifie « rosée », et marinus, qui signifie « mer », signifiant ainsi « rosée de la mer ». Le romarin est prisé depuis des siècles par diverses cultures, des Grecs anciens aux Romains, et est utilisé en cuisine et en infusions.
2,00 €
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Rose - Rosae damascena
Rosae damascena, également connue sous le nom de rose de Damas, est une fleur polyvalente portant de nombreux noms, notamment la rose iranienne, la rose bulgare, la rose de Taif, la rose d'Ispahan et la rose de Castille.
Ces fleurs sont connues pour leur parfum délicat et sont cultivées commercialement pour l'huile de rose, à la fois « rose otto » et « rose absolue », largement utilisée en parfumerie. On les utilise également pour fabriquer de l'eau de rose et de la « béton de rose ». Les pétales sont même comestibles et sont utilisés pour parfumer les plats, comme garniture, pour faire des tisanes et pour conserver le gulkand dans le sucre. De plus, la rose de Damas est la fleur nationale de l’Iran.
Ces fleurs sont connues pour leur parfum délicat et sont cultivées commercialement pour l'huile de rose, à la fois « rose otto » et « rose absolue », largement utilisée en parfumerie. On les utilise également pour fabriquer de l'eau de rose et de la « béton de rose ». Les pétales sont même comestibles et sont utilisés pour parfumer les plats, comme garniture, pour faire des tisanes et pour conserver le gulkand dans le sucre. De plus, la rose de Damas est la fleur nationale de l’Iran.
12,50 €
à partir de: 12,50 €
Rutine - 450 mg
La rutine, également appelée flavonoïde ou bioflavonoïde, est une substance naturellement présente dans les légumes, les fruits, les herbes et les plantes. Elle est connue pour sa pigmentation vive et peut se présenter sous diverses couleurs. La rutine joue plusieurs rôles importants chez les plantes, notamment la régulation de la croissance, la protection contre les rayons UV, l'oxydation et la chaleur, ainsi que le maintien du métabolisme végétal.
29,95 €
Sariette - Satureja hortensis
La sarriette (Satureja), également appelée sarriette d'hiver ou d'été, appartient à la famille des Lamiacées (ou Labiées). Son nom scientifique dérive du latin « satyre ».
Contexte historique et culturel
À l'époque romaine, la sarriette était fréquemment utilisée dans les rituels et les pratiques culturelles. Elle entrait dans la composition de couronnes et de bijoux et figurait parmi les ingrédients des plats traditionnels. Les sources historiques décrivent son rôle important dans la cuisine romaine.
Utilisations culinaires
La sarriette est traditionnellement utilisée comme condiment dans de nombreux plats. Dans l'Antiquité, elle entrait dans la composition de sauces pour le poisson et la viande, de farces pour le veau, ainsi que de saucisses et de pâtés en croûte.
Contexte historique et culturel
À l'époque romaine, la sarriette était fréquemment utilisée dans les rituels et les pratiques culturelles. Elle entrait dans la composition de couronnes et de bijoux et figurait parmi les ingrédients des plats traditionnels. Les sources historiques décrivent son rôle important dans la cuisine romaine.
Utilisations culinaires
La sarriette est traditionnellement utilisée comme condiment dans de nombreux plats. Dans l'Antiquité, elle entrait dans la composition de sauces pour le poisson et la viande, de farces pour le veau, ainsi que de saucisses et de pâtés en croûte.
2,00 €
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Sauge - Salviae officinalis - Coupée
La sauge officinale (Salvia officinalis L.) est une plante aromatique bien connue, utilisée depuis des siècles, de la Chine à la Rome antique. On attribuait même des propriétés symboliques et magiques à ses fleurs violettes.
Appartenant à la famille des Lamiacées, la sauge est appréciée pour ses feuilles aromatiques et son parfum caractéristique. Elle contient naturellement divers composés végétaux, notamment des antioxydants, qui contribuent à ses propriétés distinctives.
Traditionnellement, la sauge est utilisée en cuisine, notamment dans les sauces, les plats de viande et les infusions. Ses feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées et sont également prisées pour la fabrication d'huiles essentielles et de mélanges d'épices.
Appartenant à la famille des Lamiacées, la sauge est appréciée pour ses feuilles aromatiques et son parfum caractéristique. Elle contient naturellement divers composés végétaux, notamment des antioxydants, qui contribuent à ses propriétés distinctives.
Traditionnellement, la sauge est utilisée en cuisine, notamment dans les sauces, les plats de viande et les infusions. Ses feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées et sont également prisées pour la fabrication d'huiles essentielles et de mélanges d'épices.
