Spijsvertering

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde bloem van Lavendula angustifolia (Lavendel).
Lavendel (Lavandula) is een geslacht van aromatische dwergstruiken dat behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). De planten zijn vooral geliefd vanwege hun kenmerkende paarse bloemen en aangename geur en worden veel aangeplant in tuinen, borders en lavendelvelden.
Een belangrijk gebruik van lavendel is de winning van lavendelolie uit de bloeiende toppen. Deze etherische olie wordt veel toegepast als geurstof in cosmetische producten zoals zeep, crèmes en parfums, en speelt daarnaast een rol binnen aromatische toepassingen.

Lievevrouwebedstro (Galium odoratum; synoniem: Asperula odorata) is een meerjarige, winterharde kruidachtige plant uit de sterbladigenfamilie (Rubiaceae). De plant groeit van nature in loofbossen en schaduwrijke gebieden en staat bekend om haar fijne geur, die vooral na het drogen duidelijker wordt.
De plant heeft een dunne, kruipende wortel met talrijke uitlopers. De rechtopstaande, vierkante stengel is teer, onvertakt en wordt doorgaans 10 tot 30 cm hoog. De bladeren staan in kransen van zes tot negen en zijn lancetvormig, 1 tot 4 cm lang. Botanisch gezien zijn slechts twee daarvan echte bladeren; de overige zijn steunblaadjes die qua vorm en functie overeenkomen en samen een stervormig geheel vormen.

Lijnzaad is een voedzaam zaad dat bekendstaat om zijn rijke samenstelling aan vetzuren en andere natuurlijke bestanddelen. Het bevat een hoog gehalte aan omega 3-vetzuren, waarvan circa 55% bestaat uit alfa-linoleenzuur (ALA). Daarnaast bestaat ongeveer 20% van het vetzuurprofiel uit omega 9 (oliezuur).
Naast vetzuren bevat lijnzaad ook lignanen (fytosterolen), evenals tocoferolen, carotenoïden en diverse mineralen. Deze combinatie maakt lijnzaad tot een waardevolle plantaardige voedingsbron.
Volgens het Voedingscentrum dragen omega 3-vetzuren bij aan het behoud van een normale hart- en bloedvatfunctie, wanneer zij worden geconsumeerd als onderdeel van een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde bloesem van Tiliae officinalis (Linde).
De lindeboom (Tilia) is inheems in de Benelux en staat bekend om zijn opmerkelijke levensduur, die gemakkelijk de 1000 jaar kan overstijgen. Deze majestueuze boom kan een hoogte bereiken van wel 20 tot 30 meter, afhankelijk van zijn groeicondities. De Latijnse benaming voor de lindeboom is Tilia.
Hoewel de lindeboom wijdverspreid is in Europa, komt hij niet voor in het meest noordelijke en zuidelijke deel van het continent. Buiten Europa wordt de linde ook in delen van Azië aangetroffen, maar in veel mindere mate.
De boom bloeit in de maanden juni en juli. De lindebloei produceert veel honing, van de bloemen kan men kruidenthee maken.

De lindeboom (Tilia) is inheems in de Benelux en staat bekend om zijn opmerkelijke levensduur, die gemakkelijk de 1000 jaar kan overstijgen. Deze majestueuze boom kan een hoogte bereiken van wel 20 tot 30 meter, afhankelijk van zijn groeicondities. De Latijnse benaming voor de lindeboom is Tilia.
Hoewel de lindeboom wijdverspreid is in Europa, komt hij niet voor in het meest noordelijke en zuidelijke deel van het continent. Buiten Europa wordt de linde ook in delen van Azië aangetroffen, maar in veel mindere mate.
De boom bloeit in de maanden juni en juli. De lindebloei produceert veel honing, van de bloemen kan men kruidenthee maken.

