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Le thé noir Assam est un thé noir provenant de l'état du même nom en Inde. Depuis 1838, ce thé est également consommé en dehors de l'Inde, mais au cours des 25 premières années, il n'a pas pu rivaliser avec les thés japonais et chinois déjà populaires, qui étaient populaires en Europe depuis le 17e siècle. Aujourd'hui, environ la moitié de la production totale de thé de l'Inde provient de l'Assam, ce qui rend cette région plus populaire que les autres thés célèbres de l'Inde : Darjeeling et Nilgiri.

La vitamine D est également produite par notre peau, mais pour de nombreuses personnes, elle n’est pas suffisante ou ne fonctionne pas bien. La supplémentation en vitamine D est une bonne solution pour cela. La vitamine D est importante dans divers processus du corps.
La vitamine K2 sous forme de ménaquinone-7 est la forme la plus efficace de vitamine K2. Il semble être présent dans l’organisme pendant très longtemps et peut donc être efficace pendant longtemps. La vitamine K contribue à la coagulation normale du sang. De plus, la vitamine K2 contribue à la santé des os en favorisant l’absorption du calcium.
Le malate de magnésium est une forme puissante de magnésium spécifiquement destinée à stimuler l’énergie physique.

La livèche, également connue sous le nom de plante maggi, est une plante vivace de la famille des ombellifères (Apiacées). Le nom « plante maggi » fait référence à l'odeur forte qui rappelle l'arôme du maggi. Cependant, l’herbe ne fait pas partie des ingrédients de la recette originale de Maggi.
Originaire d'Asie du Sud-Est et d'Iran, les Romains ont répandu la livèche dans toute l'Europe lors de leurs conquêtes. Aujourd'hui, la plante pousse dans une grande partie de l'Europe et de l'Amérique du Nord, et on la trouve parfois dans le nord de la Thaïlande.

Le Thé rouge (Aspalathus linearis) est une plante de la famille des légumineuses (Leguminosae), qui pousse naturellement sous forme de fynbos dans la région de Cederberg en Afrique du Sud. Depuis 1930 environ, le rooibos est cultivé pour la production d'une boisson semblable au thé. Les feuilles de la plante sont cueillies, écrasées puis placées au soleil pour s'oxyder. Au cours de ce processus, le rooibos obtient sa couleur brun rougeâtre caractéristique.
Le nom « Thé rouge » vient de l'afrikaans et est dérivé du néerlandais « rood bos ».

Le Gunpowder (zhūchá) est un thé vert chinois qui tire son nom de ses feuilles gris-vert, étroitement enroulées, qui rappellent la poudre à canon du XVIIIe siècle. Une autre explication possible est que « fraîchement infusé » ressemble à *gun-pao-da* en chinois.
Une fois infusées dans de l'eau chaude, les feuilles se déploient, donnant au thé sa saveur herbacée caractéristique et parfois fumée.
En Chine, ce thé est également connu sous le nom de thé aux perles (珠茶). Le Gunpowder est principalement produit dans la région de Ningbo et est l'un des thés d'exportation chinois les plus populaires. De nos jours, les boules sont roulées à la machine, à l'exception des variétés de qualité supérieure, qui sont toujours fabriquées à la main.

Rheum officinale, également connu sous le nom de rhubarbe chinoise ou rhubarbe russe, appartient à la famille des renouées (Polygonacées). Cette plante est originaire des régions montagneuses de l'ouest et du nord-ouest de la Chine, de l'Inde, du Tibet, de la Russie et de la Turquie. La plante pousse à des altitudes comprises entre 1 200 et 4 000 mètres et peut atteindre une hauteur impressionnante de 1,5 à 2 mètres.
Fonctionnalités et application
Les tiges de Rheum officinale sont souvent utilisées comme aliment, comme d’autres types de rhubarbe. Les feuilles, en revanche, contiennent de fortes concentrations d’acide oxalique, qui peut être toxique. L'acide oxalique peut précipiter dans les tubules rénaux, ce qui peut entraîner une insuffisance rénale.

Le Cresson de fontaine (Rorippa nasturtium-aquaticum, synonyme: Nasturtium officinale) est une plante de la famille des crucifères (Brassicaceae). Cette espèce est très semblable au cresson mince (Rorippa microphylla), mais s'en distingue par des fruits plus courts, des graines disposées sur deux rangées dans chaque cellule au lieu d'une, et une structure de graines comportant environ la moitié du nombre de mailles.
Le cresson blanc pousse dans et autour de l'eau, comme le long des ruisseaux, des fossés, des étangs et dans les marécages. C'est une plante sans épines et sans poils qui peut atteindre une hauteur de 10 à 60 cm. La tige creuse, carrée et charnue est souvent rampante à la base.

Centaurea benedicta, communément appelé chardon de Saint-Benoît, chardon béni, chardon sacré, chardon tacheté ou centaurée dissoute, est une plante ressemblant au chardon appartenant à la famille des Astéracées. Originaire du bassin méditerranéen, son aire de répartition s'étend du Portugal et du sud de la France jusqu'à l'Iran. En dehors de son habitat naturel, on le trouve souvent comme espèce systématique et dans certaines régions comme l'Amérique du Nord, il est observé comme une mauvaise herbe conventionnelle.
Cette plante annuelle pousse jusqu'à 60 cm de haut et possède des feuilles coriaces et velues qui peuvent atteindre 30 cm de long et 8 cm de large.

L'oseille (Rumex acetosa) est une plante vivace qui fait partie de la famille des renouées (Polygonacées). Cette plante polyvalente pousse de 10 à 60 cm de hauteur et se propage par de nombreux longs stolons souterrains.
Les feuilles, qui atteignent une longueur de 3 à 7 cm, ont une forme de lance caractéristique et varient d'obovales à linéaires étroites. De mai jusqu'à la fin de l'automne, la petite oseille se pare de panaches généralement de teinte verdâtre, parfois légèrement rougeoyants. Chez certains spécimens, les panaches peuvent même devenir rouge foncé, créant un contraste saisissant dans le paysage.

La bétonie (Betonica officinalis, synonyme: Stachys officinalis) est une plante herbacée de la famille des Lamiacées. Aux Pays-Bas et en Belgique, l'espèce figure sur la liste rouge des plantes, où elle est classée comme très rare et en nombre considérablement réduit. En plus de son aspect naturel, le tropique est également souvent cultivé comme plante ornementale.
La plante atteint une hauteur de 30 à 90 cm et fleurit de juin à août avec des fleurs rouge pourpre, bien que des variétés blanches soient parfois présentes. Les fleurs poussent en fausses inflorescences denses en forme d’épi. La plupart des feuilles forment une rosette racinaire: les feuilles inférieures ont de longs pétioles, tandis que les feuilles supérieures ont des pétioles courts.