2,00 €
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Souci (Calendula) - Calendulae officinalis
Le souci (Calendula officinalis) appartient à la famille des Astéracées (Composées) et est souvent cultivé dans les jardins d'ornement. Originaire d'Europe du Sud, c'est une plante annuelle aux fleurs généralement orange, parfois jaunes, pouvant atteindre 30 à 45 cm de hauteur. Sa floraison s'étend de mai à novembre et ses fruits sont souvent incurvés et en forme de barque.
Fraîches ou séchées, les fleurs peuvent être utilisées dans les soupes et comme colorant naturel pour le fromage, le beurre et d'autres aliments. Autrefois, leurs pétales servaient également à imiter le safran.
De plus, les pétales de souci entrent dans la composition de produits tels que les onguents et les teintures. Les fleurs contiennent des huiles essentielles utilisées dans l'élaboration de ces produits.
Fraîches ou séchées, les fleurs peuvent être utilisées dans les soupes et comme colorant naturel pour le fromage, le beurre et d'autres aliments. Autrefois, leurs pétales servaient également à imiter le safran.
De plus, les pétales de souci entrent dans la composition de produits tels que les onguents et les teintures. Les fleurs contiennent des huiles essentielles utilisées dans l'élaboration de ces produits.
2,40 €
à partir de: 2,40 €
Spiruline - 450 mg
La spiruline est une algue unicellulaire bleu-vert qui se développe en eau douce chaude. Cette algue microscopique présente des filaments spiralés et contient des pigments naturels comme la chlorophylle (verte) et la phycocyanine (bleue).
La spiruline renferme naturellement un large éventail de nutriments, notamment des protéines, des vitamines du groupe B, de la vitamine E, des caroténoïdes, du fer, du manganèse, du zinc et des acides gras essentiels tels que l'acide gamma-linolénique. Elle est reconnue comme une source importante de bêta-carotène et d'autres caroténoïdes. La spiruline est souvent utilisée dans les compléments alimentaires et peut s'intégrer à une alimentation variée et équilibrée.
La spiruline renferme naturellement un large éventail de nutriments, notamment des protéines, des vitamines du groupe B, de la vitamine E, des caroténoïdes, du fer, du manganèse, du zinc et des acides gras essentiels tels que l'acide gamma-linolénique. Elle est reconnue comme une source importante de bêta-carotène et d'autres caroténoïdes. La spiruline est souvent utilisée dans les compléments alimentaires et peut s'intégrer à une alimentation variée et équilibrée.
19,95 €
Spiruline - Spirulina platensis
La spiruline est une algue unicellulaire qui contient à la fois de la chlorophylle (un pigment vert) et de la phycocyanine (un pigment bleu). Elle forme des filaments microscopiques spiralés et se développe naturellement dans les eaux douces et chaudes.
La spiruline renferme divers nutriments, notamment des protéines, des vitamines (comme les vitamines du groupe B et la vitamine E), des caroténoïdes, du fer, du manganèse, du zinc et des acides gras. Grâce à cette composition, elle est souvent consommée dans le cadre d'une alimentation variée.
Cette algue peut se développer dans des environnements chauds et conserver une grande partie de ses nutriments, même lors de sa transformation à haute température.
La spiruline renferme divers nutriments, notamment des protéines, des vitamines (comme les vitamines du groupe B et la vitamine E), des caroténoïdes, du fer, du manganèse, du zinc et des acides gras. Grâce à cette composition, elle est souvent consommée dans le cadre d'une alimentation variée.
Cette algue peut se développer dans des environnements chauds et conserver une grande partie de ses nutriments, même lors de sa transformation à haute température.
2,50 €
à partir de: 2,50 €
Teinture Agripaume cardiaque - Teinture Leonuruscardia
Teinture à base de plantes unique à base d'herbe séchée de Leonuruscardia (agripaume cardiaque).
Agripaume cardiaque (Leonuruscardia) est une plante vivace odorante qui appartient à la famille des Lamiacées. Originaire d'Asie centrale, cette plante s'est répandue dans le monde entier.
Les feuilles conviennent pour assaisonner la soupe aux pois et aux lentilles et étaient également utilisées dans le passé pour brasser de la bière.
La plante atteint une hauteur de 30 à 90 cm et forme des rhizomes et des tiges carrées avec des poils épars. Les feuilles, de couleur vert moyen, ont trois à sept lobes et sont poilues sur la face inférieure.
Agripaume cardiaque (Leonuruscardia) est une plante vivace odorante qui appartient à la famille des Lamiacées. Originaire d'Asie centrale, cette plante s'est répandue dans le monde entier.