Longkruid behoort tot het geslacht Pulmonaria binnen de ruwbladigenfamilie (Boraginaceae). De botanische naam is afgeleid van het Latijnse woord pulmo, wat “long” betekent. Deze naam verwijst naar de opvallende bladtekening van sommige soorten, zoals gevlekt longkruid, die vroeger werd vergeleken met het uiterlijk van menselijke longen.
Deze associatie speelde een belangrijke rol binnen de signatuurleer, een traditionele leer waarin men aannam dat het uiterlijk van een plant aanwijzingen gaf over haar toepassingsgebied. Op basis van deze gedachtegang werd longkruid in het verleden gebruikt bij aandoeningen die met de longen werden geassocieerd.

Kruidenthee samengesteld uit diverse kruiden

Magnesiumbisglycinaat is een organische vorm van magnesium waarbij het mineraal is gebonden aan het aminozuur glycine. Door deze chelaatbinding ontstaat een stabiele verbinding die geschikt is voor gebruik in voedingssupplementen. Magnesiumbisglycinaat wordt veel toegepast vanwege zijn samenstelling en praktische inzetbaarheid binnen een dagelijkse voedingsroutine.

Magnesium is verkrijgbaar in verschillende organische vormen, waaronder magnesiumcitraat en magnesiummalaat. Deze vormen worden veel gebruikt in voedingssupplementen vanwege hun chemische samenstelling. Magnesium is een essentieel mineraal dat betrokken is bij tal van processen in het lichaam.
Het mineraal draagt bij aan een normaal energieleverend metabolisme en ondersteunt de normale werking van de spieren en het zenuwstelsel. Daarnaast draagt magnesium bij aan een normale eiwitsynthese, een goede elektrolytenbalans en een normale psychologische functie. Magnesium speelt ook een rol bij de normale celdeling en draagt bij aan de instandhouding van normale botten en tanden.

Magnesium is daarmee een belangrijk mineraal ter aanvulling op een gevarieerde en evenwichtige voeding.

Magnesium malaat is een organische vorm van magnesium waarbij het mineraal is gebonden aan appelzuur (malaat). Deze verbinding wordt veel toegepast in voedingssupplementen vanwege de chemische stabiliteit en samenstelling. Appelzuur is een stof die van nature voorkomt in fruit en een rol speelt in verschillende biochemische processen.
Magnesium is een essentieel mineraal dat in alle cellen van het lichaam voorkomt. Het draagt bij aan een normaal energieleverend metabolisme en ondersteunt de normale werking van de spieren en het zenuwstelsel. Daarnaast draagt magnesium bij aan een goede elektrolytenbalans en een normale eiwitsynthese. Het mineraal speelt ook een rol bij de normale psychologische functie en bij normale celdeling.

Mannetjesereprijs (Veronica officinalis) is een vaste plant die een dichte zode vormt en behoort tot de weegbreefamilie (Plantaginaceae). Van nature komt deze plant voor in Eurazië.
De plant bereikt een hoogte van 10-50 cm en heeft stengels die zich horizontaal verspreiden en vervolgens naar boven toe omhoog groeien. De stengels zijn gelijkmatig behaard. De bladeren, kortgesteeld, zijn elliptisch of omgekeerd eirond van vorm, met licht getande of gezaagde randen.
Mannetjesereprijs bloeit van mei tot augustus met lichtblauwe bloemen, die donker geaderd zijn en een grootte hebben van 6-8 mm. Er zijn ook varianten van de plant met donkerblauwe, roze of witte bloemen. De bloemen groeien in trossen.

De maretak (Viscum album) is een groenblijvende plant die behoort tot de sandelhoutfamilie (Santalaceae). De plant staat ook bekend onder namen als mistletoe, mistel en vogellijm. Van nature komt de maretak voor in Europa, Noordwest-Afrika en West- en Centraal-Azië. Het is een halfparasiet die groeit op verschillende soorten bomen en struiken, waarop hij water en mineralen onttrekt terwijl hij zelf aan fotosynthese doet.
Door de eeuwen heen is de maretak sterk verweven geraakt met legenden, rituelen en symboliek. Voor de druïden gold de maretak die op een eik groeide als heilig en werd deze geassocieerd met het nieuwe jaar, vruchtbaarheid en voorspoed. 

Mariadistel (Silybum marianum),  ook wel melkdistel genoemd, is een stekelige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). Van oorsprong komt de plant uit het Middellandse Zeegebied, maar hij groeit ook in gematigde streken zoals Nederland en België.
De plant is bekend om zijn opvallende, wit gevlekte bladeren en paarse bloemhoofden. De zaden van de mariadistel bevatten natuurlijke bestanddelen, waaronder silymarine, een groep bioactieve stoffen die tot de antioxidanten wordt gerekend. Vanwege deze samenstelling wordt mariadistel traditioneel verwerkt in diverse voedings- en kruidenproducten.

Mariadistel (Silybum marianum),  ook wel melkdistel genoemd, is een stekelige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). Van oorsprong komt de plant uit het Middellandse Zeegebied, maar hij groeit ook in gematigde streken zoals Nederland en België.
De plant is bekend om zijn opvallende, wit gevlekte bladeren en paarse bloemhoofden. De zaden van de mariadistel bevatten natuurlijke bestanddelen, waaronder silymarine, een groep bioactieve stoffen die tot de antioxidanten wordt gerekend. Vanwege deze samenstelling wordt mariadistel traditioneel verwerkt in diverse voedings- en kruidenproducten.

Mariadistel (Silybum marianum),  ook wel melkdistel genoemd, is een stekelige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). Van oorsprong komt de plant uit het Middellandse Zeegebied, maar hij groeit ook in gematigde streken zoals Nederland en België.
De plant is bekend om zijn opvallende, wit gevlekte bladeren en paarse bloemhoofden. De zaden van de mariadistel bevatten natuurlijke bestanddelen, waaronder silymarine, een groep bioactieve stoffen die tot de antioxidanten wordt gerekend. Vanwege deze samenstelling wordt mariadistel traditioneel verwerkt in diverse voedings- en kruidenproducten.

Mariadistel (Silybum marianum), ook wel melkdistel genoemd, is een stekelige plant uit de composietenfamilie die van oorsprong voorkomt in het Middellandse Zeegebied, maar ook in andere delen van Europa groeit. De plant staat vooral bekend om haar karakteristieke paars-roze bloemen en gevlekte bladeren.
Voor supplementen worden voornamelijk de zaden van de mariadistel gebruikt. Deze zaden bevatten van nature silymarine, een complex van flavonolignanen dat van nature in deze plant voorkomt. Silymarine is een plantaardige stof die veel wordt toegepast in voedingssupplementen op basis van kruidenextracten.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd zaad  van Sylibum marianum (Cardui Mariae) (Mariadistel).
Mariadistel, ook wel melkdistel genoemd, is een stekelige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). Van oorsprong komt de plant uit het Middellandse Zeegebied, maar hij groeit ook in gematigde streken zoals Nederland en België.

De plant is bekend om zijn opvallende, wit gevlekte bladeren en paarse bloemhoofden. De zaden van de mariadistel bevatten natuurlijke bestanddelen, waaronder silymarine, een groep bioactieve stoffen die tot de antioxidanten wordt gerekend. Vanwege deze samenstelling wordt mariadistel traditioneel verwerkt in diverse voedings- en kruidenproducten.

De tweestijlige meidoorn (Crataegus laevigata), is een doornige struik of kleine boom die van nature voorkomt in grote delen van Europa. In het voorjaar bloeit hij met witte bloemen, terwijl hij in de herfst donkerrode, bol- of eivormige bessen voortbrengt, ook wel “meelbessen” genoemd.
Bladeren, bloemen en bessen van de meidoorn bevatten van nature een rijke samenstelling van plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden, procyanidines, vitamine C, tannines en glycosiden. Vanwege deze samenstelling wordt meidoorn traditioneel verwerkt in verschillende kruidproducten en supplementen.