Les feuilles conviennent pour assaisonner la soupe aux pois et aux lentilles et étaient également utilisées dans le passé pour brasser de la bière.
La plante atteint une hauteur de 30 à 90 cm et forme des rhizomes et des tiges carrées avec des poils épars. Les feuilles, de couleur vert moyen, ont trois à sept lobes et sont poilues sur la face inférieure.
10,95 €
Teinture d'achillée millefeuille - Achillea millefolium Teinture
Teinture à base de plantes unique à base d'herbe séchée d'Achillea millefolium (Yarrow).
L'achillée millefeuille (Achillea millefolium) est une plante herbacée de la famille des Astéracées. C'est une espèce vivace rustique, répandue aux Pays-Bas et dans d'autres régions d'Europe. Elle se reconnaît à ses feuilles finement découpées et plumeuses, ainsi qu'à ses petites inflorescences, généralement blanches, parfois légèrement rosées.
L'achillée millefeuille possède une longue histoire et est décrite dans des sources botaniques et historiques depuis des siècles. Elle doit son nom au héros grec Achille qui, selon la tradition, l'utilisait, contribuant ainsi à sa renommée dans l'Antiquité.
L'achillée millefeuille (Achillea millefolium) est une plante herbacée de la famille des Astéracées. C'est une espèce vivace rustique, répandue aux Pays-Bas et dans d'autres régions d'Europe. Elle se reconnaît à ses feuilles finement découpées et plumeuses, ainsi qu'à ses petites inflorescences, généralement blanches, parfois légèrement rosées.
L'achillée millefeuille possède une longue histoire et est décrite dans des sources botaniques et historiques depuis des siècles. Elle doit son nom au héros grec Achille qui, selon la tradition, l'utilisait, contribuant ainsi à sa renommée dans l'Antiquité.
11,95 €
Teinture d'hamamélis - Hamamelis virginiana Teinture
Teinture unique à base de plantes à base d'écorce séchée d'Hamamélis virginiana (hamamélis).
L'hamamélis américain (Hamamelis virginiana) est un arbuste appartenant à la famille des Hamamélidacées, originaire d'Amérique du Nord, de la Nouvelle-Écosse au Minnesota, et du sud et du centre de la Floride à l'est du Texas.
L'arbuste peut atteindre une hauteur de 6 à parfois même 10 mètres, avec une croissance buissonnante grâce aux nombreuses branches qui s'élèvent juste au-dessus du sol. L'écorce est brun clair, lisse mais quelque peu squameuse et présente une couleur rouge-violet à l'intérieur.
L'hamamélis américain (Hamamelis virginiana) est un arbuste appartenant à la famille des Hamamélidacées, originaire d'Amérique du Nord, de la Nouvelle-Écosse au Minnesota, et du sud et du centre de la Floride à l'est du Texas.
L'arbuste peut atteindre une hauteur de 6 à parfois même 10 mètres, avec une croissance buissonnante grâce aux nombreuses branches qui s'élèvent juste au-dessus du sol. L'écorce est brun clair, lisse mais quelque peu squameuse et présente une couleur rouge-violet à l'intérieur.
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Teinture d'Origan - Teinture d'origan vulgaire
Teinture à base de plantes unique à base d'herbe séchée Oregano vulgaris (origan).
L'origan (Origanum vulgare), également appelé marjolaine sauvage, est une herbe aromatique utilisée depuis des millénaires dans diverses cuisines et cultures. Elle appartient à la famille des Lamiacées, qui comprend également le romarin, le thym et la menthe.
L'origan contient naturellement plusieurs composés végétaux, dont le carvacrol, responsable de sa saveur piquante et légèrement amère caractéristique. Ce composé contribue à son arôme distinctif.
L'origan le plus aromatique pousse naturellement dans les régions montagneuses méditerranéennes, sur des sols calcaires. L'origan sauvage fleurit au printemps, période après laquelle il est traditionnellement récolté.
L'origan (Origanum vulgare), également appelé marjolaine sauvage, est une herbe aromatique utilisée depuis des millénaires dans diverses cuisines et cultures. Elle appartient à la famille des Lamiacées, qui comprend également le romarin, le thym et la menthe.
L'origan contient naturellement plusieurs composés végétaux, dont le carvacrol, responsable de sa saveur piquante et légèrement amère caractéristique. Ce composé contribue à son arôme distinctif.
L'origan le plus aromatique pousse naturellement dans les régions montagneuses méditerranéennes, sur des sols calcaires. L'origan sauvage fleurit au printemps, période après laquelle il est traditionnellement récolté.
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