De tweestijlige meidoorn (Crataegus laevigata), is een doornige struik of kleine boom die van nature voorkomt in grote delen van Europa. In het voorjaar bloeit hij met witte bloemen, terwijl hij in de herfst donkerrode, bol- of eivormige bessen voortbrengt, ook wel “meelbessen” genoemd.
Bladeren, bloemen en bessen van de meidoorn bevatten van nature een rijke samenstelling van plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden, procyanidines, vitamine C, tannines en glycosiden. Vanwege deze samenstelling wordt meidoorn traditioneel verwerkt in verschillende kruidproducten en supplementen.

De tweestijlige meidoorn (Crataegus laevigata) is een doornige struik of kleine boom die van nature voorkomt in grote delen van Europa. De plant is herkenbaar aan haar witte bloesem in het voorjaar en de roodkleurige bessen in het najaar, die vanwege hun structuur ook wel “meelbessen” worden genoemd.
Voor gebruik in voedingssupplementen worden voornamelijk de bladeren en bloeiende toppen van de meidoorn toegepast. Deze plantdelen bevatten van nature een breed spectrum aan plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden, procyanidines, tannines, glycosiden, vitamine C en andere natuurlijke antioxidanten. In mindere mate bevatten ook de bessen deze stoffen.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd blad & bloem van Crataegus (Meidoorn).
De tweestijlige meidoorn (Crataegus laevigata), is een doornige struik of kleine boom die van nature voorkomt in grote delen van Europa. In het voorjaar bloeit hij met witte bloemen, terwijl hij in de herfst donkerrode, bol- of eivormige bessen voortbrengt, ook wel “meelbessen” genoemd.
Bladeren, bloemen en bessen van de meidoorn bevatten van nature een rijke samenstelling van plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden, procyanidines, vitamine C, tannines en glycosiden. Vanwege deze samenstelling wordt meidoorn traditioneel verwerkt in verschillende kruidproducten en supplementen.

Melatonine is een lichaamseigen stof die behoort tot de groep neurohormonen. Het wordt voornamelijk aangemaakt in de pijnappelklier (epifyse) in de hersenen en ontstaat uit het aminozuur tryptofaan via serotonine. De aanmaak van melatonine volgt een dag-nachtritme en wordt beïnvloed door licht en donker.
In het lichaam komt melatonine in kleine hoeveelheden voor en maakt het deel uit van diverse biologische processen die samenhangen met het natuurlijke ritme van het lichaam.

Moringa oleifera is een snelgroeiende boom die van nature voorkomt in delen van Afrika en Azië. De plant staat ook bekend onder de naam “moringaboom” en wordt in verschillende culturen traditioneel gebruikt als voedingsbron. Met name de bladeren worden gewaardeerd vanwege hun brede samenstelling aan natuurlijke nutriënten.
De bladeren van moringa bevatten van nature diverse voedingsstoffen, waaronder plantaardige eiwitten, vezels, vitaminen, mineralen, aminozuren en plantaardige verbindingen zoals polyfenolen en carotenoïden. Door deze veelzijdige samenstelling wordt moringa wereldwijd verwerkt in poeders, capsules en andere voedingsproducten.

Moringa oleifera, vaak de 'boom van het leven' genoemd, is een plant die van nature voorkomt in delen van Afrika en Azië. De bladeren van de moringaboom bevatten verschillende voedingsstoffen, zoals vitaminen, mineralen, eiwitten en antioxidanten.
In veel Aziatische en Afrikaanse culturen wordt moringa al eeuwenlang gebruikt als onderdeel van de dagelijkse voeding. De bladeren kunnen bijvoorbeeld worden verwerkt in maaltijden of als supplement worden gebruikt vanwege hun voedingswaarde.